１２月６日（木）　献立
せたがやそだちの大根カレー、じゃこサラダ、くだもの、牛乳

おもな食材と産地
大蔵大根：世田谷区
豚肉：埼玉県
わかめ：韓国
ちりめんじゃこ：瀬戸内海
にんにく：青森県
玉ねぎ：北海道
セロリ：愛知県
人参：千葉県
りんご：青森県
しょうが：高知県
キャベツ：愛知県
きゅうり：宮崎県

今日のカレーには、じゃがいもの代わりに世田谷で育った大根がたっぷり入っています。サラダにも大根の葉を入れました。一番大きな大根は、約４ｋｇもあり、子どもたちもびっくりしていました。

１２月４日（火）　献立
白菜と豚肉のあんかけごはん、春雨サラダ、くだもの、牛乳

おもな食材と産地
にんにく：青森県
しょうが：高知県
人参：千葉県
白菜：茨城県
長ねぎ：千葉県
にら：栃木県・長崎県
キャベツ：愛知県
きゅうり：宮崎県
玉ねぎ：北海道
りんご：山形県
豚肉：埼玉県

今日は持久走大会でした。たくさん走ったのでおなかがすいたようで、残さずきれいに食べていました。

１２月３日（月）　献立
ごはん、五目うま煮、こまつなの乾物あえ、牛乳

おもな食材と産地
ちりめんじゃこ：瀬戸内海
小松菜：東京都
豚肉：埼玉県
ごぼう：青森県
人参：千葉県
じゃがいも：北海道
玉ねぎ：北海道
もやし：栃木県

こまつなの乾物あえは、刻みのりやごま、ちりめんじゃこなどが入っていて、子どもたちに大人気の献立です。ご自宅に残っている乾物で、ぜひ作ってみてください。

１１月３０日（金）　献立
コッペパン、白身魚のフライ、キャベツサラダ、カレースープ、牛乳
＜おもな食材と産地＞
豚肉：埼玉県
メルルーサ：アルゼンチン
キャベツ：神奈川県
きゅうり：群馬県
人参：千葉県
玉ねぎ：北海道
にんにく：青森県
セロリ：静岡県
じゃがいも：北海道

給食室で衣をつけた白身魚は、カラッと揚げ、コッペパンにはさんで食べました。キャベツサラダを一緒にはさんでいる子どももいました。

１１月２９日（木）　献立
チャーハン、春雨スープ、くだもの、牛乳
＜おもな食材と産地＞
豚肉：埼玉県
人参：千葉県
長ねぎ：新潟県
えのきたけ：長野県
しょうが：高知県
キャベツ：神奈川県
りんご：山形県
卵：青森県
小松菜：東京都

風も冷たくなり、冬が近づいてきていますね。寒くなってきたので、あたたかい春雨スープは子どもたちに大人気でした。

１１月２８日（水）　献立
ごはん、鰆のごまみそ焼き、野菜のおかかかけ、根菜汁、牛乳
＜おもな食材と産地＞
鶏肉：徳島県
さごし：中国近海
小松菜：東京都
白菜：茨城県
人参：千葉県
ごぼう：青森県
大根：神奈川県
さといも：東京都

ごぼうは食物繊維が豊富な食材です。中が空洞になっているごぼうや、直径が１０ｃｍ以上もあるごぼうなど、いろいろな種類があります。

１１月２７日（火）　献立
麦ごはん、家常豆腐、わかめスープ、牛乳
＜おもな食材と産地＞
わかめ：韓国
豚肉：埼玉県
鶏肉：徳島県
しょうが：高知県
人参：千葉県
長ねぎ：新潟県
にんにく：青森県
大根：千葉県

家常豆腐は、たっぷりの豆腐とねぎや人参、しいたけ、豚肉と一緒に炒めてあります。スープは鶏がらと野菜を煮込んでとった、手作りのスープを使っています。

１１月２６日（月）　献立
ピザトースト、パリパリサラダ、白いんげんの田舎風スープ、牛乳
＜おもな食材と産地＞
にんにく：青森県
玉ねぎ：北海道
ピーマン：茨城県
人参：北海道
きゅうり：群馬県
キャベツ：神奈川県
大根：千葉県
じゃがいも：北海道
白菜：茨城県
いんげん：長崎県
豚肉：埼玉県

いんげん豆の田舎風スープは、じっくり茹でた白いんげん豆やいんげん、白菜、じゃがいもなど、野菜がたっぷり入ったスープです。

１１月２２日（木）　献立
ごはん、ジャンボぎょうざ、野菜のごま風味、中華スープ、牛乳
＜おもな食材と産地＞
豚肉：埼玉県
小松菜：東京都
しょうが：高知県
キャベツ：愛知県
長ねぎ：新潟県
にら：栃木県・千葉県
にんにく：青森県
大根：千葉県
きゅうり：宮崎県
えのきたけ：新潟県
人参：千葉県
もやし：栃木県
白菜：茨城県

今日は、子どもたちに大人気のジャンボぎょうざでした。直径１５cmもある皮に野菜がたっぷり入ったあんを包んでいます。

１１月２１日（水）　献立
スパゲッティミートソース、コールスローサラダ、スイートポテト、牛乳

＜おもな食材と産地＞
卵：青森県
豚肉：埼玉県
玉ねぎ：北海道
セロリ：愛知県
人参：千葉県
ピーマン：茨城県
キャベツ：愛知県
きゅうり：宮崎県
さつまいも：千葉県

