＜今日の給食＞
ごはん
牛乳
魚のみそマヨネーズ焼き
切干大根の煮つけ
豆腐のすまし汁

今日の給食の主菜は、＜魚のみそマヨネーズ焼き＞です。今日は、メダイを使用しました。メダイはくせがなく食べやすい魚で、みそとマヨネーズのこってりした味付けによくあいます。魚は苦手な子も多いようですが、この味付けは人気のようです。
切干大根の煮つけは、苦戦している子もいました。子どもたちには、ぜひ和食を好きになってほしいと思います。

＜今日の給食＞
フェットチーネ・ミートソース
牛乳
野菜のイタリアンドレッシングかけ
くだもの（プルーン）

今日の給食のくだものは、プルーンです。プルーンには、食物せんいやビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。生のプルーンは、出回る時期も短いくだものです。子どもたちには季節の味を知ってほしいと思い、昨年より年に一度給食で出しています。
教室をまわっていると、プルーンに再挑戦している子も多く、嬉しく感じます。
また、生パスタのフェットチーネを砧小では初めて使いましたが、「このパスタは、何という名前なんですか？」「おいしそう！」と話しにきた子がいました。これからも、子どもたちがワクワク・ドキドキするような給食を作っていきたいと思います。

＜今日の給食＞
ごはん
牛乳
いかのチリソース
大根ときゅうりのごま風味

今日の給食の主食は、＜いかのチリソース＞です。片栗粉をまぶして揚げたいかに、ピリっと辛いチリソースをかけました。白いごはんのすすむ味付けで、子どもたちもよく食べていました。白いごはんとおかずを交互に食べるようになってほしいと思います。

＜今日の給食＞
ひじきごはん
牛乳
鶏のてりやき
ごま酢かけ
吉野汁

今日の給食の副菜は、＜ごま酢かけ＞です。ゆでた野菜にすりごまと調味料をあわせて作ります。ごまの香りが食欲をそそります。和風の味付けですが、砧小の子どもたちに人気のある和えものです。
教室をまわっていると、「ひじきごはんは苦手だと思ったけど、一口食べてみたらおいしくて好きになりました。」と話してくれた子がいました。とても嬉しく思います。

＜今日の給食＞
黒砂糖パン
牛乳
フィッシュ＆チップス
コールスローサラダ
かぼちゃのポタージュ

今日の＜オリンピック・パラリンピック給食＞は、世界ともだちプロジェクトの砧小の担当国であるニュージーランドの料理です。
ニュージーランドは、南半球にある島国で、水や空気がきれいで、魚や羊の肉がおいしい国と言われています。今日は、ニュージーランドの代表的な料理である＜フィッシュ＆チップス＞を作りました。子どもたちは、ニュージーランドの国旗にも興味を示し、もりもり食べていました。

＜今日の給食＞
さつまいもごはん
牛乳
魚のからみ焼き
菊花あえ
なすと油あげのみそ汁

今日の給食は、行事食＜重陽の節句メニュー＞です。９月９日は、五節句（桃の節句、端午の節句、七夕など）の一つである重陽の節句です。別名、菊の節句と言います。旧暦の９月９日は、菊の季節であることから、菊の花を飾り、お酒に菊の花を浮かべた菊酒を飲み、邪気をはらい、長寿を祈ります。給食では、＜菊花あえ＞を出しました。よく食べていました。砧小の子どもたちには、日本に古くから伝わる行事食を大切にしてほしいと思います。

＜今日の給食＞
今日は、５・６年生の水泳記録会応援メニューです。スタミナをつける豚肉を使った＜豚丼＞と、緊張を和らげるやさしい甘さの＜りんごゼリー＞を作りました。ぜひ、今までの練習の成果を発揮してほしいと思います。
１年生から４年生も、今日は本当によく食べていました。苦手なものにも挑戦し、もりもり食べて、元気な体をつくってほしいと思います。

＜今日の給食＞
ツナフランス
牛乳
ポトフ
くだもの（梨）

今日の給食は、野菜がたっぷりの＜ポトフ＞です。今日はいつもよりも野菜の量が多かったのですが、完食している学級が３学級ありました。野菜が苦手な子もいますが、少しずつ挑戦し、克服できている姿に感動しました。

＜今日の給食＞
ごはん
かつおでんぶ
牛乳
とり肉とじゃがいものうま煮
野菜のごまだれかけ

今日は、野菜をたくさん使用した和食の献立です。低学年の教室をまわっていると、「今日の給食も野菜がいっぱい入っていたけど、おいしかったです。」と話してくれた子がいました。大変嬉しく思います。だしのおいしさがわかる、和食が好きな子どもたちが増えてほしいです。
今日の＜かつおでんぶ＞は、粉がつおを炒って調味し作った手作りのふりかけです。食べ慣れていない味に、苦戦している子もいましたが、どの学級も比較的よく食べていました。

＜今日の給食＞
塩やきそば
牛乳
ナムル
フルーツ白玉

今日は、２学期最初の給食です。教室をまわっていると、どの学級もおかわりの列ができていました。残食もほとんどなく、とても嬉しく思います。
２学期も、安全で安心なおいしい給食、体も心も元気に過ごすことができるような給食を提供できるよう努めてまいります。引き続き、本校の給食活動にご理解・ご協力いただきますよう、よろしくお願いいたします。

