１２月１２日放課後、そば打ち会が行われました。これは、本校学校運営
委員長の橋本武昭様が、世田谷区保護司会の会長をされているご縁により、
山形県の米沢地区保護司会の皆さんが、本校でそば打ち会をしてくださる
ことになったものです。
調理室では、世田谷と米沢の保護司会の皆さん、家庭部や希望した本校生徒と
保護者の方々で熱気にあふれる中、米沢市でそば店を経営されている北澤様に
説明していただいた後、６つのグループに分かれて和やかに楽しくそば打ちを
しました。
　香り立つ山形産のそば粉で打ったそばは「こんなにおいしいそばを初めて
食べました」とおっしゃる方がいるほどのおいしさ。本校の生徒も「すごく
おいしかった。」「大満足です。」「５人前食べました。」「とても楽しかった
です。」と言っていました。そばの他にも、山形名産のラ・フランス、紅花で
色づけした大根のたくあんも、驚くほどのおいしさでした。
　米沢地区保護司会の皆様、どうもありがとうございました。