7/8 本日の給食
〜今日の献立〜
マヨコーントースト
牛乳
パリパリサラダ
ミネストローネ
〜給食メモ〜
今日は、「パリパリサラダ」に使った、「ワンタンの皮」のクイズを出したいと思います。今日のサラダに使われているワンタンの皮は、パリパリとした食感になっていますが、これはワンタンの皮に何をしたからでしょうか?
1. お湯でゆでる
2.油で揚げる
3. オーブンで焼く
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
じゃがいも…東京都
豚肉…青森県
たまねぎ…愛知県
パセリ…長野県
キャベツ…長野県
にんじん…千葉県
きゅうり…長野県
セロリー…長野県
かぶ…青森県
クイズのこたえは、2の「油で揚げる」です。油で揚げたことで、パリパリとした食感のワンタンができます。残さず食べましょう。
【給食】 2022-07-09 12:45 up!
7/7 本日の給食
〜今日の献立〜
ちらし寿司
牛乳
七夕汁
七夕ゼリー
〜給食メモ〜
7月7日は、「七夕」です。そこで今日は、そうめんで天の川、オクラで星を表した、「七夕汁」を作りました。今日は、七夕汁に使った、「オクラ」のクイズを出したいと思います。オクラの旬(たくさんとれて、おいしい時期)はいつでしょうか?
1. 春 2. 夏 3. 秋 4. 冬
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
鶏肉…青森県
鶏卵…青森県
にんじん…千葉県
しょうが…高知県
ごぼう…宮崎県
しめじ…長野県
冬瓜…愛知県
オクラ…鹿児島県
ねぎ…栃木県
クイズのこたえは、2の「夏」です。オクラは、ちょうど今の時期が旬の夏野菜です。オクラには、夏バテを予防してくれる栄養素がたくさん入っています。残さず食べましょう。
【給食】 2022-07-08 08:14 up!
7/6 本日の給食
〜今日の献立〜
塩焼きそば
牛乳
フルーツヨーグルト
〜給食メモ〜
今日は、フルーツヨーグルトに使った「ヨーグルト」のクイズを出したいと思います。「ヨーグルト」の名前の由来になった言葉は、どこの国の言葉でしょうか?
1. ブルガリア 2. トルコ 3. 日本
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
豚肉…青森県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
にんじん…千葉県
たまねぎ…愛知県
もやし…栃木県
ねぎ…栃木県
にら…栃木県
クイズのこたえは、2の「トルコ」です。トルコでヨーグルトを意味する「ヨウルト」が変化して、ヨーグルトと呼ばれるようになりました。ヨウルトは、もともと「かき混ぜること」を意味する言葉で、トルコのヨーグルトの作り方を表しています。ヨーグルトには、骨や歯を丈夫にしてくれる「カルシウム」がたくさん入っています。残さず食べましょう。
【給食】 2022-07-07 08:26 up!
7/5 本日の給食
〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
さばの七味焼き
いそべあえ
モロヘイヤのかきたま汁
〜給食メモ〜
今日は、かきたま汁に使った「モロヘイヤ」のクイズを出したいと思います。モロヘイヤは、エジプトのある言葉をもとに名前がつけられました。さて、何という意味の言葉でしょうか?
1.王様の野菜 2.料理人の野菜 3.こどもの野菜
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
さば…ノルウェー
鶏卵…青森県
こまつな…東京都
にんにく…青森県
ねぎ…栃木県
もやし…栃木県
しょうが…高知県
にんじん…千葉県
えのき…新潟県
モロヘイヤ…長崎県
クイズのこたえは、1の「王様の野菜」です。昔、エジプトの王様が、モロヘイヤのスープを飲んで、病気を治したという言い伝えがあり、「王様の野菜」という言葉から名前がつけられたそうです。モロヘイヤは、今が旬の野菜で、夏バテを予防してくれる栄養素がたくさん入っています。残さず食べましょう。
【給食】 2022-07-05 17:39 up!
