今日の献立は、

・チリコンカンライス　・牛乳
・ごまドレサラダ　・プリン　です。

　今日は、今年度最後の給食です。調理員さんの技術をすべて結集させ、プリンを作りました。カラメルをちょうどよい色と苦みになるまで加熱し、カップに注ぎ入れたのち、卵・砂糖・牛乳で作ったプリン液を流し入れます。天板に並べ、オーブンで蒸して出来上がり。ちょうどよい温度と時間を見極め、最高の仕上がりのプリンで１年間の給食が終わりました。

　各クラスの様子を見ていると、１年Ｂ組は机を円にして給食を食べていました。コロナ禍以降、前向き給食の姿しか見ていなかったので思わず写真を撮りました。にこやかに、楽しそうに給食を食べている様子でした。

　４月の給食は、１０日（水）から開始となります。１年間、学校給食の実施にご理解とご協力をいただき、ありがとうございました。