９月３０日（木）の給食
ごはん 牛乳 豆腐のすまし汁 かつおの黒酢あん ひじきと大豆の炒め煮 【食材産地】 にんじん 北海道 だいこん 北海道 えのき 長野県 ねぎ 青森県 こまつな 埼玉県 しょうが 高知県 かつお 宮城県 大豆 北海道 糸こんにゃく 群馬県 米 茨城県 ９月２９日（水）の給食
スパゲッティナポリタン 牛乳 わかめサラダ ココアケーキ 【食材産地】 にんにく 青森県 たまねぎ 北海道 にんじん 北海道 トマト 青森県 ピーマン 茨城県 もやし 栃木県 きゅうり 長野県 豚肉 群馬県 くるみ アメリカ ９月２８日（火）の給食
さつまもごはん 牛乳 吉野汁 鮭の塩麹焼き じゃがいものきんぴら炒め 巨峰 【一口メモ】 今日は旬の巨峰を提供しました。 巨峰は皮をむいて食べるのが一般的ですが、 皮がきれいに取り切れず、実の方に残ってしまう ことはありませんか？ 実は巨峰の皮は軸のついていない方からむくと きれいにむくことができます。 ぜひ試してみてください！ 【食材産地】 さつまいも 茨城県 にんじん 北海道 だいこん 岩手県 ねぎ 青森県 こまつな 埼玉県 ごぼう 青森県 じゃがいも 北海道 巨峰 長野県/山梨県 鶏肉 宮崎県 豚肉 群馬県 鮭 北海道 糸こんにゃく 群馬県 米 茨城県 ９月２７日（月）の給食
根菜の和風ドライカレー 牛乳 たまごスープ 小松菜サラダ 【食材産地】 にんにく 青森県 しょうが 高知県 たまねぎ 北海道 にんじん 北海道 ごぼう 青森県 キャベツ 群馬県 こまつな 埼玉県 豚肉 群馬県 鶏肉 宮崎県 卵 栃木県 こんにゃく 群馬県 大豆 北海道 春雨 タイ 米 茨城県 ９月２４日（金）の給食
玄米ごはん 牛乳 のりの佃煮 沢煮椀 いわしの和風パン粉焼き 小松菜のあえもの 【食材産地】 にんじん 北海道 だいこん 岩手県 もやし 栃木県 ねぎ 青森県 こまつな 埼玉県 にんにく 青森県 パセリ 茨城県 キャベツ 群馬県 豚肉 群馬県 いわし 千葉県 たけのこ 福岡県/熊本県 米 茨城県 玄米 岩手県 ９月２２日（水）の給食
ココア揚げパン 牛乳 肉団子入り春雨スープ ビーンズサラダ 【食材産地】 にんじん 北海道 しょうが 高知県 ねぎ 青森県 もやし 栃木県 こまつな 埼玉県 キャベツ 群馬県 きゅうり 秋田県 たまねぎ 北海道 鶏肉 宮崎県 卵 栃木県 たけのこ 福岡県/熊本県 春雨 タイ いんげん豆 北海道 ひよこ豆 アメリカ ９月２１日（火）の給食
秋の香りごはん 牛乳 月見汁 里芋の揚げ煮 【一口メモ】 今日は十五夜にちなんだ献立です。 十五夜とは旧暦の８月１５日の満月の夜のことです。 この日の月は１年で最も美しい月とされています。 昔から十五夜にはお供え物をしてお月見をする習慣があります。 お月見には月見だんご、里芋料理、すすきなどをお供えします。 今日は月見だんごに見立てた白玉を入れた「月見汁」と 里芋料理として「里芋の揚げ煮」を提供しました。 【食材産地】 にんじん 北海道 しめじ 長野県 さつまいも 千葉県 だいこん 北海道 ねぎ 青森県 こまつな 埼玉県 さといも 埼玉県 鶏肉 宮崎県 米 茨城県 ９月１７日（金）の給食
ナシゴレン 牛乳 ソトアヤム ガドガド風サラダ 【一口メモ】 今日の給食はインドネシアの料理の献立です。 ☆ナシゴレン インドネシアで広く食べられている米料理です。 ナシは米、ゴレンは炒めるという意味です。 屋台には必ずといっていいほど存在するメニューで インドネシアではとてもポピュラーな料理です。 ☆ソトアヤム 鶏肉を使ったスープです。 ソトはスープ、アヤムは鶏肉を意味します。 スパイシーな感じではないので、日本人の口によく 合う人気のスープです。 ☆ガドガド風サラダ ガドガドは「ごちゃ混ぜ」という意味です。 甘みのあるピーナッツソースをかける料理ですが、 給食ではごまを代用して作りました。 【食材産地】 しょうが 高知県 にんにく 青森県 ピーマン 青森県 赤ピーマン 長野県 パセリ 茨城県 セロリ 長野県 にんじん 北海道 たまねぎ 北海道 キャベツ 群馬県 きゅうり 長野県 豚肉 群馬県 鶏肉 宮崎県 えび インド ビーフン タイ 米 茨城県 ９月１６日（木）の給食
セサミパン 牛乳 ポテトのミートグラタン ピクルス フルーツヨーグルト 【食材産地】 にんにく 青森県 たまねぎ 北海道 にんじん 北海道 セロリ 長野県 パセリ 長野県 だいこん 北海道 きゅうり 秋田県 じゃがいも せたがやそだち 豚肉 群馬県 ９月１５日（水）の給食