7/4 本日の給食
〜今日の献立〜
タコライス
牛乳
もずくと冬瓜のスープ
くだもの(パインアップル)
〜給食メモ〜
今日は、「タコライス」のクイズを出したいと思います。タコライスは、どこで生まれた料理でしょうか?
1. 沖縄 2. アメリカ 3. メキシコ
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
豚肉…青森県
鶏肉…青森県
にんにく…青森県
たまねぎ…愛知県
にんじん…千葉県
トマト…北海道
ピーマン…岩手県
キャベツ…愛知県
冬瓜…愛知県
しょうが…高知県
ねぎ…栃木県
パイン…沖縄県
クイズのこたえは、1の「沖縄」です。タコライスは、メキシコ料理の「タコス」の具を、ごはんの上にのせて食べたことから誕生した、沖縄県の郷土料理です。タコライスに使っている「トマト」には、体を元気にしてくれて、夏バテも予防してくれる栄養素がたくさん入っています。残さず食べましょう。
【給食】 2022-07-05 10:57 up!
7/1 本日の給食
〜今日の献立〜
たこめし
牛乳
肉じゃが
野菜の梅のりあえ
〜給食メモ〜
明日(7月2日)は、夏至から数えて11日目にあたる、「半夏生」という日です。半夏生の日には、ある食べ物を食べる風習があります。さて、その食べ物とは、次のうちのどれでしょうか?
1.キャベツ 2.たこ 3.じゃがいも
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
じゃがいも…熊本県
たこ…北海道
豚肉…青森県
こまつな…東京都
にんじん…千葉県
万能ねぎ…福岡県
しょうが…高知県
たまねぎ…愛知県
もやし…栃木県
クイズのこたえは、2の「たこ」です。植えた稲の苗が、たこの足のように地にしっかりと根付き、豊作になるようにという願いをこめて、「たこ」を食べます。そこで給食では、「たこめし」作りました。今日も、残さず食べましょう。
【給食】 2022-07-05 10:57 up!
6/30 本日の給食
〜今日の献立〜
冷やしごまだれつけうどん
牛乳
いかのかりんとあげ
〜給食メモ〜
今日は、「冷やしごまだれつけうどん」の「うどん」のクイズを出したいと思います。歯ざわりがしっかりしていて、弾力があるうどんのことを、「○○がある」といいます。○○に入る言葉は何でしょう?
1. カタ 2. ウデ 3. コシ
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
鶏肉…青森県
いか…ペルー
もやし…群馬県
きゅうり…長野県
ねぎ…茨城県
クイズのこたえは、3の「コシ」です。今日の給食のうどんは、調理員さんが暑い中で、すこしでも冷たくなるように、一生懸命冷やして作ってくれました。調理員さんに感謝して、今日も残さず食べましょう。
【給食】 2022-06-30 14:28 up!
6/29 本日の給食
〜今日の献立〜
高野豆腐のチンジャオロース丼
牛乳
春雨サラダ
くだもの(メロン)
〜給食メモ〜
今日は、「チンジャオロース」のクイズを出したいと思います。チンジャオロースは、中国の料理です。チンジャオは「ピーマン」、ローは「肉」を意味します。では、「ス」は、何を意味するのでしょうか?
1. たけのこ 2. 炒める 3. 細切り
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
じゃがいも…鹿児島県
鶏卵…青森県
豚肉…青森県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
ピーマン…茨城県
キャベツ…群馬県
きゅうり…埼玉県
にんじん…千葉県
たまねぎ…群馬県
クイズのこたえは、3の「細切り」です。チンジャオロースは、細切りにしたピーマンや肉を炒めた料理です。今日のチンジャオロース丼には、カルシウムたっぷりの高野豆腐も使っています。残さず食べましょう。
【給食】 2022-06-29 18:13 up!
