3月14日(木)の給食【図書コラボ・『給食のおにいさん』より】・ミルクパン ・牛乳 ★ハンバーグ ★野菜チャウダー ★きゅうりの中華あえ ★オレンジゼリー です。 遠藤彩見(さえみ)著、『給食のおにいさん』より、★の4品を取り上げました。 コンクールで優勝する腕をもち、数々のレストランやビストロで働き自分の店ももっていた佐々目宗(ささめ・そう)。佐々目は、若竹小学校の臨時給食調理員として1年間仕事をすることになります。佐々目がほかの調理員と力を合わせて作った初めの給食がこれらのメニューでした。 奥沢中給食室にも、給食のおにいさんたちがいます。得意な調理作業は煮物・カレールーづくり・缶切り・パン丸めと、個性を発揮しながら日々の給食を調理してくださっています。 |