2月17日 今日の給食「中華おこわ、中華風コーンスープ、いちご、牛乳」です。 おこわは、糯米(もちごめ)を蒸したごはんのことです。 お米は含まれるでんぷんの成分によって、糯米(もちごめ)と粳米(うるちまい)に分けられます。糯米(もちごめ)はぶどう糖が枝分かれしてつながった形の「アミロペクチン」が100パーセントですので、調理すると粘りが強く「もっちり」とした食感になります。粳米(うるちまい)は、「アミロペクチン」に加え、ぶどう糖が鎖状につながった形の「アミロース」が含まれるので、糯米(もちごめ)と比べると粘りが弱くなります。 今日は、子どもたちが食べやすいように、糯米(もちごめ)3:粳米(うるちまい)5の割合のお米に干し海老や筍などを加えて味付けした【中華おこわ】です。 *食材産地*** 長葱……千葉 人参……鹿児島 小松菜…埼玉 苺………埼玉 干椎茸…九州 筍………九州 鶏卵……山梨 海老……台湾 豚肉……茨城 鶏肉……岩手 米………秋田 2月14日 今日の給食「ひじきごはん、切り干し大根の卵焼き、みそ汁、牛乳」です。 ひじきごはんの「干椎茸」、卵焼きの「切り干し大根」、みそ汁の「けずり節」…共通点は【乾物】です。水分を抜いて乾燥させることで、旨味成分を引き出して味を良くしたり、日持ちを良くすることができます。 *食材産地*** 人参……………愛知 牛蒡……………青森 長葱……………千葉 にんにく………青森 じゃが芋………北海道 干椎茸…………九州 ひじき…………愛媛 切り干し大根…宮崎 鶏卵……………青森 豚肉……………茨城 鶏肉……………岩手 わかめ…………岩手 米………………秋田 2月13日 今日の給食「ミルクパン、鮭のピザ焼き、粉ふき芋、ブロッコリーサラダ、牛乳」です。 鮭のピザ焼きは、ピザソースとチーズがたっぷりかかっていて、ボリュームがありました。子どもたちに人気のある味つけなので、よく食べていました。 *食材産地*** にんにく………青森 玉葱……………北海道 ピーマン………宮崎 じゃが芋………北海道 キャベツ………愛知 ブロッコリー…香川 人参……………千葉 鮭………………チリ 風船バレーボールふわふわゆっくり落ちてくる風船を追いかけて、みんな楽しくゲームに参加していました。 2月12日 今日の給食「カレーライス、わかめサラダ、牛乳」です。 「わかめサラダ」は、わかめがたくさん入っていて、心地よい食感です。今日も子どもたちはたくさん食べてくれました。 *食材産地*** にんにく………青森 玉葱……………北海道 セロリ…………静岡 人参……………千葉 じゃが芋………北海道 りんご…………青森 生姜……………高知 大根……………神奈川 きゅうり………宮崎 グリンピース…北海道 わかめ…………岩手 豚肉……………茨城 米………………秋田 ゲストティーチャ―を迎えて『ユニバーサルデザイン』の学習2月10日 今日の給食「ツナピラフ、クリームスープ、ホワイトゼリー、牛乳」です。 デザートは、乳酸菌飲料で味付けをした「ホワイトゼリー」です。乳酸菌飲料は、牛乳を乳酸菌で発酵させて作ります。ヨーグルト、チーズ、バター、みそ、しょうゆ、お漬け物なども乳酸菌の力を借りてつくる同じ仲間の食品です。腸内の状態を整えたり、免疫力を高めることでインフルエンザなどの感染症予防にも役立ちます。 *食材産地*** 人参……………千葉 玉葱……………北海道 ピーマン………宮崎 パセリ…………茨城 じゃが芋………北海道 コーン…………北海道 グリンピース…北海道 鶏肉……………岩手 米………………秋田 5年生家庭科学習『ご飯とみそ汁』の実習3年生の算数 『重さ』の学習1年生 みーんな 鍵盤ハーモニカが上手になりました!リズム体操外では朝から雪が降り、とても寒かったですが、体育館でリズムに合わせ、笑顔で元気に体を動かしました。 漢字検定無事に終了しました!終了後は、嬉しそうに『合格できそう。』とか『合格点は何点だったっけ?大丈夫そうかな?』などと話していました。結果が楽しみです。 2月8日 本日の漢字検定についてのお知らせ
雪が降り続いていますが、本日の漢字検定は予定通り実施いたします。
