1月27日(金) 和食でした
★献立★
セルフおにぎり さかなの塩焼 きんぴらごぼう 味噌汁 煮豆 牛乳 給食の始まりは おにぎりと焼き魚だったそうですが、 今日は少し豪華にセルフおにぎりと 焼き魚にしました。 のりにご飯を乗せてたべたり、別々にたべたりと 色々な食べ方がありました。 出汁を取った昆布で佃煮もつくり無駄なく使えました。 主な食材の産地 レモン…広島 ダイコン・・・・神奈川 牛蒡・・・・埼玉 ネギ・・・埼玉 小松菜・・・・東京 サバ・・・・ノルウエー 米・・・・北海道 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 1月26日(木)3年生たくさん食べたようです
★献立★
マーボー丼 もやしのピリ辛胡麻和え 白菜とウズラ卵のスープ ジョア 3年生が都立の推薦入試のために欠席が 多かったようですが、今日も相変わらず 食缶がほとんど空っぽで戻ってきました。 たくさんおかわりが出来たようすでした。 主な食材の産地 豚肉・・・・青森 生姜・・・・高知 にんにく・・・・青森 ネギ・・・・埼玉 にんじん・・・・千葉 にら・・・・栃木 白菜・・・・群馬 小松菜・・・・東京 きゅうり・・・・群馬 もやし・・・・栃木 ![]() ![]() 1月25日(木)故郷給食でした
★献立★
深川めし 小松菜と糸寒天のサラダ 味噌汁 明日葉入りドーナッツ🍩 牛乳 東京の深川は江戸時代、漁師町でした。 その深川の漁師さんが簡単に食べられる 料理として食べていたのがアサリやアオヤギなどの 貝で作るごはん料理、深川めしや深川丼でした。 そんな東京の郷土料理を楽しみました。 江戸川特産の小松菜、八丈島特産の明日葉、糸寒天を 使い、私たちの住む東京と給食を繋げました。 主な食材の産地 生姜・・・・高知 にんじん・・・・千葉 ネギ・・・・埼玉 ミツバ・・・茨城 小松菜・・・・東京、江戸川 もやし・・・・栃木 ダイコン・・・・神奈川 白菜・・・群馬 明日葉・・・・東京 ![]() ![]() 1月24日(火)今日から30日まで学校給食週間です![]() ![]() ![]() ![]() 揚げパン(砂糖&きなこ) 肉団子と春雨スープ フルーツヨーグルト 牛乳 給食と言えば「あげぱん」と言われるくらい 人気のメニューです。 本校では食べやすいように小さいサイズを2つにします。 今日はおまけが多めに付いたために、おかわりが出来ました。 一番たくさん食べたのは1年生、おかわりの様子がとても微笑ましかったです。 主な食材の産地 生姜・・・・高知 ネギ・・・・埼玉 白菜・・・・群馬 もやし・・・・栃木 にんじん・・・・千葉 小松菜・・・・東京 鶏肉・・・・青森 卵・・・岩手 1月24日(月) よく膨らみました
★献立★
つけ麺豚骨醤油 手作り中華まん みかん 朝から楽しみにしてくれていたつけ麺は 鶏ガラと豚骨を3時間くらい煮込んで出汁を 取りました。 また生地から練り上げた中華まんは ふわふわに仕上がり喜んでもらえた様子でした。 2年生が学級閉鎖になることになりました、今日は 欠席の多い2A、この日は麺のおかわりが思い切り できたようでした。 主な食材の産地 にんにく・・・・青森 生姜・・・・高知 にんじん・・・・千葉 白菜・・・・・群馬 たまねぎ・・・・北海道 小松菜・・・・東京 豚肉・・・・青森 みかん・・・・愛媛 ![]() ![]() ![]() ![]() 1月20日(金)おいしい鮭でした。
★献立★
ご飯 鮭のムニエルニンニクソース 味付けは西洋わさびを使いました。 キャベツのおかか和え かきたま汁 リンゴ 牛乳 魚屋さんが子どもたちのためにおいしい鮭を 納品してくれました。 こんなおいしいお魚が食べられてとても恵まれています。 主な食材の産地 にんにく・・・・青森 ホースラディッシュ・・・・長野 たまねぎ・・・・北海道 エノキ・・・長野 にんじん・・・・千葉 パセリ・・・千葉 キャベツ・・・・・愛知 小松菜・・・・東京 ![]() ![]() ![]() ![]() 1月19日(木) うまみ抜群です
★献立★
