本日の給食（２月２０日火曜日）
カレーうどん 牛乳 煮たまご じゃがいものパリパリサラダ ヨーグルト ●主な給食食材と産地● じゃがいも（北海道） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） キャベツ（神奈川・愛知） 小松菜（東京） きゅうり（宮崎） 豚もも肉（鹿児島） ＊煮たまごは、ゆでた卵をしょう油やみりん、さとうで 作った煮汁で味つけをしたものです。 本日の給食（２月１９日月曜日）
中華丼 牛乳 きゅうりと大根のピリ辛和え ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） しょうが（高知） 大根（神奈川） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） 白菜（茨城） きゅうり（群馬・宮崎） 豚もも肉（鹿児島） いか（青森） ＊中華丼は、ごはんの上に中華風のうま煮を盛りつけた 日本の中華料理です。地域によっては、肉めし、八宝飯 などいろいろな名前があります。いろいろな具材がはいっ ています。 本日の給食（２月１６日金曜日）
きな粉揚げパン 牛乳 ワンタンスープ 春雨サラダ くだもの ●主な給食食材と産地● しょうが（高知） にんじん（千葉） ねぎ（埼玉） チンゲンサイ（群馬） きゅうり（宮崎） もやし（神奈川） 豚もも肉（鹿児島） りんご（青森） ＊ワンタンの皮は、ラーメンの麺と同じ材料で作られてい ます。ワンタンの皮のツルっとした食感はそのためです 本日の給食（２月１５日木曜日）
三色ピラフ 牛乳 冬野菜のスープ ミックスフルーツ ●本日の献立● 米（佐賀） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） カリフラワー（愛知） ブロッコリー（愛知） 豚もも肉（茨城） 鶏もも肉（岩手） ＊「冬野菜のスープ」に入っている冬野菜は、 ブロッコリーとカリフラワーです。ブロッコリーと カリフラワーは、１１月から３月に旬をむかえます。旬の 野菜は、おいしくて栄養もいっぱいです。 本日の給食（２月１４日水曜日）
スパゲッティミートソース 牛乳 ほうれん草とキャベツのサラダ 豆乳ココアゼリー ●主な給食食材と産地● にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） キャベツ（愛知） セロリー（愛知） ほうれん草（群馬） ピーマン（茨城） 豚ひき肉（宮崎） ＊スパゲッティミートソースは、ひき肉のほかにも細かく 切ったいろいろな野菜がたくさんはいっています。 本日の給食（２月１３日火曜日）
ごはん 牛乳 わかさぎの南蛮漬け 野菜ののり和え 豚汁 ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） ごぼう（青森） 大根（神奈川） にんじん（千葉） ねぎ（埼玉） 小松菜（埼玉・東京） もやし（神奈川） 豚もも肉（鹿児島） わかさぎ（カナダ） ＊南蛮漬けは、魚などを油で揚げてねぎや唐辛子と一緒に 酢漬けにした料理です。今日は、わかさぎに粉をつけて 油であげたものを、酢・しょうゆ・さとう・ねぎ・唐辛子 の液に漬けました。 本日の給食（２月９日金曜日）
セサミパン 牛乳 コーンシチュー 海藻サラダ キャロットドレッシング くだもの ●主な給食食材と産地● じゃがいも（北海道） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） キャベツ（神奈川・愛知） 小松菜（東京） ホールコーン（アメリカ） 鶏もも肉（鹿児島） ネーブル（和歌山） ＊海藻サラダは、すりおろしたにんじんがはいっている キャロットドレッシングをかけて食べます。オレンジ色の きれいなドレッシングです。 本日の給食（２月８日木曜日）
山菜おこわ 牛乳 かきたま汁 煮びたし くだもの ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） にんじん（千葉） 山菜（秋田・山形） ねぎ（埼玉） 小松菜（埼玉） 白菜（茨城） 鶏もも肉（岩手） ポンカン（和歌山） ＊今日のくだものは、ポンカンです。ポンカンは外の皮が やわらかくてむきやすいです。中の袋もやわらかく、 袋ごと食べられますが種がはいっていることが多いです。 本日の給食（２月７日水曜日）
パインパン 牛乳 魚のパン粉焼き ジャーマンポテト しめじ入り野菜スープ ●主な給食食材と産地● じゃがいも（北海道） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） キャベツ（愛知） しめじ（長野） 豚もも肉（岩手） メルルーサ（アルゼンチン） ＊今日のパンは、パインパンです。乾燥したパインが練り こまれているので、さわやかな味のパンになっています。 本日の給食（２月６日火曜日）
カレーライス 牛乳 福神漬け 大根とひじきのサラダ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） じゃがいも（北海道） 大根（神奈川） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） セロリー（愛知） きゅうり（宮崎） パプリカ（茨城） 豚もも肉（青森・茨城） ひじき（長崎・鹿児島） ＊カレーライスは人気のあるメニューです。 小麦粉をバターでいためてルーを作り、だしも鶏がらで とって作ります。 本日の給食（２月５日月曜日）
