【献立】
きびご飯・すき焼風煮・糸寒天と野菜の和え物・黒蜜寒天・牛乳

【主な食材の産地】
米・・・・・・・・・・・・・・・山形県
豚肉・・・・・・・・・・・・・・神奈川県
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・北海道
もやし・きゅうり・・・・・・・・群馬県
小松菜・・・・・・・・・・・・・埼玉県
人参・長ねぎ・・・・・・・・・・千葉県

２００５年２月１６日に、あるテレビ番組で寒天が取り上げられ、寒天が大ブームになったことから、今日が『寒天の日』になったそうです。
ちなんで、和え物とデザートに寒天を使いました！