麦ごはん 鶏肉と白菜の中華うま煮 中華和え フルーツ寒天 牛乳 うまみがたっぷり出てご飯に合う 煮物でした。 とてもよく食べていました。 主な食材の産地 ニンジン・・・千葉 しめじ・・・長野 白菜・・・・茨城 キャベツ・・・・・愛知 きゅうり・・・・群馬 もやし・・・・栃木 玉ねぎ・・・・北海道 鶏肉・・・・岩手 ![]() ![]() ![]() ![]() 11月18日は図書館とコラボ「流星の絆」より![]() ![]() ありあけの「ハヤシライス」 ビーンズサラダ 桃入りカルピスゼリー 牛乳 東野圭吾作「流星の絆」主人公の 両親が経営するレストラン「ありあけ」 のハヤシライスがおいしそうです。 学校では洋食屋を目指して濃いルーを 時間をかけて作りました。 お話の中の料理は想像するのが楽しいですね。 主な食材の産地 豚肉・・・・青森 玉ねぎ・・・・北海道 にんじん・・・・千葉 しめじ・・・・長野 キャベツ・・・・・愛知 きゅうり・・・・・群馬 蒸しケーキができるまで
ベーキングパウダーで膨らむ蒸ケーキですが
本校では卵も泡立てています。 調理さんのひと手間がおいしい仕上がりになります。 ![]() ![]() ![]() ![]() 1月17日の給食 ふわふわなデザート
★献立★
カレーつけうどん 切り干し大根ハリハリ漬 芋と豆とゴマの蒸しケーキ 牛乳 食物繊維の多い切り干し大根を 甘酸っぱい漬物風にしました。 カレーの口直しに合いました。 麺の日は朝から楽しみにしてくれて いたようです。 玉ねぎ・・・・北海道 にんじん・・・・千葉 ネギ・・・・千葉 小松菜・・・・埼玉 さつまいも・・・千葉 生姜・・・・高知 柚子・・・・・徳島 豚肉・・・・青森 ![]() ![]() ![]() ![]() 1月13日(金) 御飯が2度おいしい
★献立★
トロトロ親子丼 ひじきの煮つけ 味噌汁 ポンカン 人気の親子丼にカルシウムたっぷりのひじきです。 寒い時期なので味噌汁をつけました。 親子丼の具がなくなっても、ひじきとみそ汁で ごはんが食べられるので、今日はご飯の残りが ほとんどありませんでした。 主な食材の産地 にんじん・・・・千葉 たまねぎ・・・・北海道 いんげん・・・・沖縄 ミツバ・・・・茨城 カブ・・・・千葉 葱・・・・埼玉 小松菜・・・・東京 鶏肉・・・・岩手 たまご・・・・・秋田 ポンカン・・・・・愛媛 大豆…北海道 ![]() ![]() ![]() ![]() 11月12日(木)イギリス料理でした
★献立★
ミルクパン シェーパードパイ(イギリスではポピュラーな料理) イギリス風カレースープ ショートブレッド 牛乳 パイの部分はひき肉とマッシュポテトです。イギリスに行くと カフェやレストランで食べることができますよ。 ショートブレットはイギリスでお祝いの日などに焼かれる ビスケットです。長い形は紅茶のカップのふちに置けるように になっています。 ![]() ![]() ![]() ![]() 1月12日(木)英語とコラボ給食
1年生の英語の教科書にイギリスのピーターラビットについて
書かれています。そこで英語科の先生とコラボしてイギリス料理を 作りました。 将来仕事や旅行で行くことがある国かもしれません、給食を通して 世界に目を向けてもらえればうれしいです。 みんなに紹介したピーターのぬいぐるみですが、 3年生はお話のように捕まえてしましました。 1年生はかわいく抱いてくれました。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 楽しい給食時間です![]() ![]() ![]() ![]() 3学期も素敵な笑顔です 3年生 今年も食べます
早速おかわりをしてくれていた3年生!
たくさん食べて受験まで風邪をひかないようにね。 ![]() ![]() 1月11日(水)新春献立
★献立★
五目寿司 あげの福袋 すまし汁 新春ぜりー 3学期最初の給食でした。 新しい年に合わせて「福袋」を作りました。 油揚げの中には「もち」「花ふ」「うずらたまご」の どれかが入っていました、少しお正月気分を楽しめて 貰えたでしょうか。 ぜりーは2色で初日の出を表しました、給食で季節を 感じてもらえるように今年もがんばりたいものです。 主な食材の産地 牛蒡・・・・・埼玉 人参・・・・千葉 レンコン・・・茨城 いんげん・・・・沖縄 白菜・・・・・茨城 玉ねぎ・・・・北海道 生姜・・・・高知 ネギ・・・・埼玉 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 1月10日(火)給食は明日からです![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 明日からの給食のために年末から時間をかけて給食室をきれいにしました。 壁も白くなり明るくなりました。 調理さん今年も子どもたちのために、よろしくお願いします。 |
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