9月20日(金)の給食
今日の献立)ドライカレーサンド・牛乳・チーズのふわふわスープ・果物(梨)です。
「果物 梨」には日本なし・西洋なし・中国なしと大きく3つ分けられます。私達がよく食べているのは日本なしにあたるもので、豊水やにっこり、二十世紀など多くの品種があります。今日は“あかづき”という品種です。 さて梨狩りをしたことある人はいますか。今日は「梨」についてのクイズを出します。 梨は日本独特の栽培方法があります。それは次の3つのどれでしょう。 1.大きな木に育てて、熟したものを順番に収穫する 2.手が届く高さの水平棚に沿って伸びた枝から収穫する 3.ハウス栽培で温度管理をして大切に収穫する さあどれかわかりますか。 答えは2.です。 梨の収穫は台風の季節と重なるため、均等に当たり、おいしい実をたくさんつけることができます。梨を育てるにも苦労があることがわかりますね。 |
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