2月21日 たくさん食べました
ハムチーズトースト ウインナーと野菜のスープ カリカリマカロニ入りサラダ ハムとチーズをはさんだ温かいトースト。 パン好きの子どもたちはとても喜んでいました。 2月22日 おいしいあんこでした
親子丼 茎わかめの和風サラダ あんこもち おかわりチケットのたくさん出ていた「あんこもち」 給食室で炊いた優しい味のあんこが大好評でした。 あの甘さなら、いくらでも食べられそうでした。 2月26日 青森県の郷土料理
麦ご飯 いかメンチ 野菜のおかかかけ せんべい汁 リンゴ 青森県の郷土料理でした。 いかメンチは青森でよく食べられる郷土料理です。 いかのゲソで作るのが青森流ですが、手に入りにくいので すり身と小さく切った身を使いました。 せんべい汁のせんべいは、子どもたちが思っている おせんべいと違うことを見本を見せて、知ってもらいました。 2月20日 今月の有機米の日
有機米ご飯 ホッケのネギ味噌焼き もやしの胡麻酢 干瓢のかき玉汁 あきたこまちの有機米、噛めば噛むほど 甘くておいしいご飯です。 ご飯を楽しめるように少ししっかり味噌味のホッケを 主菜にしました。 欠席の多かった４年生ですが、完食していたので 感心しました。 ２月７日 岩手県の郷土料理
鮭ご飯 茎わかめのきんぴら ひっつみ汁 牛乳 寒い日に体の温まる汁物、今日は岩手県の ひっつみ汁でした。 うまみの効いたスープの中に、もちもちのひっつみが 入ったこの汁、子どもたちにとても良く食べていました。 そして鮭ご飯、これも好評です。 わかば学級では大人気とのこと、また作りましょうね。 ２月８日 具沢山で
献立
中華丼 ナムル りんごゼリー 牛乳 海鮮のたくさん入った中華丼でした。 うまみを効かせて薄味でもしっかり美味しさが残るようにしました。 ナムルは人気で、最後に残った汁まで食べたいクラスもあったようです。 
2月９日 大好きケチャップ味
チキンライス 白いんげんの田舎風スープ ジャガイモのハニーサラダ 牛乳 トマト缶とケチャップで作る チキンライスベースをご飯に混ぜて 作りました。 毎日、良く食べてくれて嬉しいねと調理さんが言っています。 2月13日 山梨県の郷土料理
献立
わかめご飯 ほうとう わかさぎの唐揚げ 伊予柑 牛乳 少し太めのツルツルほうとうめん、 子どもたちに人気です。 わかさぎも食べやすく、とても良く 目が怖いなんて言いながら、よく 食べていました。 たくさん出来あがったほうとうです。 
2月14日 給食室からlove
献立
まことちゃんのペスカトーレ イタリアンサラダ ココアカップケーキ 牛乳 バレンタインデーに合わせてココアの カップケーキでした。 子どもたちには「神メニュー」に思えた のではなかったのではないでしょうか。 最高の笑顔の子どもたちの様子を、給食室の チーフ（まことさん）と見て回りました。 まことさんの眼には、うっすらと涙が溢れていました。 子どもたちの笑顔は、私たち給食スタッフを泣かせるくらい 素敵なパワーがあるようです。 また作ってあげましょうねとまことさんと1日の反省を しました。 
2月15日 甘くてやさしいシチュー
献立
シュガーフランス さつまいもとコーンのシチュー フレンチサラダ 牛乳 さつまいもの入ったシチューは、 ほんのり甘くやさしい味がします。 今日もとてもよく食べていました。 
2月16日 少し本格的です
麻婆豆腐丼 白菜の中華風サラダ フルーツかんてんポンチ 牛乳 甜麺醤を使い少し本格的に作った麻婆豆腐です。 子どもたちの口に合うように辛さは抑えています。 今日も本当によく食べていました。 おかわりをしたクラスもしっかり食べ切ってくれました。 ２月１９日 今月のふりかけは？
むぎごはん ゆかりふりかけ にくじゃがうまに じゃこのかりかりわふうさらだ 牛乳 毎月、ご飯に合わせているふりかけです。 ２月は、「ゆかり」を使いました。 ２月６日 つけめん？ラーメン?
つけめん 醤油味 野菜ソテー フライドアップルパイ 牛乳 リクエストのあったラーメンを、つけ麺で出しました。 ラーメンはのびてしまうので、つけ麺スタイルでした。 食べ方はお好みでラーメンでも野菜の乗ったラーメンでも 食べられるようにしました。 ラーメンの麺は70kg購入したのですが、ほとんど残りませんでした。 子どもたちの食欲に感謝する給食室です。 2月5日 お話給食 ハンバーガー
チキンバーガー※ コールスローサラダ トマトのクリームスープ 図書室にある本「キャベたまたんてい 空飛ぶバーガーじけん」から ハンバーガーを作りました。 ほんのり甘いミルクぱんに挟まれたハンバーグには、お手製のソースをつけました。 お話の中では、ハンバーガー好きな赤おに君が、美味しくないハンバーガー屋さんに、 いたずらをします、もし、奥小バーガーを赤おに君が食べたらどうなったでしょう。 子どもたちはハンバーガーが大好きです、ニコニコ笑顔でバーガー袋を手に持ち、 口に運ぶ姿が、とても可愛い給食時間でした。 ※本日、ポークバーガーの予定でしたが、材料の仕入れの都合で、チキンバーガーに 変更になりました。 2月2日 節分行事食
節分豆おこわ イワシのゴマフライ おかか昆布あえ かきたま汁 3日の節分に合わせて行事食でした。 豆まきはできないのですが、お腹の中で鬼は外で、 健康を祈りました。 イワシはフライにしたので食べやすかったようです。 2月1日 ロシア料理でした。
ポークストロガノフ オリヴィエサラダ ポンカン ロシアの「ビーフストロガノフ」という 料理を豚肉で給食風にしました。 ハヤシライスよりまろやかでやさしい味に仕上がりました。 1月31日 いくつも食べたい人気者
野沢菜とじゃこと卵のチャーハン ジャンボ餃子 中華スープ みんなが楽しみにしていたジャンボ餃子の日。 ご飯は少し薄めの味付けで、餃子をおかずに 食べました。 おまけをもらったクラス、お腹いっぱいになったかな。 1月30日 お楽しみの再登場
パインパン クジラのたったあげ フレンチサラダ トマトシチュー ５年生リクエストのクジラのたったあげが 再登場でした。 １年生から６年生まで、みんな大好きなようです。 ほぼ空っぽになりました。 |
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