＜今日の給食＞
夏野菜のカレーライス
牛乳
和風サラダ
くだもの（小玉すいか）

今日の給食の＜夏野菜のカレーライス＞には、朝収穫した砧っ子農園のなすとプチトマトを使いました。＜和風サラダ＞には、砧っ子農園のきゅうりを使いました。子どもたちと先生方が愛情をこめて育てた夏野菜も加わり、さらにおいしく仕上がりました。
１学期の給食も、本日で終了です。食缶が空っぽになる学級も増えました。苦手な食べ物に挑戦する子どもたちの姿もたくさん見ることができました。大変嬉しく思います。
本校の給食活動にご理解・ご協力いただき、ありがとうございました。夏休みも、バランスのよい食事を心がけ、体も心も元気いっぱいに過ごしてほしいと思います。

＜今日の給食＞
ごはん
牛乳
魚の南蛮かけ
大根ときゅうりのごま風味
冬瓜のそぼろ煮

今日の給食の副菜は、＜冬瓜のそぼろ煮＞です。冬瓜は、夏に収穫され、冬まで保存ができる野菜なので、【冬瓜】と名前がついたそうです。冬瓜を知っている子は少ないようですが、今日はじゃがいもと一緒にそぼろ煮にしたので、どの学級もよく食べていました。

＜今日の給食＞
冷やし中華
牛乳
とうもろこし
お豆かりんとう

今日の給食はの副菜は、＜とうもろこし＞です。今日のとうもろこしは、２年生が一生懸命に皮むきをしたものです。その数は、全部で１７０本。いつも給食をもりもり食べている２年生、とうもろこしのひげもきちんと取って、とても上手に素早く皮むきしてくれました。
給食時間に教室をまわっていると、「今日は、２年生が皮むきしたとうもろこしですか？おいしいです！」と２年生に対して感謝の気持ちをもって食べていました。

＜今日の給食＞
ドライカレーライス
牛乳
じゃがいものハニーサラダ
ぶどうゼリー

今日は「なかよし班」で一緒に食べる給食です。どの班も、みんな楽しそうに笑顔で食べていました。
今日の給食の＜ドライカレーライス＞に使用したなすは、砧小学校の畑（砧っこ農園）で子どもたちが育てたものです。つやがあり、味もしっかりした美味しいなすでした。

＜今日の給食＞
ココア揚げパン
牛乳
トマトシチュー
野菜のレモン風味

今日の給食は、＜ココア揚げパン＞です。きなこ揚げパンが砧小学校の定番ですが、今日は少し甘めのココア味の揚げパンを作りました。１年生の教室をまわっていると、「ココア揚げパンは初めて食べました。チョコレートの味に似ていて、おいしかったです！」と笑顔で話してくれました。
高温の油で１〜２分間さっと揚げると、外はカラッと、中はふんわりのおいしい揚げパンができます。ご家庭でも、ぜひ作ってみてください。

＜今日の給食＞
豚キムチ丼
牛乳
具だくさんのみそ汁
えだまめ

今日の給食の副菜は、＜えだまめ＞です。今日のえだまめは、世田谷区宇奈根の海老澤さんが心をこめて育ててくれたものです。そのえだまめを１年生が一生懸命にさやもぎしてくれました。どの学級でも、おかわりの行列ができ、「１年生が頑張ってさやもぎしてくれたえだまめは、やっぱりおいしい。」と喜んで食べていました。
１年生は、グリンピースのさやむきに続き、えだまめのさやもぎもとても上手でした。きっとおうちでも喜んでお手伝いしてくれるでしょう。

＜今日の給食＞
鮭ずし
牛乳
天の川汁
七夕ポンチ

今日の給食は、七夕メニューです。七夕は、季節を分ける節句の一つで、日本で昔から大事にされている行事です。
今日は、＜鮭ずし＞のいり卵を天の川に見立て、クラスに届けました。＜天の川汁＞には星型の麩が、＜七夕ポンチ＞には星型のパインと米粉マカロニを入れました。
図書室にも、七夕にまつわる本が飾られ、子どもたちの笑顔も星のようにきらきら輝いていました。

＜今日の給食＞
ナシゴレン（インドネシア風チャーハン）
牛乳
魚のレモン風味
ひじきのサラダ
くだもの（プラム）

今日のオリパラ給食は、インドネシアの料理です。インドネシアの食事に欠かせないのが、お米です。日本と似ています。
今日の給食指導メモでは、インドネシアの言葉で「おいしい」は何と言うのか、クイズ形式で出題しました。教室から、インドネシアの言葉を練習する声が聞こえてきました。嬉しく思います。

＜今日の給食＞
五目冷やしうどん
牛乳
天ぷら（いか・さつまいも）
くだもの（メロン）

今日の給食は、＜五目冷やしうどん＞です。焼き豚・にんじん・油揚げ・干ししいたけ・もやし・きゅうりが入って、具だくさんに仕上がりました。気温も高くなったので、子どもたちは喜んで食べていました。

＜今日の給食＞
ガパオライス（ひき肉のバジル炒めごはん）
牛乳
にらと卵のスープ
ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）

今日のオリパラ給食は、タイの料理です。東南アジアにあるタイでは、甘さと酸っぱさ、辛みが混ざり合った味が美味とされています。
今日の給食時に配布する指導メモのクイズの中では、タイの言語についてふれました。いろいろな国の言語を知っていると、他の国の人とコミュニケーションをとることが楽しみになることでしょう。給食をきっかけにして、子どもたちが少しでも世界に目を向けてくれたらと思います。