本日の給食（５月３１日水曜日）
カレーライス 牛乳 福神漬け 大根とひじきのサラダ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） じゃがいも（長崎・鹿児島） 大根（茨城・千葉） にんじん（徳島） たまねぎ（佐賀） セロリー（静岡） きゅうり（群馬） パプリカ（茨城） 豚肉（茨城） ひじき（熊本・鹿児島） ＊カレーライスは、人気のあるメニューです。 小麦粉をバターでいためてルーを作り、だしも鶏がらで とって作ります。手作りの味が楽しめます。 本日の給食（５月３０日火曜日）
ホットドッグ（豆腐フランク ボイルキャベツ） 牛乳 イタリアンスープ くだもの ●主な食材の産地● じゃがいも（鹿児島） にんじん（徳島） たまねぎ（佐賀） キャベツ（愛知） 小松菜（埼玉） セロリー（静岡） 豚もも肉（茨城） メロン（茨城）です。 ＊今日は、ホットドッグです。コッペパンにゆでたキャベツ、 ソーセージをはさんで食べます。 今日のソーセージは、肉と豆腐でできている豆腐フランク です。 本日の給食（５月２６日金曜日）
パインパン 牛乳 白身魚のラビゴットソース マッシュポテト ほうれん草とキャベツのサラダ ●主な給食食材の産地● じゃがいも（鹿児島） たまねぎ（佐賀） キャベツ（茨城） セロリー（愛知） ほうれん草（栃木） メルルーサ（ニュージーランド） ＊ラビゴットソースはたまねぎやセロリ、トマトなどの 野菜をみじん切りにして、酢や油、調味料と混ぜ合わせた ソースです。このソースは主に魚料理にかけて食べます。 本日の給食（５月２５日木曜日）
山菜おこわ 牛乳 笹かまぼこの天ぷら 豚汁 小松菜サラダ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） ごぼう（青森） 大根（千葉） にんじん（徳島） 山菜（山形） ねぎ（千葉） 小松菜（埼玉） 豚もも肉（岩手） 鶏もも肉（鹿児島） ＊笹かまぼこは、明治時代の始めごろに宮城県の仙台市で 誕生しました。すりつぶした白身魚を笹の葉の形にして 焼いたかまぼこです。やわらかくて歯切れがよいです。生で 食べても、天ぷらにしてもおいしく食べられます。 本日の給食（５月２４日水曜日）
冷やしきつねうどん 牛乳 大豆とじゃこの甘辛揚げ 野菜ののり和え ●主な給食食材と産地● にんじん（徳島） 小松菜（埼玉） 大豆（北海道） もやし（神奈川） ちりめんじゃこ（鹿児島） ＊大豆とじゃこの甘辛あげは、大豆とじゃこを油で揚げ、 しょうゆ、砂糖、みりんで作った甘辛いたれをからめ、 白ごまをふっています。 本日の給食（５月２３日火曜日）
チキンライス 牛乳 コーンポタージュ シャキシャキ野菜 ●主な給食食材の産地● 米（佐賀） 大根（千葉） にんじん（徳島） たまねぎ（佐賀） きゅうり（茨城・群馬） ホールコーン（アメリカ） 鶏もも肉（岩手） ＊シャキシャキ野菜は、にんじん・だいこん・きゅうりの ゆで時間を短くして、シャキシャキした食感をより味わえるよう 工夫したあえものです。 本日の給食（５月２２日月曜日）
ダイスチーズパン 牛乳 鮭のハーブ焼き ミネストローネスープ ごぼういりサラダ くだもの ●主な給食食材と産地● かぶ（千葉） ごぼう（青森） にんじん（徳島） たまねぎ（佐賀） キャベツ（東京） セロリー（静岡） ホールコーン（アメリカ） 豚もも肉（岩手） 小玉すいか（茨城・群馬・千葉）です。 ＊ミネストローネスープは、主にトマトを使ったイタリアの スープです。トマトのほかにも、いろいろな野菜、肉や ベーコン、パスタが入っています。 本日の給食（５月１９日金曜日）
ごはん かつおのあずま煮 牛乳 若竹みそ汁 からし和え ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） にんじん（徳島） 新たけのこ（福岡・熊本） ねぎ（千葉） こまつな（東京） もやし（神奈川） かつお（宮城） ＊今日は、今が旬のかつおのあずま煮です。かつおに粉を つけて油で揚げたものを、しょう油やさとうの調味料の 液につけこみます。 本日の給食（５月１８日木曜日）
和風スパゲッティ じゃがいものパリパリサラダ ミックスフルーツ ●主な給食食材と産地● じゃがいも（鹿児島） にんじん（徳島） たまねぎ（佐賀） 万能ねぎ（千葉） キャベツ（神奈川） しめじ（長野） きゅうり（群馬・千葉） 豚もも肉（茨城） いか（青森） ＊今日のサラダは、野菜と油で揚げたじゃがいもが別々に なっているので、教室でまぜてから配ります。 本日の給食（５月１７日水曜日）
