ガーリックフランスは人気パン
今日はリクエストのガーリックフランスパンでした。
食パンで作るのもおいしいのですが、ソフトフランスパンは ふわふわが人気のようです。 ニンニク、パセリ、バター、粉チーズを練った ペーストをパンに塗り、スチームを入れながら 焼き上げます。 今日もたくさん食べてくれたようです。 主な食材の産地 鮭・・・・チリ ニンジン・・・千葉 ジャガイモ・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 ほうれんそう・・・群馬 キャベツ・・・愛知 きゅうり・・・群馬 ![]() ![]() ![]() ![]() 今日もたくさん食べるぞ!![]() ![]() 短い給食時間ですが、みんなで協力して 配膳です。今日は何をおかわりしようかな? なんて思ってくれているのでしょうか。 ![]() ![]() ガパオライスとチョコブラウニー作り
★献立★
3Bの献立でした ガパオライス ナムル わかめスープ チョコブラウニーは給食室からの バレンタインプレゼント 給食室ではチーフが丁寧にガパオ作りを担当して くれました。 ココアたっぷりのチョコブラウニーは優しい甘さ に仕上がりました。大きな鉄板で焼いてから1つづつ ケースにいれました。 主な食材の産地 ニンニク・・・青森 生姜・・・高知 玉ねぎ・・・北海道 赤ピーマン・・・高知 ピーマン・・沖縄 もやし・・・群馬 小松菜・・・埼玉 ニンジン・・・千葉 ネギ・・・千葉 鶏肉・・・岩手 卵・・・青森 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 3年生の献立です![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() パインパン ミートソースグラタン シーザーサラダ コンソメ イチゴ 牛乳 3Cの献立です。ソースの中にはリクエスト通り マカロニをいれました。 放課後、2年生の女子生徒が「おいしかったです」 来週の給食も楽しみですと、声をかけてくれました。 おかわりが楽しそうな2年生のクラスの様子は 微笑ましいです。 主な食材の産地 イチゴ・・・栃木 ニンニク・・・青森 玉ねぎ・・・北海道 ニンジン・・・千葉 マッシュルーム・・・千葉 キャベツ・・・愛知 きゅうり・・・群馬 豚肉・・・茨城 豆乳でゼリーです
★献立★
クリーミーカレーつけうどん 小松菜のゴマどれ和え 豆乳ゼリーさつまいもグラッセ 牛乳 牛乳を合わせて作るクリーミーな カレーうどんは三宿特製です。 たくさん食べたくて勢いよく盛り付けたら 最後に足りなくなるなんていうクラスも デザートはヘルシーに豆乳ゼリーで、トッピングの さつまいもが混ざると優しい甘さがしました。 主な食材の産地 さつまいも・・・千葉 ニンジン・・・千葉 玉ねぎ・・・北海道 ネギ・・・千葉 ほうれん草・・・千葉 赤ピーマン・・・高知 小松菜・・・群馬 もやし・・・群馬 豚肉・・・茨城 ![]() ![]() ![]() ![]() 旬の白菜を味わいましょう
★献立★
世田谷育ちのキャベツとねぎを使いました 麦ごはん 鶏肉と白菜の中華風うま煮 中華和え みかん はるか 牛乳 冬に美味しい白菜は 家庭でも鍋料理に無くてはならない 野菜ですね。 ビタミンCも多く、風邪予防に おすすめです。 主な食材の産地 きゃべつ ながねぎ・・・・世田谷 ニンジン・・・千葉 しめじ・・・長野 白菜・・・群馬 きゅうり・・・群馬 もやし・・・群馬 玉ねぎ・・・北海道 はるみ・・・愛媛 えび・・インドネシア 鶏肉・・・岩手 クリームソースが良く合います
★献立★
鮭とほうれん草のフィトチーネ ハニーサラダ 白菜のカップスープ りんごジュース もっちりした平たい麺には、濃厚な ソースがおいしいと言われます。 そこで冬らしく鮭とほうれん草を使い ソースを作りました。 給食後、何人かの女子生徒が「おいしかったです」と 声をかけてくれました。 全体的にカフェのような少しおしゃれな給食になりました。 主な食材の産地 玉ねぎ・・・北海道 ニンジン・・・千葉 ほうれん草・・・埼玉 ジャガイモ・・・長崎 キャベツ・・・愛知 きゅうり・・・群馬 白菜・・茨城 鮭・・・チリ ![]() ![]() 保健給食委員2年生のリクエスト