6/28 本日の給食
〜今日の献立〜
ココアあげパン
牛乳
ツナと枝豆のサラダ
ヌードルスープ
〜給食メモ〜
今日は、「ツナと枝豆のサラダ」に使った「枝豆」のクイズを出したいと思います。枝豆は、成長すると名前がかわります。何という名前になるでしょうか?
1. そら豆 2. 小豆 3. 大豆
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
じゃがいも…鹿児島県
豚肉…青森県
キャベツ…群馬県
きゅうり…長野県
にんじん…千葉県
にんにく…青森県
たまねぎ…群馬県
パセリ…茨城県
クイズのこたえは、3の「大豆」です。成長すると、名前がかわるだけでなく、栄養素もかわります。枝豆にはビタミン、大豆にはたんぱく質がたくさん入っています。食べものには、それぞれよいところがあります。すききらいせず、残さず食べましょう。
【給食】 2022-06-29 18:13 up!
6/27 本日の給食
〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
さばのねぎみそ焼き
五目豆
かきたま汁
〜給食メモ〜
今日は、さばのねぎみそ焼きに使った「さば」のクイズを出したいと思います。「さば」は、「青魚」と呼ばれますが、同じ仲間はどの魚でしょう?
1. さけ 2. さんま 3. あんこう
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
鶏卵…青森県
しょうが…高知県
ねぎ…茨城県
にんじん…千葉県
ごぼう…宮崎県
たまねぎ…兵庫県
クイズのこたえは、2の「さんま」です。青魚は、体が青みがかっている魚で、一般的によく食べられる、さば、いわし、さんまなどの魚を指します。青魚には、記憶力をよくする「DHA」という栄養素が入っています。残さず食べましょう。
【給食】 2022-06-29 18:12 up!
6/24 本日の給食
〜今日の献立〜
チリビーンズライス
牛乳
じゃがいものハニーサラダ
くだもの(すいか)
〜給食メモ〜
今日は、じゃがいものハニーサラダに使った「はちみつ」のクイズを出したいと思います。世界でいちばん、はちみつを作っているのは、どこの国でしょうか?
1. 中国 2. アメリカ 3. カナダ
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
じゃがいも…鹿児島県
豚肉…青森県
にんにく…青森県
たまねぎ…兵庫県
にんじん…千葉県
キャベツ…長野県
すいか…茨城県
クイズのこたえは、1の「中国」です。日本で食べられているはちみつも、多くが中国で作られたものです。
はちみつには、疲れをとってくれるはたらきがあります。残さず食べましょう。
【給食】 2022-06-24 17:16 up!
6/23 本日の給食
〜今日の献立〜
カレーうどん
牛乳
たこぺったん
野菜のゆかりかけ
〜給食メモ〜
今日は、たこぺったんに使った「たこ」のクイズを出したいと思います。たこが日本で一番とれるのは、どこでしょうか?
1.兵庫県 2. 大阪府 3. 北海道
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
鶏肉…青森県
大豆…北海道
たこ…北海道
こまつな…東京都
たまねぎ…群馬県
にんじん…千葉県
ねぎ…茨城県
キャベツ…長野県
きゅうり…長野県
クイズのこたえは、3の「北海道」です。今日の給食で使ったたこも、北海道でとれたものです。たこには、疲れをとってくれるタウリンがたくさん入っています。今日も残さず食べて、元気に過ごしましょう。
【給食】 2022-06-24 07:18 up!
6/22 本日の給食
〜今日の献立〜
スタミナ丼
牛乳
キャベツのみそ汁
くだもの(バレンシアオレンジ)
〜給食メモ〜
今日は、「キャベツのみそ汁」に使った、「厚揚げ」のクイズを出したいと思います。厚揚げは、ある食べ物を油で揚げて作っています。さて、次のうちのどの食べ物を揚げると厚揚げになるでしょうか?
