今日の給食 〜一口メモ〜
今日の給食は、ミルクパン、魚のマヨネーズ焼き、キャベツスープ、清見オレンジ、牛乳です。
学校でもいろいろな種類の魚を給食の食材として使用していますが、本日の魚は「ホキ」です。「ホキ」は、タラ目の魚ですので、白身魚になります。オーストラリア南部からニュージーランド近海に生息していて、体長は60〜120センチメートルくらいです。くさみがなく食べやすい魚です。 肉類からだけでなく、魚類からもたんぱく質を摂って丈夫な体を作りましょう。 <今日の食材の主な産地> 玉ねぎ 北海道 パセリ 香川 じゃがいも 北海道 にんじん 徳島 清見オレンジ 愛媛 チーズ オーストラリア ホキ ニュージーランド |
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