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★節分の日 <豆じゃこごはん・焼きししゃも・筑前煮・いよかん・牛乳>
今日は節分の日なので、豆入りごはんでした。いわしの丸干しの代わりに焼きししゃもを食べました。2月はいろいろな柑橘類の果物を出していきます。
★食材の産地:大豆(北海道)、生姜(高知)、ごぼう(熊本)、人参(千葉)、じゃがいも(長崎)、さやいんげん(沖縄)、いよかん(愛媛)、ちりめんじゃこ(兵庫)、ししゃも(ノルウェー)、鶏手羽肉(岩手)、米(秋田)
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