3月12日(火)の給食今日の献立は、じゃこの甘辛ごはん、魚のガーリック焼き、和風サラダ、 牛乳です。 じゃこは、かたくちいわしの稚魚です。 頭から骨まで全て食べられるので、カルシウムがとれます。 さらに、ごはんに混ぜている大豆も栄養が豊富です。 「畑の肉」といわれ、牛肉や豚肉に匹敵する良質なたんぱく質を含みます。 イソフラボンも多く入っていて、骨を強くする働きがあります。 ≪12日の主な食材の産地≫ にんじん 千葉 レモン 愛媛 にんにく 青森 パセリ 静岡 キャベツ 愛知 きゅうり 埼玉 大根 神奈川 |
|