本日の給食（１月３１日水曜日）
かしわずし 牛乳 のっぺい汁 小松菜サラダ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） 大根（神奈川） にんじん（千葉） ねぎ（埼玉） 小松菜（埼玉） 鶏むね肉（宮崎） 鶏もも肉（北海道） ＊のっぺい汁は、全国各地に昔から伝わる郷土料理です。 各地により様々な呼び方をします。里芋、季節の野菜、 きのこ、鶏肉、こんにゃくなどで澄まし汁にし、でん粉で とろみをつけました。 本日の給食（１月３０日火曜日）
あしたばパン 牛乳 鮭のハーブ焼き さつまいものクリーム煮 田舎風豆スープ くだもの ●主な給食食材と産地● さつまいも（茨城） じゃがいも（北海道） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） キャベツ（愛知） 白いんげん豆（北海道） 豚もも肉（茨城） 鮭（北海道） ぽんかん（愛媛） ＊今日のくだものは、ポンカンです。ポンカンは、インドが 原産とされるミカンの仲間で、アジア各地で栽培されて います。ポンカンは外の皮がむきやすく、中の袋も やわらかいので袋ごと食べられます。 本日の給食（１月２６日金曜日）
スパゲッティペスカト―レ 牛乳 パリパリごぼうサラダ ヨーグルト ●主な給食食材と産地● ごぼう（青森） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） キャベツ（愛知） きゅうり（宮崎） もやし（神奈川） いか（青森） ＊スパゲッティペスカト―レは、魚介類とトマトソースの スパゲッティです。ペスカト―レとは、漁師という意味です。 給食では、エビとイカの魚介類が入っています。 本日の給食（１月２５日木曜日）
ごはん 牛乳 さばのみそ煮 おひたし けんちん汁 ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） ごぼう（青森） 大根（徳島） にんじん（千葉） ねぎ（茨城） 小松菜（埼玉） もやし（神奈川） 鶏もも肉（鹿児島） さば（ノルウェー） ＊さばは、日本で古くから食べられている魚です。塩焼き、 みそ煮などにして食卓に登場する人気のある魚です。 和食の定番ともいえる食材です。 本日の給食（１月２４日水曜日）
ナン 牛乳 キーマカレー フレンチサラダ フルーツ白玉 ●本日の献立● にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） キャベツ（愛知） セロリー（静岡） きゅうり（宮崎） ピーマン（宮崎） 豚ひき肉（茨城） ＊今日、１月２４日から３０日は全国学校給食週間 です。みなさんの体と心の成長を支えている給食に ついて考えてみたいと思います。 本日の給食（１月２３日火曜日）
チャーハン 牛乳 白菜の中華スープ 大豆とじゃこの甘辛揚げ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） にんじん（千葉） ねぎ（茨城・埼玉） チンゲンサイ（茨城） 白菜（茨城・埼玉） 大豆（北海道） 豚もも肉（茨城） ちりめんじゃこ（愛媛） ＊大豆とじゃこの甘辛揚げは、大豆とじゃこを油で揚げ、 しょうゆ、砂糖、みりんで作った甘辛いたれをからめ、 白ごまをふってあります。大豆は、たんぱく質が豊富に 含まれているので、「畑のお肉」といわれるぐらいです。 本日の給食（１月２２日月曜日）
ハニ―トースト 牛乳 クリームシチュー リンゴサラダ ●主な給食食材と産地● じゃがいも（北海道） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） キャベツ（愛知） 鶏もも肉（青森） りんご（青森） ＊今日のトーストは、はちみつとバターをぬって焼いて います。甘いトーストになっています。 本日の給食（１月１９日金曜日）
わかめごはん 牛乳 肉じゃがうま煮 きゅうりともやしのごま酢和え ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） しょうが（高知） じゃがいも（北海道） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） きゅうり（宮崎） もやし（神奈川） 豚もも肉（茨城） ＊肉じゃがうま煮には、豚肉とじゃがいものほかにも、 にんじんやたまねぎ、こんにゃく、凍り豆腐、うずら卵、 枝豆などが入っています。 本日の給食（１月１８日木曜日）
中華麺五目あんかけ 牛乳 春雨サラダ くだもの ●主な給食食材と産地● しょうが（高知） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） ねぎ（栃木） キャベツ（茨城） チンゲンサイ（茨城） 白菜（茨城） きゅうり（宮崎） もやし（神奈川） 豚もも肉（茨城） いか（青森） みかん（静岡・愛媛） ＊今日は、豚肉、魚介類、きのこ、野菜、うずら卵などの いろいろな具材を炒めたものに、でん粉でとろみをつけた あんを中華麺にかけて食べます。 本日の給食（１月１７日水曜日）
ごはん 牛乳 照り焼きチキン 白菜のおかか和え 呉汁 ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） ごぼう（青森） 大根（神奈川） にんじん（千葉） ねぎ（埼玉） 白菜（茨城・群馬） 鶏もも肉（青森・岩手） ＊呉汁は日本各地の郷土料理です。大豆を水にひたし、 すりつぶしたものを呉といい、呉をみそ汁にいれたものを 呉汁といいます。 本日の給食（１月１６日火曜日）
ソフトフランスパン 牛乳 カレーシチュー ツナサラダ ●主な給食食材と産地● じゃがいも（北海道） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） キャベツ（茨城） セロリー（静岡） きゅうり（宮崎） 豚かた肉（茨城） いちご（栃木） りんご（青森） ＊給食でカレーのときは、ごはんで食べることが多いの ですが、今日は、パンとの組み合わせになっています。 本日の給食（１月１５日月曜日）
山菜ピラフ 牛乳 ベーコンと野菜のスープ ごぼういりサラダ ●主な給食食材と産地● 米（佐賀） ごぼう（青森） にんじん（千葉） 山菜（秋田・山形） たまねぎ（北海道） にんにく（青森） キャベツ（茨城） 大豆もやし（群馬） 豚もも肉（鹿児島） 鶏もも肉（宮崎） ＊山菜ピラフは、水煮の山菜のほか、たけのこ、鶏肉、 にんじんなどの野菜がはいった具だくさんのピラフです。 本日の給食（１月１２日金曜日）
ガーリックトースト 牛乳 チリコンカン ハムサラダ くだもの ●主な給食食材と産地● じゃがいも（北海道） にんじん（千葉） たまねぎ（北海道） にんにく（青森） キャベツ（茨城） きゅうり（宮崎） ピーマン（茨城） 豚ひき肉（鹿児島） みかん（愛媛） ＊チリコンカンはアメリカの料理の一つで、ひき肉と たまねぎを炒めたものに、トマト、水煮の豆を加えて 煮込みます。今日は、赤いんげん豆が入っています。 本日の給食（１月１１日木曜日）
麻婆豆腐丼 牛乳 白菜の中華サラダ ●主な給食食材と産地● にんじん（千葉） ねぎ（埼玉・千葉） 白菜（茨城） きゅうり（宮崎） もやし（神奈川） 豚ひき肉（鹿児島） ＊今日から３学期の給食が始まります。風邪などのはやる 季節です。食事の前の手洗い、うがいをしたいと思います。 |
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