今日の献立
◇たまごトースト
◇しろいんげんまめのいなかふうスープ
◇キャベツサラダ
◇牛乳

食材の産地
＊ぶたにく、にんにく：青森
＊きゅうり：群馬
＊はくさい：茨城
＊キャベツ：愛知
＊たまご：栃木
＊たまねぎ：北海道
＊にんじん：熊本、青森、千葉
＊じゃがいも：北海道、鹿児島

□給食室より
　いんげん豆の種類には、白いんげん豆や、茶色の金時豆、斑点のような模様が入っている虎豆などがあります。なかでも、白いんげん豆は他の豆より糖質を多く含んでいるので、スープなどに入れると、コクがでて甘くなります。

今日の献立
◇中華丼
◇大豆とじゃこの甘辛あげ
◇牛乳

食材の産地
＊米：山形
＊にんにく、いか：青森
＊しょうが：高知
＊にんじん、ながねぎ：千葉
＊白菜、チンゲン菜：茨城
＊たけのこ：九州
＊じゃこ、えび：タイ
＊ぶた肉：埼玉

□給食室より
　大豆とじゃこの甘辛あげに使われているじゃこは、しらす干しともよばれ、いわしの稚魚（いわしの赤ちゃん）を食塩水で煮たあと、天日干しをして作ります。牛乳と同じくらいのカルシウムが含まれています。魚の資質には、ＤＨＡが多く含まれており、視力や脳の発達に関与しているといわれています。