3月13日(水)給食「卵トースト、パリパリたっぷりサラダ、コーンシチュー、りんご、牛乳」です。 パンを作る時には少量の塩を加えますが、減塩方法のひとつとして、今日は無塩食パンを使いました。12月から続いているミミスティックも、甘さが引き立ち、ラスクのような味わいでした。具を乗せた「卵トースト」もパンの存在感を感じることができ、おいしくいただくことができました。 *食材産地*** 胡瓜・・・・群馬 鶏卵・・・・群馬 玉葱・・・・北海道 キャベツ・・愛知 人参・・・・千葉 鶏肉・・・・千葉 じゃが芋・・北海道 コーン・・・北海道 パセリ・・・茨城 りんご・・・青森 |