中華丼 牛乳 きゅうりのピリ辛和え くだもの ●主な給食食材と産地● にんじん（徳島） たまねぎ（佐賀） チンゲンツァイ（茨城） 白菜（茨城） きゅうり（群馬） 豚もも肉（茨城） いか（青森） 冷凍みかん（和歌山） ＊今日のくだものは、冷凍みかんです。みかんをそのまま 凍らせると乾燥してバサバサしてしまいます。みかんを 急速冷凍し、それを水につける作業を繰り返し行うことに よりおいしい冷凍みかんができあがります。 本日の給食（５月１６日火曜日）
セサミトースト 牛乳 ポークビーンズ 海藻サラダ キャロットドレッシング ●主な給食食材と産地● じゃがいも（長崎・鹿児島） にんじん（徳島） たまねぎ（佐賀） キャベツ（神奈川） 小松菜（東京） 大豆（北海道） 豚もも肉（鹿児島） りんご（青森） わかめ（青森・岩手・宮城） ＊海藻サラダにはいってる海藻は、わかめとくきわかめです。 わかめは、お腹の調子を整える食物繊維や歯や骨を丈夫に する働きのあるカルシウムなどのミネラルが豊富です。 本日の給食（５月１５日月曜日）
ごはん 牛乳 ふりかけ 豚肉と大根のうま煮 おひたし ●主給食な食材と産地● じゃがいも（長崎） 大根（千葉） にんじん（徳島） こまつな（東京） もやし（神奈川） 豚かた肉（茨城） ちりめんじゃこ（鹿児島） ＊今日のふりかけは手作りです。じゃこや、ほしひじきが はいっています。よく噛んで食べたいと思います。 本日の給食（５月１２日金曜日）
ミルクパン 牛乳 いかのチリソース さつまいものクリーム煮 しめじ入り野菜スープ くだもの ●主な給食食材と産地● さつまいも（千葉） にんじん（徳島） たまねぎ（佐賀） キャベツ（神奈川） しめじ（長野） 豚肩肉（茨城） いか（青森） 美生柑（愛媛） ＊今日のくだものは、美生柑です。美生柑は、表面の色は 黄色で、見た目はグレープフルーツに似ていますが、 グレープフルーツのような苦みはなく、酸味の少ない さっぱりとした甘みが特徴です。味わって食べましょう。 本日の給食（５月１１日木曜日）
ハヤシライス 牛乳 ツナサラダ 主な食材の産地 しょうが（高知） にんじん（徳島） たまねぎ（佐賀） にんにく（青森） キャベツ（千葉） セロリー（愛知） きゅうり（群馬） 豚もも肉（青森） ＊ハヤシライスは、薄切り肉とたまねぎをドミグラスソースで煮たもの を、ごはんの上にかけた料理です。 本日の給食（５月１０日水曜日）
つけみそラーメン 牛乳 ししゃものから揚げ キャベツの中華和え ●主な給食食材の産地● しょうが（青森） にんじん（徳島） にんにく（青森） ねぎ（千葉） キャベツ（千葉） にら（茨城） 白菜（茨城） 豚もも肉（青森） ししゃも（アイスランド） ＊今日ははしの日です。正しいはしの持ち方、使い方を 確認したいと思います。 本日の給食（５月９日火曜日）
五目炊き込みごはん 牛乳 かき玉汁 白菜のおかか和え くだもの ●主な給食食材と産地● ごぼう（青森） にんじん（徳島） ねぎ（千葉） 小松菜（東京） 白菜（茨城） 鶏もも肉（鹿児島） みかん（和歌山） ＊五目炊き込みごはんには、鶏肉、ごぼう、にんじん、しらたき、 干ししいたけなど、いろいろな具がはいっています。 本日の給食（５月８日月曜日）
チョコチップパン 牛乳 魚のマヨネーズ焼き マカロニスープ カレーポテト ●主な給食食材と産地● じゃがいも（鹿児島） にんじん（徳島） たまねぎ（佐賀） キャベツ（神奈川） シルバー（ニュージーランド） ＊今日の魚はシルバーです。これは、ニュージーランドなどに 生息する深海魚で、良質のたんぱく質などが豊富です。 本日の給食（５月２日火曜日）
麻婆豆腐丼 牛乳 春雨サラダ ●主な給食食材と産地● にんじん（徳島） たまねぎ（佐賀） ねぎ（埼玉・千葉） きゅうり（群馬） もやし（神奈川） 豚ひき肉（茨城） 麻婆豆腐は、中国の四川料理のひとつです。ひき肉と 唐辛子を炒めたものにスープをいれ、豆腐を煮て作ります。 今日は、ごはんの上にかけて食べます。 本日の給食（５月１日月曜日）
ソフトフランスパン 牛乳 ポークときのこのシチュー りんごサラダ ●主な給食食材の産地● じゃがいも（鹿児島） たまねぎ（佐賀） キャベツ（愛知） きゅうり（群馬） さやいんげん（鹿児島） しめじ（長野） 豚もも肉（茨城） りんご（青森） 今日から５月です。急に暑くなる季節です。 給食をしっかり食べて元気に過ごしたいと思います。 |
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