2月15日ごはん 白菜と春雨のスープ 鶏肉の香味焼き 塩ナムル 牛乳 (産地) にんじん・・千葉 たまねぎ・・北海道 はくさい・・群馬 しょうが・・高知 にんにく・・青森 ねぎ・・・・千葉 もやし・・・群馬 こまつな・・茨城 緑豆春雨・・タイ 鶏肉・・・・宮崎 豚肉・・・・千葉 うずら卵・・山梨 (メモ) 鶏肉の香味焼きは、しょうが、にんにく、ねぎの香味野菜をみそなどの調味料に漬け込み焼いたものです。 香味野菜の風味と、肉汁の旨み、みそなどの調味料がとてもマッチして、白いごはんに合う一品になりました。 |