5月２２日（水）の給食
献立 ごはん
いわしのがーりっく焼き 大根ときゅうりのレモン醤油かけ ひじきの煮つけ 牛乳 いわしは特に、めざしや煮つけにすると、残す人が たくさんです。でも今日のように、開きにして、さら にマヨネーズや香味野菜で魚臭さをなくすことで、と てもよく食べてくれます。 まずはたべてもらって、おいしいお魚であること、お ぼえておいてほしいな、と思います。 
５月２１日（火）の給食
献立 カレーライス
コーン入りフレンチサラダ 樹上完熟甘夏 このところ食欲のおちている子供たちに、なるべく しっかりと食べてもらえるようにと、今日はカレーラ イスにしました。 週末にはスポーツフェスティバル！練習も追い込みですが、 そういうときほど、規則正しい生活とバランスの良い食事が 大切です。朝ご飯を食べてきていない子も、いるようです。 朝ご飯はたべないと、体は絶対的にエネルギー不足。ぜひ 朝ご飯も、食べる習慣つけていきましょう！ 
5月２０日（月）の給食
献立 菜めし
生揚げのそぼろあんかけ 紅白なます 牛乳 スポーツフェスタ前は例年、子供たちの食欲が 落ち気味です。暑さや疲れ、練習で給食準備がお くれがちだったり・・と要因は多々ある時期です。 少しでも食べやすいように、ごはんも混ぜご飯に、 おかずも甘辛いものと、さっぱり酢の物の組み合 わせにしました。しっかり食べて、元気に、スポ ーツフェスタで最高のパフォーマンスをめざして ほしいと思っています。 
5月１７日（金）の給食
献立 麦ごはん
西湖豆腐 春雨サラダ 牛乳 今日は中国東部、浙江省西湖のお料理、生のトマトをたっぷり 使った西湖豆腐が主菜です。マーボー豆腐とは一味違う、トマトの うまみと、仕上げに加えるお酢が味の決め手の、暑い時期にも、 さっぱり食べれるお料理です。あまりなじみがないかもしれません が、おうちごはんにもおすすめの１品です。 
5月１６日（木）の給食
献立 豚丼
かきたま汁 大根ときゃべつの青しそあえ 牛乳 スポーツフェスタまであと９日。練習の疲れもたま るころの子どもたちに、ビタミンB1たっぷりの豚肉を 使ったスタミナメニューの献立です。 ビタミンB1は糖質をエネルギーのかえるために、か かせない栄養素です。さらにビタミンＢ１の働きをた すける硫化アリルを含む玉ねぎを合わせて、豚丼をつ くりました 
５月１５日（水）の給食
献立 コッペパン
クリームシチュー 春野菜とわかめのサラダ 牛乳 今日は定番のクリームシチュー。 給食の手作りルーはなんだか素朴でなつかしい おいしさです。シンプルなコッペパンになすって たべるのも、おいしいものです。 
5月１４日（火）の給食
献立 むぎごはん
千草焼き 野菜のゆかりかけ 豚汁 牛乳 具だくさんの意味をあらわす千草。文字通り、 具だくさんの卵焼きが今日の主菜でした。大量 調理での卵焼きなので、カップに入った卵焼き です。オーブンでふっくら焼き上げた卵焼きは ほんのり甘く、子供たちにもとても人気でした。 
5月１３日（月）の給食
献立 麦入りごはん
鮭のゴマフライ 野菜の和風ドレッシング じゃがいもの味噌汁 牛乳 今日はお魚をより食べやすく、フライに仕上げました。 ソースをかけたいところですが、塩分量を抑えるために、 下味にだけ塩を使い、衣にゴマをまぜて、香ばしさで、た べ手もらう工夫をしました。１年生にもとても好評で、切 り身のお魚にかぶりついて食べていました。 
５月１０日（金）の給食
献立 豚肉とごぼうのたきこみごはん
中華風スープ 冷凍みかん 牛乳 １品でたくさんの食品を摂れるたきこみごはんは、 給食でもたびたび登場します。中に入れる具材をか えたり、味付けをかえて、バリエーションは豊富に あります。白ごはんは残しがちな子供たちも、味の ついたごはんはよく食べてくれるのも利点です 
5月９日（木）の給食
献立 キャロットライス
ハンガリアンシチュー アスパラガスのサラダ 牛乳 今日は苦手な人も多い、人参を、すりおろして ごはん委まぜたキャロットライスを作りました。 バターを聞かせたので、人参と気づかずにか、おい しくたべてもらえました。 そして、旬のアスパラガスを味わってもらおうと、 奮発して、たっぷり混ぜて込んだ、サラダを添えま した。 
