2月18日の給食えびピラフ アクアコッタ キャロットゼリー 牛乳 (食材の産地) 米…千葉県 玉ねぎ…北海道 にんじん…千葉県 にんにく…青森県 セロリー…福岡県 赤ピーマン…高知県 キャベツ…愛知県 ホールコーン…北海道 グリーンピース…ニュージーランド 鶏肉…宮崎県 鶏卵…青森県 えび…インド、パキスタン (メモ) 「アクアコッタ」は野菜を使った温かいスープです。固くなったパンを食べられるようにするための料理でもあります。イタリア、トスカーナ地方の郷土料理です。食パンはトーストにしました。スープに浸しながら食べてください。 |
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