７月１６日（金）の給食
麦ごはん 牛乳 韓国風肉じゃが ナムル 【食材産地】 にんにく 香川県 しょうが 高知県 たまねぎ 愛知県 にんじん 北海道 にら 茨城県 大豆もやし 栃木県 こまつな 茨城県 じゃがいも せたがやそだち 豚肉 群馬県 大豆 北海道 しらたき 群馬県 米 茨城県 ７月１５日（木）の給食
フィッシュバーガー 牛乳 パンプキンポタージュ フルーツヨーグルト 【食材産地】 キャベツ 群馬県 たまねぎ 愛知県 にんじん 北海道 かぼちゃ 神奈川県 パセリ 茨城県 じゃがいも せたがやそだち シイラ 長崎県 鶏肉 宮崎県 卵 栃木県 レンズ豆 アメリカ ７月１４日（水）の給食
夏野菜のカレーライス 牛乳 じゃこサラダ 冷凍みかん 今日は旬の夏野菜を使ったカレーライスです。 旬の野菜は美味しい、栄養価が高い、価格が安い、環境にやさしい などの特徴があります。 また、地域でとれた「せたがやそだち」のじゃがいもとなすを使用 して作りました。 【食材産地】 にんにく 香川県 しょうが 高知県 セロリ 長野県 たまねぎ 愛知県 にんじん 北海道 トマト 秋田県 かぼちゃ 神奈川県 キャベツ 群馬県 きゅうり 秋田県 じゃがいも せたがやそだち なす せたがやそだち 鶏肉 宮崎県 ちりめんじゃこ 広島県 枝豆 北海道 米 茨城県 ７月１３日（火）の給食
玄米ごはん 牛乳 具だくさんみそ汁 鮭のピリ辛みそ焼き ひじきと大豆の炒め煮 【食材産地】 にんじん 北海道 ねぎ 岩手県 だいこん 茨城県 こまつな 茨城県 鮭 北海道 大豆 北海道 糸こんにゃく 群馬県 米 茨城県 玄米 岩手県 ７月１２日（月）の給食
おざら 牛乳 野菜のごまだれかけ 信玄餅風白玉 今日は山梨県の郷土料理です。 山梨県の郷土料理として有名な「ほうとう」ですが、 盆地の影響により夏は猛暑となるため、ほうとうの 代わりに夏の季節に好まれる料理が「おざら」です。 冷やしたほうとう麺を温かい醤油ベースのつゆにつけて食べます。 【食材産地】 たまねぎ 愛知県 にんじん 千葉県 ねぎ 茨城県 もやし 栃木県 こまつな 茨城県 鶏肉 宮崎県 きな粉 北海道 ７月９日（金）の給食
夏野菜のガパオ風ライス 牛乳 ヤムウンセン パイナップル ガパオライスとは日本語で「バジル炒めごはん」の ことを指します。 鶏ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカなどの具材を 炒め、ナンプラーやオイスターソースなどで味付け します。 ヤムウンセンは春雨、えびなどの具材をナンプラー などの調味料で和えた料理です。 タイ語で「ヤム」は「混ぜる・和える」、 「ウンセン」は「春雨」という意味です。 【食材産地】 たまねぎ 愛知県 赤ピーマン 茨城県 黄ピーマン 茨城県 ピーマン 茨城県 ズッキーニ 長野県 にんにく 香川県 きゅうり 長野県・秋田県 にんじん 北海道 パイナップル 沖縄県 鶏肉 宮崎県 えび インド・パキスタン たけのこ 福岡県・熊本県 きくらげ 大分県 春雨 タイ 米 茨城県 ７月８日（木）の給食