1. はんぺん 2. 豆腐 3. こんにゃく
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
じゃがいも…鹿児島県
豚肉…青森県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
たまねぎ…群馬県
にんじん…千葉県
ピーマン…茨城県
キャベツ…群馬県
オレンジ…和歌山県
クイズのこたえは、2の「豆腐」です。日本だけでなく、ベトナムにも厚揚げに似た食べ物があるそうです。厚揚げには、体を作ってくれるたんぱく質や、骨や歯を丈夫にするカルシウムが入っています。残さず食べましょう。
【給食】 2022-06-22 18:29 up!
6/21 本日の給食
〜今日の献立〜
丸パン
牛乳
白身魚の変わりソース
ジャーマンポテト
ABCスープ
〜給食メモ〜
今日の「白身魚の変わりソース」の白身魚は、「ほき」という魚です。そこで、「ほき」のクイズを出したいと思います。「ほき」は、どのような場所に住む魚でしょう?
1. 深さ3メートルほどの川
2. 深さ10メートルほどの海
3. 深さ100メートル以上の海
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
じゃがいも…鹿児島県
ほき…ニュージーランド
鶏肉…青森県
たまねぎ…群馬県
セロリー…長野県
にんじん…千葉県
キャベツ…群馬県
クイズのこたえは、3の「深さ100メートル以上の海」です。「ほき」は「たら」の仲間で、一般的に100メートル以上深い海の中に住んでいます。クセのない味なので、今日のようにフライにしてもおいしく食べられます。
残さず食べましょう。
【給食】 2022-06-21 16:25 up!
6/20 本日の給食
〜今日の献立〜
奄美の鶏飯
牛乳
つけあげ
青菜のおかかがけ
〜給食メモ〜
毎月19日は、食育の日です。食育の日には、「給食で日本全国を旅しよう〜47都道府県の郷土料理に触れよう」ということで、今年度からは日本全国の郷土料理を出していきます。そこでクイズです。今日の献立は、どこの郷土料理でしょうか?
1.広島県 2.鹿児島県 3. 岩手県
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
鶏卵…青森県
鶏肉…青森県
たら…アメリカ
いか…ペルー
しょうが…高知県
ねぎ…茨城県
にんじん…千葉県
万能ねぎ…福岡県
ごぼう…熊本県
たまねぎ…群馬県
キャベツ…長野県
もやし…群馬県
こまつな…東京都
クイズのこたえは、2の「鹿児島県」です。食育の日は、ようがの学び舎の京西小学校と用賀中学校と同じ献立です。今日の献立は、京西小学校の栄養士さんが考えてくれました。今日も、残さず食べましょう。
【給食】 2022-06-20 17:03 up!
6/17 本日の給食
〜今日の献立〜
ごはん
牛乳
揚げ煮
冬瓜のみそ汁
〜給食メモ〜
今日のみそ汁には、「冬瓜」という野菜を使いました。丸くて大きな野菜で、「冬」に「瓜」と書いて「とうがん」と読みます。そこでクイズです。冬瓜の旬(たくさんとれて、おいしい時期)は、いつでしょうか?
1. 春 2. 夏 3. 秋 4. 冬
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
ほき…ニュージーランド
じゃがいも…鹿児島県
わかめ…熊本県
しょうが…高知県
にんじん…千葉県
たまねぎ…群馬県
冬瓜…愛知県
かぼちゃ…神奈川県
ねぎ…茨城県
クイズのこたえは、2の「夏」です。冬瓜は、夏の野菜ですが、長く保存することができ、冬まで食べることができるので、「冬」という字を使って、冬瓜と名前がつけられたそうです。旬の野菜はおいしく、栄養もいっぱいです。残さず食べましょう。
【給食】 2022-06-17 17:42 up!
6/16 本日の給食
〜今日の献立〜
スパゲッティナポリタン
牛乳
バジルサラダ
マーマレードケーキ
〜給食メモ〜
今日は、「スパゲッティナポリタン」のクイズを出したいと思います。ナポリタンは、どこの国でうまれた料理でしょうか?
