＊＊　献立　＊＊
（全国学校給食週間　昭和50年代の給食）
　カレーライス
　キャベツサラダ
　杏仁豆腐
　牛乳

今日は昭和40年代の給食です。給食のメニューにバリエーションを増やすため、パンと同じ小麦（強力粉）を使ったソフト麺が昭和35年に学校給食用として開発されました。昭和40年に東京都がソフト麺を採用してから、各地に広がっていきました。正式名称は「ソフトスパゲッティ式めん」といいます。

＊＊　献立　＊＊
（全国学校給食週間　昭和40年代の給食）
　ソフト麺五目あんかけ
　天ぷら（竹輪・さつま芋）
　ミックスフルーツ
　牛乳

今日は、昭和30年代をイメージした献立です。
戦争中に一時中断された学校給食は、戦後、児童の栄養状態改善のためにアメリカの団体から贈られた給食用物資により再開されました。当時の学校給食といえば大きなコッペパンと脱脂粉乳。今日の脱脂粉乳は飲みやすいようにココア味にしました。
鯨肉は、昭和37年をピークに40年代前半までは供給量が多かったため、当時は給食メニューにもよく登場していました。

＊＊　献立　＊＊
（全国学校給食週間　昭和30年代の給食）
　コッペパン
　はちみつ
　鯨のオーロラソース
　炒めキャベツ
　クリームシチュー
　脱脂粉乳

　＊＊　献立　＊＊
（全国学校給食週間　明治時代の給食）
　おにぎり（わかめ・ゆかり）
　焼きのり
　鯖の塩焼き
　即席漬け
　豚汁
　お茶（ほうじ茶）

1月24日から30日は、全国学校給食週間です。
日本の学校給食は明治22年に始まって各地に広がりました。
今日は、給食が始まった頃をイメージした献立です。
牛乳の代わりにお茶を出し、1人2個分のおにぎりを衛生に注意しながら握っていきます。

＊＊　献立　＊＊

　ご飯
　生揚げとキャベツの味噌炒め
　卵とわかめのスープ
　りんご
　牛乳

＊＊　献立　＊＊

　ご飯
　ごま塩
　珍珠丸子
　ゆかり和え
　太平燕
　牛乳

　＊＊　献立　＊＊
（図書コラボ給食⭐️）
　カラフルピラフ
　チリコンカン
　みかんドレッシングサラダ
⭐️ぐりとぐらのカステラ
　牛乳

＊＊　献立　＊＊

　ご飯
　鯖の黒酢焼き
　コーンポテト
　肉団子入り味噌汁
　牛乳

ジャンボ餃子の皮は特注品のため、納品数の急な変更ができません。今日から学級閉鎖になったクラス分の余ったジャンボ餃子は、全クラスにおまけとして分配しました。

　＊＊　献立　＊＊

　ご飯
　ジャンボ餃子
　春雨サラダ
　味噌汁
　ミルクココアゼリー
　牛乳

＊＊　献立　＊＊

　抹茶揚げパン
　魚のパン粉焼き
　大根サラダ
　白いんげん豆の田舎風スープ
　牛乳

＊＊　献立　＊＊

　梅若ご飯
　凍り豆腐の肉詰め
　煮浸し
　吉野汁
　ポンカン
　牛乳

　＊＊　献立　＊＊

　ねぎ塩豚丼
　胡麻酢和え
　麦入りけんちん汁
　牛乳

　＊＊　献立　＊＊
（鏡開き⭐️）
　焼きうどん
　豆腐入りサクサクつくね
⭐️白玉しるこ
　牛乳

＊＊　献立　＊＊

あけぼのご飯
お好み焼き風卵焼き
紅白なます
七草白玉雑煮
牛乳

今日から３学期の給食が始まりました。

２学期最後の給食はリザーブ給食でした。クッキー、肉料理２種類と、スチームコンベクションオーブンがフル回転していました。