12月14日(水)
★今日の献立★
牛乳 ミルクパン 魚のピザ風 ジャーマンポテト 洋風卵スープ 『魚のピザ風』はピザソースを作るところから、始めます。ベーコンとにんにく、玉ねぎ、ピーマンなどの野菜を炒め、ケチャップやピューレを加え、よく煮込んだら、ピザソースの完成です。そのピザソースを白身魚にかけ、チーズをのせてオーブンで焼いて仕上げています。白身魚は淡泊なので、トマトソースとチーズとの相性はいいです。 ★本日の食材産地★ にんにく 青森 玉ねぎ 北海道 ピーマン 茨城 じゃがいも 北海道 キャベツ 愛知 セロリ 静岡 人参 千葉 ベーコン 茨城群馬千葉 卵 群馬 メルルーサ ニュージーランド |
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