スイートポテトは、２０ｋｇのさつまいもをゆでた後、砂糖や生クリーム、牛乳を入れて作っています。スイートポテトおいしかった！とたくさんの子どもたちが喜んでくれました。

１１月２０日（火）　献立
磯おこわ、卵焼き、けんちん汁、牛乳

＜おもな食材と産地＞
鶏肉：徳島県
卵：青森県
人参：千葉県
さやいんげん：鹿児島県
玉ねぎ：北海道
ごぼう：青森県
大根：神奈川県・千葉県
さといも：千葉県
長ねぎ：新潟県
もち米：関東
刻み昆布：北海道

卵は、あらゆる栄養素がバランスよく含まれている完全栄養食品です。ただし、ビタミンＣや食物繊維がないため、野菜などと一緒にとることがおすすめです。今日の卵焼きには、みじん切りにした野菜がたっぷり入っています。

１１月１６日（金）　献立
フレンチトースト、ポトフ、ビーンズサラダ、牛乳

＜おもな食材と産地＞
豚肉：埼玉県
白いんげん豆：北海道
卵：青森県
人参：千葉県
玉ねぎ：北海道
じゃがいも：北海道
キャベツ：神奈川県
セロリ：長野県
パセリ：静岡県
きゅうり：埼玉県

フレンチトーストには、はちみつを入れて、優しい甘さに仕上がりました。ビーンズサラダはツナと一緒にあえているので、子どもたちも食べやすかったようです。

１１月１７日（土）　献立
カレーライス、コーンサラダ、くだもの、牛乳

＜おもな食材と産地＞
鶏肉：徳島県
にんにく：青森県
しょうが：高知県
玉ねぎ：北海道
じゃがいも：北海道
キャベツ：神奈川県
人参：北海道
りんご：山形県

１１月１５日（木）　献立
きつねうどん、ししゃもの磯部あげ、和風サラダ、くだもの、牛乳

＜おもな食材と産地＞
人参：北海道
長ねぎ：新潟県
きゅうり：群馬県
大根：千葉県
柿：奈良県
ししゃも：ノルウェー
キャベツ：愛知県
わかめ：韓国
鶏肉：徳島県

今日のくだものは柿です。柿はビタミンＣが豊富で、風邪予防にぴったりのくだものです。

１１月９日（金）　献立
ごはん、すきやき煮、野菜のごまみそかけ、牛乳
＜おもな食材と産地＞
豚肉：埼玉県
人参：北海道
白菜：茨城県
長ねぎ：新潟県
もやし：栃木県
小松菜：東京都

すきやき煮には、糸こんにゃくや豆腐、車麩も入り、ボリューム満点にできあがりました。

１１月１３日（火）　献立
胚芽パン、トマトチキングラタン、白菜のサラダ、くだもの、牛乳
＜おもな食材と産地＞
鶏肉：徳島県
にんにく：青森県
玉ねぎ：北海道
白菜：茨城県
ブロッコリー：埼玉県
りんご：青森県

トマトチキングラタンには、マカロニとたっぷりの玉ねぎ、鶏肉、ウインナーが入っている、具だくさんのグラタンです。今日のくだものは、りんごでした。

１１月１２日（月）　献立
ごはん、鮭のみそマヨネーズ焼き、野菜のレモンしょうゆかけ、筑前煮、牛乳
＜おもな食材と産地＞
鶏肉：徳島県
秋鮭：ロシア
大豆：北海道
キャベツ：神奈川県
人参：北海道
きゅうり：埼玉県
レモン：愛媛県
しょうが：高知県
ごぼう：青森県
じゃがいも：北海道

今日の鮭のみそマヨネーズ焼きは、２年生のリクエスト給食です。みそとマヨネーズを合わせたソースを鮭にかけて焼き上げています。野菜などと一緒に焼くと、野菜もとることもできます。

１１月９日（金）　献立
ごはん、ごぼう入りハンバーグ、粉ふきいも、具だくさんみそ汁、牛乳
＜おもな食材と産地＞
豚肉：埼玉県
わかめ：韓国
小松菜：東京都
玉ねぎ：北海道
ごぼう：青森県
えのきたけ：新潟県
じゃがいも：北海道
人参：北海道
大根：千葉県
長ねぎ：新潟県

今日のハンバーグには、ささがきにしたごぼうが入っています。かみごたえもあり、ごぼうの風味も残って、うまみたっぷりのハンバーグになりました。

１１月８日（木）　献立
青菜とじゃこのごはん、鶏肉のからあげ、根菜のきんぴら、くだもの、牛乳

おもな食材と産地
しょうが：高知県
にんにく：青森県
ごぼう：青森県
人参：北海道
れんこん：茨城県
にら：栃木県
りんご：長野県
小松菜：東京都
鶏肉：岩手県・青森県・宮崎県
ちりめんじゃこ：瀬戸内海

今日は、みんなの大好きなからあげです。からあげを揚げ始まると、学校中にいい香りが漂い、子どもたちが楽しみにしている様子が見られました。

１１月７日（水）　献立
ごはん、さばの変わりソースかけ、野菜のごまだれかけ、里芋の甘辛煮、牛乳

おもな食材と産地
しょうが：高知県
長ねぎ：新潟県
もやし：栃木県
人参：北海道
里芋：栃木県
さやえんどう：鹿児島県
さば：ノルウェー
小松菜：東京都
鶏肉：徳島県

こんがり焼き上げたさばは、ウスターソースをベースにしょうゆやみりん、長ねぎを合わせたソースをかけています。いつもと少し違った味付けでしたが、子どもたちに好評でした。