麻婆茄子丼 牛乳 にらたまスープ 切干大根の中華和え ホワイトゼリー 【食材産地】 にんにく 青森県 しょうが 高知県 にんじん 北海道 長なす 茨城県 ねぎ 青森県 にら 茨城県 もやし 栃木県 こまつな 埼玉県 豚肉 群馬県 鶏肉 宮崎県 卵 栃木県 たけのこ 福岡県/熊本県 切干大根 宮崎県 米 茨城県 ９月１４日（火）の給食
【献立】
麦ごはん 牛乳 冬瓜のスープ 白身魚の変わり漬け 青菜炒め 【一口メモ】 今日は旬の冬瓜を使ったスープです。 夏が旬の冬瓜ですが、丸ごと日陰で風通しのよい所に 保存しておくと冬までもつことから、名付けられた と言われています。 日本では平安時代から食べられていて、昔から利尿 作用や体熱を下げる働きがあると言われています。 夏にぴったりの野菜です。 【食材産地】 にんじん 北海道 とうがん 愛知県 しょうが 高知県 ねぎ 青森県 たまねぎ 北海道 チンゲン菜 静岡県 もやし 栃木県 メルルーサ アルゼンチン 米 茨城県 ９月１３日（月）の給食
焼きそば 牛乳 もやしのごま風味 いももち 【食材産地】 にんじん 北海道 キャベツ 群馬県 もやし 栃木県 にら 栃木県 じゃがいも 北海道 いか ペルー/チリ 豚肉 群馬県 ９月１０日（金）の給食
玄米ごはん 牛乳 ひじきふりかけ 肉じゃがうま煮 野菜のごま和え 【食材産地】 たまねぎ 北海道 にんじん 北海道 じゃがいも 北海道 もやし 栃木県 こまつな 群馬県 豚肉 群馬県 グリンピース ニュージーランド こんにゃく 群馬県 米 茨城県 ９月９日（木）の給食
菊花ご飯 牛乳 かきたま汁 ししゃものもみじ揚げ みそドレサラダ 【一口メモ】 ９月９日は五節句の１つである「重陽の節句」です。 重陽の節句は中国から伝わった行事です。 中国では奇数は縁起が良い「陽数」、偶数は縁起が 悪い「陰数」と考えられていて、陽数の最大値である ９が重なる９月９日を「重陽」と呼び、節句の１つと したそうです。 日本では平安時代の初めに宮中行事の１つとなり、 菊を眺める宴が開催されたり、菊を用いた厄払いなど が行われたりしていました。 今日は重陽の節句にちなんで、菊の花をちらした 「菊花ごはん」にしました。 【食材産地】 ごぼう 群馬県 にんじん 北海道 さやいんげん 青森県 たまねぎ 北海道 こまつな 群馬県 キャベツ 群馬県 だいこん 北海道 きゅうり 秋田県 鶏肉 宮崎県 卵 栃木県 ししゃも アイスランド 菊の花 青森県 米 茨城県 ９月８日（水）の給食
ピザトースト 牛乳 パンプキンシチュー じゃこサラダ 【食材産地】 にんにく 青森県 たまねぎ 北海道 ピーマン 青森県 にんじん 北海道 しめじ 福岡県 じゃがいも 北海道 かぼちゃ 北海道 パセリ 茨城県 キャベツ 群馬県 きゅうり 秋田県 鶏肉 宮崎県 ちりめんじゃこ 広島県 レンズ豆 アメリカ ９月７日（火）の給食
麦ごはん 牛乳 具だくさんみそ汁 さばのごまだれかけ 大豆入り炒り鶏 【食材産地】 にんじん 北海道 だいこん 北海道 ねぎ 青森県 こまつな 埼玉県 しょうが 高知県 ごぼう 群馬県 じゃがいも 北海道 さやいんげん 群馬県 さば ノルウェー 鶏肉 宮崎県 大豆 北海道 たけのこ 福岡県・熊本県 米 茨城県 ９月６日(月）の給食
けんちんうどん 牛乳 かみかみ和え 抹茶あずきマフィン 【食材産地】 ごぼう 青森県 にんじん 北海道 さといも 千葉県 だいこん 北海道 ねぎ 青森県 きゅうり 秋田県 もやし 栃木県 鶏肉 宮崎県 卵 栃木県 ちりめんじゃこ 広島県 こんにゃく 群馬県 切干大根 宮崎県 ９月３日（金）の給食
麦ごはん 牛乳 呉汁 鶏肉のピリ辛焼き 磯辺和え 【食材産地】 だいこん 北海道 にんじん 北海道 ごぼう 群馬県 さといも 千葉県 ねぎ 青森県 しょうが 高知県 もやし 栃木県 こまつな 埼玉県 鶏肉 宮崎県 大豆 北海道 こんにゃく 群馬県 米 茨城県 ９月２日（木）の給食
カレーライス 牛乳 ツナサラダ りんごゼリー 【食材産地】 にんにく 青森県 しょうが 高知県 セロリ 北海道 たまねぎ 北海道 にんじん 北海道 りんご 青森県 キャベツ 群馬県 きゅうり 秋田県 レモン 愛媛県 じゃがいも せたがやそだち 豚肉 群馬県 グリンピース ニュージーランド 米 茨城県 |
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令和３年５月１１日区通知「緊急事態宣言の延長に伴う区立幼稚園・認定こども園及び小中学校等の対応について」