なお、行き帰りの安全確保のため、できましたら付添等ご配慮いただけましたらありがたいです。理科室を保護者控え室に致します。なお、危険防止のため、帽子や手袋、長靴の着用等もお願いします。 12時45分に集合です。くれぐれも滑らないようにお気をつけていらしてください。 なお、本日欠席された方の返金や再試験はできませんのでご了承ください。 2月7日 今日の給食「わかめとじゃこのごはん、ジャンボ餃子、塩ナムル、牛乳」です。 ひなたぼっこをしたら気持ちのよさそうなお日様が出ています。今日はボリューム満点の【ジャンボ餃子】です。わかめとじゃこのごはんに加え、塩ナムルもさっぱりした味付けで、子どもたちは、もりもり食べてくれました。そして、なんと…!! 今日は、今年度初の残食0の日になりました。とってもうれしい1日です。 *食材産地*** 生姜…………高知 キャベツ……愛知 長葱…………茨城 にら…………茨城 にんにく……青森 もやし………栃木 ほうれん草…埼玉 人参…………千葉 じゃこ………タイ 豚肉…………茨城 米……………秋田 2月6日 今日の給食「スパゲティナポリタン、ポテトクリーム焼き、キャベツサラダ、牛乳」です。 ナポリタンのふるさと「イタリア」では、数年前から【スローフード】(いくら忙しくても食事ぐらいは、ゆっくりたべよう)という食事のスタイルが広まっています。古くから家族揃って賑やかな会話を楽しみながら、お母さんの手料理をゆっくり味わうことを大切にしてきた「イタリア」のローマにファストフード店がオープンしたときに広まった考え方です。子どもたちは、今日の給食もゆったりとした気持ちで食べられたでしょうか 。 *食材産地*** 玉葱………北海道 人参………千葉 ピーマン…宮崎 じゃが芋…北海道 パセリ……千葉 キャベツ…愛知 豚肉………茨城 明日の登校についてのお知らせ
明日の未明から雪の予報が出ています。明日は、土曜授業日となっていますので、お子様の登校等、大変心配されるところです。さらに明日の午後は漢字検定も予定されています。つきましては、下記の記載事項をよくお読みになって、ご協力いただきますようお願いします。
記 1 登校については、学校は平常通り開門しています。降雪の状態によって危険が予想される場合は、付添等をお願いします。また、学区外から登校している児童については、交通事情等考慮し、遅れても遅刻扱いにはなりません。 2 下校については、大雪注意報等が出ない限り、3校時終了後11時半ごろになります。危険性を感じた場合は、緊急連絡をします。 3 服装等については、長靴・手袋・帽子の着用及び、替えの靴下やタオルの持参をお勧めします。 4 漢字検定についは、実施する予定ですが、危険性がある場合は延期になる可能性もあります。その時には、ご家庭に連絡いたします。 2月5日 今日の給食「セルフフィッシュサンド、ミネストローネ、ぽんかん、牛乳」です。 お日様は出ていますが、気温はなかなか上がりません。今日は、身体を中から温めてくれる「ミネストローネ」です。トマト味のスープですが、【かぶ】とマカロニが入っているのが特徴です。東京葛飾区金町の特産品の「金町小かぶ」は、きめ細かい真っ白な肌、腰高の美しい形、繊細な甘みから、野菜の「芸術品」と呼ばれるほどです。葉っぱも美味しく、栄養たっぷりなので、まるごとスープに使いました。 *食材産地*** キャベツ……愛知 玉葱…………北海道 人参…………千葉 セロリ………静岡 トマト………愛知 じゃが芋……北海道 かぶ…………千葉 ぽんかん……愛媛 メルルーサ…アルゼンチン 鶏卵…………青森 豚肉…………茨城 ふれあい給食2月4日 今日の給食「ごはん、かつおでんぶ、生揚げのそぼろあんかけ、おひたし、牛乳」です。 今日は【立春】ですが、朝から冷たい雨が降っています。「雪が降り終わったら、春が来るんだって」という子どもの声に、春を迎えるための雨や雪なんだと納得しました。 今日のおひたしには「せたがやそだち」の小松菜が使われています。私たちの住む世田谷区は、東京23区内で2番目に農地の多い区です。「四里四方」「地産地消」などの言葉があるように、近くで採れたものを食べることは、健康にいいと昔から言われています。みずみずしいうちに調理をすることができ、運搬に使うガソリンも少なくてすむので、地球に優しく、美味しいエコ食材です。 *食材産地*** 生姜……………高知 玉葱……………北海道 人参……………千葉 さやいんげん…沖縄 もやし…………栃木 小松菜…………世田谷 筍………………九州 干しいたけ……九州 豚肉……………茨城 米………………秋田 2月3日 今日の給食「豆ごはん、鰯の丸干し、筑前煮、牛乳」です。 今日は節分メニューです。【鰯】は、漢字で書くと魚偏に弱いという字です。水揚げされるとすぐに死んでしまう弱い魚だったことから「よわし」と言われていたのが、「いわし」の名前の由来です。栄養的にはむしろ「つよし」と言えるほど、満点の魚なので、子どものうちから、食べられるようになってほしいと願っています。 *食材産地*** 生姜……………高知 牛蒡……………青森 人参……………千葉 じゃが芋………北海道 玉葱……………北海道 さやいんげん…沖縄 大豆……………北海道 青のり…………愛媛 鰯………………愛知 |
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