献立は
「プルコギサンド、コロコロ豆サラダ、ミネストローネ、牛乳」です。
「プルコギ」は、韓国の料理で、肉や野菜を炒めて甘いタレで味付けします。ごはんも進みますが、海苔巻きに巻いても、今日のようにパンに挟んでも、美味しくいただくことができます。豚肉や鶏肉、海鮮verもあるようなので給食でも使っていきたいと思います。
*食材産地***
にんにく・・青森
牛肉・・・・福島
人参・・・・千葉
玉葱・・・・北海道
ピーマン・・高知
胡瓜・・・・群馬
枝豆・・・・北海道
コーン・・・北海道
豚肉・・・・群馬
セロリ・・・静岡
蕪・・・・・千葉