2月の献立に2年生の給食リクエストを取り入れます。
2年生の保健給食委員が集まって話し合っていました。 好きなものをたくさん食べさせてあげたいですね。 ![]() ![]() 金目鯛食べました
今日は新春献立でした。
お雑煮のお餅も調理室で捏ねてつくりました。 金目鯛は小さいものでしたが高級魚です、 生徒たちも味わってくれたでしょうか。 主な食材の産地 小松菜・・・埼玉 ダイコン・・・神奈川 ニンジン・・・千葉 白菜・・・茨城 ネギ・・・千葉 イチゴ・・・栃木 柚子・・・高知 スケソウダラ・・・ロシア 金目鯛・・・東京 鶏肉・・・岩手 米・・・秋田 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 韓国料理でした
★献立★
むぎごはん ダッカルビ 春雨入りわかめスープ はちみつチーズホットック 牛乳 キムチたっぷりの韓国料理、辛くてだいじょうぶかな? と思っていましたが、とても良く食べていました。 トウガラシの成分で体も温まったのではないでしょうか。 ホットックは長野のおやきのような、韓国のおやつです。 白玉粉を使っているのでもちもちしています。 ![]() ![]() ![]() ![]() こんなかわいいおまけができました
フィンランド料理につけたクッキーの型を抜いた
余った生地で可愛いおまけをつくりました。 ミニチュアのパンとお星さまに「かわいい」と 言ってくれた生徒もいました。 ![]() ![]() おいしい鯵でした
★献立★
じゃこいり菜飯 アジフライ 豚汁 和風サラダ 今日のアジフライはとても身のふかふかした おいしい鯵でした。 お魚嫌いさんも食べられたようです。 豚汁を味わいながら「冬はやっぱり豚汁だよね」と 言ってくれた男子生徒の言葉が印象的でした。 主な食材の産地 生姜・・・高知 ニンジン・・・千葉 牛蒡・・・青森 白菜・・・茨城 里芋・・栃木 ネギ・・・千葉 小松菜・・・埼玉 しめじ・・・長野 ニンジン・・・千葉 豚肉・・・茨城 ![]() ![]() 月に一度のお楽しみ
★献立★
特製チキンカレー わかめサラダ ラフランスとりんごのヨーグルト 牛乳 月に一度のカレーライス。 みんな楽しみにしてくれています。 今日は少しあっさり味のチキンカレーでした。 主な食材の産地 ニンニク・・・青森 玉ねぎ・・・北海道 セロリ・・・愛知 にんじん・・・千葉 ジャガイモ・・・北海道 トマト・・・愛知 リンゴ・・・青森 生姜・・・高知 キャベツ・・・愛知 ダイコン・・・神奈川 ラフランス・・・山形 リンゴ・・・青森 ごはん・・・秋田 鶏肉・・・岩手 ![]() ![]() はさんでたべましょう
★献立★
コッペパン 白身魚のフライ タルタルソース ゆで野菜のカレードレッシング カリフラワーのシチュー リンゴジュース 「タルタルソースが食べたい」と1年生の男子生徒からの リクエストの献立です。 切り込みを入れたパンにお好みではさみました。 「タルタルソースおいしかったよ」と言ってくれたのが とても嬉しかったです。 主な食材の産地 玉ねぎ、ジャガイモ・・・北海道 カリフラワー・・・愛知 パセリ・・・茨城 キャベツ・・・愛知 マッシュルーム・・・千葉 しめじ・・・長野 ![]() ![]() 和食はみんな好きなようです
★献立★
ごはんとじゃこふりかけ 肉じゃがうま煮 ひじきとツナサラダ みかん 牛乳 肉じゃがに高野豆腐を入れました。 とても良く食べていました。 みかんがとても甘い季節になりました。 主な食材の産地 ニンジン・・・千葉 玉ねぎ・・・北海道 ジャガイモ・・北海道 小松菜・・・埼玉 きゅうり・・・群馬 みかん・・・わかやま ![]() ![]() 短い給食時間ですが
準備に15分食べるのに15分しかない中学校の給食時間です。
いただきますをすると静かに黙々と食べています。 そして食べ終わるとおかわりに、みんな午後のエネルギーを しっかり補給します。 ![]() ![]() ![]() ![]() この味なに?