麦ごはん 牛乳 ひじきふりかけ 筑前煮 切干大根のおかか和え 筑前煮は福岡県の筑前地方の郷土料理です。 具材を油で炒めてから煮るという作り方が、筑前地方独特のものだった ことが名前の由来とされています。 【食材産地】 しょうが 高知県 ごぼう 宮崎県 にんじん 北海道 たまねぎ 愛知県 さやいんげん 茨城県 キャベツ 群馬県 こまつな 茨城県 じゃがいも せたがやそだち 鶏肉 宮崎県 うずら卵 愛知県・静岡県 たけのこ 福岡県・熊本県 こんにゃく 群馬 粉かつお 鹿児島県・静岡県 糸けずり 鹿児島県・静岡県 切干大根 宮崎県 米 茨城県 ７月７日（水）の給食
なすのトマトソーススパゲッティ 牛乳 わかめサラダ カフェオレゼリー 今日は旬のなすを使ったメニューです。 なすは油との相性がいいので、炒め物や揚げ物にするのがおすすめです。 素揚げしたなすを使ってトマトソーススパゲッティにしました。 【食材産地】 にんにく 香川県 セロリ 長野県 たまねぎ 愛知県 にんじん 北海道 パセリ 茨城県 なす 茨城県 もやし 栃木県 きゅうり 長野県 豚肉 群馬県 レンズ豆 アメリカ ７月６日（火）の給食
五目ちらしずし 牛乳 七夕汁 あじのカレーフライ 明日、７月７日は七夕です。今日は一足早く七夕の行事献立にしました。 七夕の行事食といえば「そうめん」です。 そうめんは平安時代に七夕の儀式でお供えされていた「索餅(さくべい)」 というお菓子のような料理がもとになったといわれ、ちょうど麦の収穫 時期であることや、織姫のつむぐ糸に見立てて食べられます。 今日はそうめんを入れた汁物に、星形のかまぼこをうかべて「七夕汁」 にしました。 【食材産地】 ごぼう 宮崎県 にんじん 千葉県 さやいんげん 千葉県 ねぎ 茨城県 鶏肉 宮崎県 あじ 長崎県 卵 栃木県 かんぴょう 栃木県 米 茨城県 ７月５日（月）の給食
ハニートースト 牛乳 ホワイトシチュー ビーンズサラダ 【食材産地】 にんじん 千葉県 たまねぎ 愛知県 ブロッコリー 長野県 キャベツ 群馬県 きゅうり 長野県 じゃがいも せたがやそだち 鶏肉 宮崎 いんげん豆 北海道 はちみつ アルゼンチン ７月２日（金）の給食
たこピラフ 牛乳 白いんげん豆のスープ ごまドレサラダ 小あじのスパイス揚げ 今日は半夏生にちなんだ献立です。 半夏生とは夏至から数えて１１日目の７月２日頃から七夕（７月７日頃）までの５日間をさします。 関西では半夏生に「たこ」を食べる習慣があります。これは作物がたこの足のように大地にしっかりと根を張ることを祈願するといった意味がこめられているそうです。 今日はたこを使ったピラフにしました。 【食材産地】 たまねぎ 愛知県 にんじん 北海道 ねぎ 茨城県 ピーマン 茨城県 にんにく 香川県 キャベツ 群馬県 こまつな 茨城県 じゃがいも せたがやそだち 豚肉 群馬県 たこ アフリカ 卵 栃木県 小あじ 石川県 いんげん豆 北海道 米 茨城県 ７月１日（木）の給食
沖縄じゅうしい 牛乳 もずく入り卵スープ ゴーヤチャンプルー パイナップル 今日は沖縄県の料理です。 「じゅうしい」とは沖縄風の炊き込みご飯のことで、祝い事や法事のときに作られることが多く、家族の健康と子孫繁栄を願う料理です。 【食材産地】 しょうが 高知県 にんじん 千葉県 ねぎ 茨城県 ゴーヤ 鹿児島県 もやし 栃木県 パイナップル 沖縄県 豚肉 群馬県 卵 栃木県 好き昆布 北海道 もずく 沖縄県 米 茨城県 |
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