〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
鮭のねぎ塩ソースかけ
おひたし
いなか汁
〜給食メモ〜
今日は、「鮭のねぎ塩ソースかけ」に使った「鮭」のクイズを出したいと思います。鮭の色は、ある栄養素の色です。その栄養素とは、次のうちのどれでしょうか?
1. 鉄 2. カルシウム 3. アスタキサンチン
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
じゃがいも…鹿児島県
鮭…チリ
こまつな…東京都
しょうが…高知県
長ねぎ…千葉県
もやし…群馬県
きゅうり…群馬県
大根…千葉県
にんじん…徳島県
ごぼう…青森県
クイズのこたえは、3の「アスタキサンチン」です。アスタキサンチンには、疲れをとってくれるはたらきがあります。今日も残さず食べて、元気に過ごしましょう。