5月８日（水）の給食
献立 グリーンピースごはん
アジフライ 野菜のひとしお 豆腐のすまし汁 牛乳 今日はこの春の時期、恒例のグリーンピースごはん。 ８キロ分のグリーンピースを１年生がさやむきをして くれました。生でしか味わえないグリーンピースのおい しさを、また春を感じてもらえればと思います。 
5月７日（火）の給食
献立 漁業応援 北海道産ホタテ入り
塩焼きそば みかん缶入りサラダ 甘納豆入り蒸しパン 牛乳 今日は特別なホタテ入りの焼きそばです。 なんで北海道のホタテが余ってしまっているのか、 私たちが国産の食品選ぶことで、どんなことにつな がるのか、そんなことも考えてもらえる機会になれ ばとおもっています。 
５月２日（木）の給食
献立 チキンライス
ハンバーグ 春キャベツのサラダ セミノール ヤクルト 牛乳 今日は子供の日をうけて、お子様ランチ風の献立に してみました。お子様ランチといえば、旗！ですが、 ごはんにはさせないので、ヤクルトに世界の旗のシールを はりました。ささやかですが、子供たちはとてもたのしそ うに食べてくれていました。 そして今日の果物は、セミノールという柑橘。樹上 完熟させた、特別なものなので、とても甘くてジューシー。 あまり人気のない柑橘ですが、今日はとてもよく食べてく れていました。 みんな、どこの国の旗〜などなど興味を持ってくれ いました。 
5月１日（水）の給食
献立 緑茶ごはん
鰹のから揚げ 甘酢あんかけ みそ豆乳汁 牛乳 今日は八十八夜に合わせて、緑茶でご飯を炊きました。 ほんのりお茶の香りも感じられました。 また今年初のかつおのお料理をそえました。初物は、 縁起がよいとされ、５月のこどもの日のお祝いの気持ちを こめて献立にしました。 
4月３０日（火）の給食
献立 キーマカレー
白菜キムチ フルーツヨーグルト 牛乳 今日のキーマカレーもとても人気でした。 １年生もほぼ完食。おいしかったよ、どうやって 作っているの？どんな野菜が入っているの？と とても興味も持ってくれていました。 
4月２６日（金）の給食
献立 マーボー豆腐丼
にら玉スープ リンゴゼリー 牛乳 明日から連休が始まりますが、お休みの間も 早寝、早起き、朝ご飯！を大切に過ごしてくだ さい。そしてぜひ食材の買い出しに一緒に出掛 けたり、食事の支度も、お子様一緒に行う機会 を持ってみてはいかがでしょうか。 給食で人気のあげぱんも意外に簡単に、おい しくできておすすめです！ 
4月２５日（木）の給食
献立 いわしのひつまぶし
豆腐のすまし汁 野菜の浅漬け 牛乳 今日はイワシを短冊切りにしたものを 粉をまぶしてから揚げにしてから、甘辛 だれに絡めて、ごはんに混ぜ込こんだ、 ひつまぶし風のごはんです。 見ためも、においも、うなぎだな。。 ウナギかな。。なんて食べる前から楽し みにしてくれていた子もいました。 
4月２４日（水）の給食
献立 揚げパン（きなこ）
ミネストローネ ツナサラダ ニューサマーオレンジ 牛乳 今日の果物はニューサマーオレンジ。 名前からすると外国の果物のようですが、実は 日本の宮崎県生まれの果物です。小夏ともよばれ、 苦みがすくなく、さっぱりとした甘みの果物です。 
４月２２日（月）の給食
こんだて ひじきごはん
豆腐スープ スズキのからあげ チリソース 牛乳 国内に出回るひじきの９割が輸入もののなか、給食では 九州産の芽ひじきを使っています。柔らかい芽ひじきを甘 辛く煮たものをごはんにたっぷり混ぜて仕上げた混ぜご飯 は、意外にもとても人気のお料理の１つです。 
4月19日（金）の給食
献立 スパゲティナポリタン
ひとしお野菜 黒糖蒸しパン 牛乳 中里のナポリタンは、ケチャップのほかにトマト ピューレにとんかつソースを加えているのがポイン トです。どちらもコクとうまみが増してとてもおい しくなります。さらにパプリカパウダーもいれてい るのですが、これもうまみが増すアイテムです。おう ちにある時は、ぜひいれてみてください。 
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