家庭科の実技試験

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明日が体育祭ですが、学校では普通の授業もしています。
その中で、1年生では家庭科の実技試験が行われていました。
調理実習をしながら、グループごとにリンゴの皮向きの実技試験をしています。
包丁を使って、くし形切りをしたリンゴの芯を取ったり、皮をむいて「うさぎ」の飾り切りをする実技です。
生徒たちのけっこう上手な包丁さばきを拝見しました。
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