この学校日記では、子どもたちの学校生活や本校の教育活動の様子などをお伝えします。
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5/7 今日の給食
今日は、ごはん、西湖豆腐、こんにゃくサラダ、牛乳です。
西湖とは、中国にある美しい湖のことで、その周辺で食べられる豆腐を使った料理を西湖豆腐と呼びます。
西湖豆腐の特徴は、トマトを使っていることです。また、少しだけお酢を使っています。
少し暑くなってくる時期でも食べやすい料理です。
こんにゃくサラダは、子どもたちに人気のあるサラダの一つです。
こんにゃくのツルッとした食感が好評なようです。
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