1. イタリア 2. フランス 3. 日本
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
豚肉…青森県
鶏卵…青森県
たまねぎ…群馬県
にんじん…茨城県
ピーマン…茨城県
キャベツ…茨城県
きゅうり…埼玉県
大根…青森県
クイズのこたえは、3の「日本」です。横浜のホテルで働いていた料理人さんが考えたと言われています。
給食のナポリタンには、お肉や野菜などたくさんの食材を使っているので栄養満点です。残さず食べましょう。
【給食】 2022-06-16 19:55 up!
6/15 本日の給食
〜今日の献立〜
ナシゴレン
牛乳
ガドガドサラダ
ソトアヤム
〜給食メモ〜
今日は、「ナシゴレン」のクイズを出したいと思います。ナシゴレンは、インドネシアという国の料理です。インドネシアの言葉で、「ナシ」は「ごはん」という意味ですが、「ゴレン」は何という意味でしょうか?
1. 炒める 2. 混ぜる 3. 辛い
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
豚肉…青森県
鶏肉…青森県
しょうが…高知県
にんにく…青森県
ピーマン…茨城県
キャベツ…茨城県
赤ピーマン…熊本県
パセリ…茨城県
もやし…栃木県
にんじん…千葉県
きゅうり…長野県
セロリー…長野県
たまねぎ…愛知県
クイズのこたえは、1の「炒める」です。ナシゴレンは、チャーハンのように炒めてつくります。ナシゴレンには、夏が旬の「ピーマン」が入っています。ピーマンには、風邪を予防してくれる「ビタミンC」がたくさん入っています。残さず食べましょう。
【給食】 2022-06-15 12:44 up!
6/14 本日の給食
〜今日の献立〜
ナン
牛乳
キーマカレー
ひよこ豆入りポテトサラダ
〜給食メモ〜
今日は、「キーマカレー」のクイズを出したいと思います。キーマカレーの「キーマ」はインドの言葉で、何という意味でしょうか?
1. ひき肉 2. 黄色 3. 辛い
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
豚肉…青森県
鶏肉…青森県
じゃがいも…鹿児島県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
セロリー…長野県
きゅうり…長野県
にんじん…千葉県
たまねぎ…愛知県
黄ピーマン…宮城県
クイズのこたえは、1の「ひき肉」です。キーマカレーには、ひき肉やみじん切りにした野菜を使います。ひき肉には体を作ってくれる「たんぱく質」、野菜にはおなかの中をきれいにしてくれる「食物繊維」がたくさん入っています。残さず食べましょう。
【給食】 2022-06-15 09:04 up!
6/13 本日の給食
〜今日の献立〜
梅茶漬け
牛乳
きびなごのからあげ
くきわかめのきんぴら
あじさいゼリー
〜給食メモ〜
今年の入梅は、6月11日でした。入梅とは、暦の上での梅雨入りの日です。梅雨は、梅の実が熟す頃に降る雨ということで、「梅」に「雨」とかいて「つゆ」と呼ばれています。そこで今日は、梅を使った「梅茶漬け」を作りました。クイズです。梅干しのすっぱさのもと「クエン酸」には、どんなはたらきがあるでしょうか?
1.目をよくする。 2.疲れをとる。 3.筋肉になる。
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。
食材がとれたところ・・・
食材がとれたところ…
米…埼玉県
豚肉…青森県
きびなご…鹿児島県
万能ねぎ…福岡県
ごぼう…熊本県
にんじん…千葉県
いんげん…茨城県
クイズのこたえは、2の「疲れをとる。」です。今日は、梅雨の時期に咲くあじさいをイメージしたゼリーも作りました。
残さず食べて、梅雨も元気に過ごしましょう。
【給食】 2022-06-14 09:33 up!