５年生は野菜炒めの調理実習をしました。
野菜のシャキシャキ感がしっかり残っていて、炒め加減が絶妙でした。
塩を適量振ることで、野菜のうまみが引き出されていました。
調理の手順や片付けの段取りもよく、予定よりも１５分ほど早く仕上がったようです。