学校生活の様子です。
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5月9日(水)の給食
ランチ☆つうしん
今日の献立は、ごはん、さばの塩焼き、和風サラダ、
切干大根の煮つけ、牛乳です。
切干大根は、細長く切った秋冬大根を
すのこに広げて、天日で干して作ります。
天日でよく乾燥させることによって、甘味と風味が加わります。
さらに、野菜は乾燥させることによって、栄養価もぐっと高くなります。
≪9日の主な食材の産地≫
キャベツ 愛知
きゅうり 群馬
にんじん 徳島
いんげん 沖縄
もやし 栃木
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