＜ジャージャー麺・もやしのごま風味・じゃがバター・牛乳＞

　ジャージャー麺には、八丁味噌が使われています。「豆味噌の代名詞である八丁味噌は、徳川家康生誕の愛知県岡崎市・岡崎城から西へ八丁（約870ｍ）離れた旧八丁村の味噌蔵で作られたことが、名前の由来と伝えられます。家康もこの郷土の味をこよなく愛し、幕府を江戸に構えた後もわざわざ取り寄せていたのだとか。家康が享年75歳という当時としては稀な長寿だったのは、毎日欠かさず八丁味噌 の味噌汁を飲んでいたからとも言われ、その健康食としての効能を証明するエピソードのひとつとなっています。(HP名古屋メシ筆者大竹氏の文引用)」