〜今日の献立〜
あんかけチャーハン
牛乳
春巻き
中華サラダ
〜給食メモ〜
今日は、「春巻き」のクイズを出したいと思います。春巻きの名前の由来は、次のうちのどれでしょうか?
1. 春という名前の人が考えた料理だから。
2. 具に、春の野菜を使っていたから。
3. 具に、春雨を使っていたから。
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
豚肉…神奈川県
鶏卵…青森県
しょうが…高知県
にんじん…新潟県
長ねぎ…千葉県
赤ピーマン…高知県
ピーマン…茨城県
万能ねぎ…福岡県
たまねぎ…北海道
もやし…群馬県
きゅうり…群馬県
クイズのこたえは、2の「具に、春の野菜を使っていたから。」です。もともと春巻きの具には、立春のころに新芽が出る春野菜を使っていたそうです。今日の春巻きにも春野菜をたくさん使っています。今日も、残さず食べましょう。