★献立★
豚肉ニンニクチャーハン ピリ辛もやし 鶏の白湯スープ 牛乳 ニンニクの風味、豚バラの甘み、オイスターソースのコクが 効いたチャーハンは一口食べて「おいしい」と言ってもらいました。 オイスターソースのコクに「この味なんですか?」との質問も ありました。 主な食材の産地 豚バラ・・・茨城 ニンニク・・・青森 生姜・・・高知 玉ねぎ・・・北海道 ニンジン・・・千葉 ネギ・・・千葉 もやし・・・群馬 小松菜・・・埼玉 キャベツ・・・愛知 生姜・・・高知 米・・・秋田 ![]() ![]() 香川県の郷土料理「しっぽくうどん」
★献立★
しっぽくうどん 天ぷら(ちくわ&かぼちゃ) ごま酢かけ ミカン 紅まどんな 牛乳 小麦作りに適した土壌からうどん文化が生まれた といわれる香川県。 風が冷たくなったころから具だくさんの、しっぽくうどんが 食べられるそうです。年越しそばの代わりにも食べられるそうです。 おおきなちくわ天とうどんに「わーおいしそう」と声がきこえました。 かぼちゃのてんぷらもとても美味しく、「嫌いだったかぼちゃが食べられた」 と言いながらおかわりする女子生徒の姿がかわいかったです。 紅マドンナは高級みかんですが、八百屋さんのご厚意で給食に出す ことができました。 主な食材の産地 にんじん・・・千葉 里芋・・・埼玉 ダイコン・・・神奈川 ネギ・・・福岡 かぼちゃ・・・北海道 もやし、きゅうり・・・群馬 紅マドンナ・・・愛媛 鶏肉・・・岩手 ![]() ![]() オリパラ給食 ハンガリー
★献立★
ハニートースト グヤーシュ ハンガリー風サラダ 牛乳 ハンガリーのパプリカを使った煮込み『グヤーシュ』を つくりました。パプリカは赤いピリ辛の香辛料ですが あまり入れるとからいのでほどほどにして、ハンガリーでよく使われる 乳加工品サワークリームも使いました。 ハニートーストに合うのかとても良く食べていました。 主な食材の産地 玉ねぎ・・・北海道 ピーマン・・・茨城 ニンジン・・・千葉 ジャガイモ・・・北海道 パセリ・・・キャベツ きゅうり・・・群馬 レモン・・・高知 ニンニク・・・青森 豚肉・・・茨城 卵・・・青森 ![]() ![]() だれもがすきなみたらしだんご
★献立★
ごはん 豆腐のうま煮 塩ナムル デザート みたらしだんご 牛乳 米粉と白玉粉ミックスでつくるしらたまでデザートでした。 日本の味、みんな好きなんですね。とても良く食べていました。 主な食材の産地 ニンニク・・・青森 生姜・・・高知 ニンジン・・・千葉 ネギ・・・新潟 もやし・・・群馬 ほうれん草・・・埼玉 豚肉・・・茨城 米・・・秋田 ![]() ![]() |
|