しょうゆラーメン 牛乳 いかのかりん揚げ ごまドレサラダ ●主な給食食材と産地● にんじん（千葉） ねぎ（埼玉） キャベツ（愛知） チンゲンツァイ（茨城） きゅうり（宮崎） もやし（神奈川） 豚もも肉（青森・茨城） いか（青森） ＊いかのかりん揚げは、長方形に切ったいかをしょう油 などの調味料につけこみ、でん粉をまぶして油で揚げます。 本日の給食（２月１日木曜日）
ダイスチーズパン 牛乳 トマトシチュー コールスロー くだもの ●主な給食食材と産地● じゃがいも（北海道） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） キャベツ（愛知） セロリー（愛知） トマト（イタリア） 豚もも肉（茨城） いちご（栃木・埼玉・福島） ＊今日から２月です。まだまだ、寒さが厳しい日が続きます。 かぜなども流行る季節ですから、しっかり手洗い、 うがいをし、栄養、睡眠もじゅうぶんにとって元気にすご したいと思います。 本日の給食（２月２日金曜日）
節分ごはん 牛乳 いわしのかば焼き みそ汁 大根の甘酢和え ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） 大根（神奈川） にんじん（千葉） ねぎ（神奈川） ほうれん草（群馬） 大豆（北海道） 鶏むね肉（鹿児島） いわし（千葉） ＊明日は、節分です。一日はやいですが、今日は節分に ちなんだ「節分ごはん」、「いわしのかば焼き」の 献立になっています。 本日の給食（１月３１日水曜日）
かしわずし 牛乳 のっぺい汁 小松菜サラダ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） 大根（神奈川） にんじん（千葉） ねぎ（埼玉） 小松菜（埼玉） 鶏むね肉（宮崎） 鶏もも肉（北海道） ＊のっぺい汁は、全国各地に昔から伝わる郷土料理です。 各地により様々な呼び方をします。里芋、季節の野菜、 きのこ、鶏肉、こんにゃくなどで澄まし汁にし、でん粉で とろみをつけました。 本日の給食（１月３０日火曜日）
あしたばパン 牛乳 鮭のハーブ焼き さつまいものクリーム煮 田舎風豆スープ くだもの ●主な給食食材と産地● さつまいも（茨城） じゃがいも（北海道） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） キャベツ（愛知） 白いんげん豆（北海道） 豚もも肉（茨城） 鮭（北海道） ぽんかん（愛媛） ＊今日のくだものは、ポンカンです。ポンカンは、インドが 原産とされるミカンの仲間で、アジア各地で栽培されて います。ポンカンは外の皮がむきやすく、中の袋も やわらかいので袋ごと食べられます。 本日の給食（１月２６日金曜日）
スパゲッティペスカト―レ 牛乳 パリパリごぼうサラダ ヨーグルト ●主な給食食材と産地● ごぼう（青森） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎） もやし（神奈川） いか（青森） ＊スパゲッティペスカト―レは、魚介類とトマトソースの スパゲッティです。ペスカト―レとは、漁師という意味です。 給食では、エビとイカの魚介類が入っています。 本日の給食（１月２５日木曜日）
ごはん 牛乳 さばのみそ煮 おひたし けんちん汁 ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） ごぼう（青森） 大根（徳島） にんじん（千葉） ねぎ（茨城） 小松菜（埼玉） もやし（神奈川） 鶏もも肉（鹿児島） さば（ノルウェー） ＊さばは、日本で古くから食べられている魚です。塩焼き、 みそ煮などにして食卓に登場する人気のある魚です。 和食の定番ともいえる食材です。 本日の給食（１月２４日水曜日）
ナン 牛乳 キーマカレー フレンチサラダ フルーツ白玉 ●本日の献立● にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） キャベツ（愛知） セロリー（静岡） きゅうり（宮崎） ピーマン（宮崎） 豚ひき肉（茨城） ＊今日、１月２４日から３０日は全国学校給食週間 です。みなさんの体と心の成長を支えている給食に ついて考えてみたいと思います。 本日の給食（１月２３日火曜日）
チャーハン 牛乳 白菜の中華スープ 大豆とじゃこの甘辛揚げ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） にんじん（千葉） ねぎ（茨城・埼玉） チンゲンサイ（茨城） 白菜（茨城・埼玉） 大豆（北海道） 豚もも肉（茨城） ちりめんじゃこ（愛媛） ＊大豆とじゃこの甘辛揚げは、大豆とじゃこを油で揚げ、 しょうゆ、砂糖、みりんで作った甘辛いたれをからめ、 白ごまをふってあります。大豆は、たんぱく質が豊富に 含まれているので、「畑のお肉」といわれるぐらいです。 本日の給食（１月２２日月曜日）
ハニ―トースト 牛乳 クリームシチュー リンゴサラダ ●主な給食食材と産地● じゃがいも（北海道） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） キャベツ（愛知） 鶏もも肉（青森） りんご（青森） ＊今日のトーストは、はちみつとバターをぬって焼いて います。甘いトーストになっています。 |
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