3月4日 きょうの給食「ごはん、魚のごまだれかけ、おひたし、かぼちゃの揚げ煮、牛乳」です。 きょうの魚は「さわら」という名前です。「魚へんに春」と書きます。銀色の体に青い斑点があるのが特徴で、大きくなると1mにもなる白身魚です。成長するにつれて名前が「さごし」→「やなぎ」→「さわら」と変わるので、出世魚ともいわれます。さわらは、細長く、おなかの部分が狭いので、「狭腹」から、「さわら」になったといわれます。 *食材産地*** もやし・・・・・・・栃木 こまつな・・・・・・埼玉 にんじん・・・・・・千葉 かぼちゃ・・・・・・沖縄 さわら・・・・・・・韓国 |
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