10月22日 今日の給食「ガーリックトースト、ビーンズシチュー、野菜のイタリアンドレッシングかけ、牛乳」です。 ガーリックトーストは、食パンにバター、にんにく、粉チーズを塗って焼いてあります。にんにくは、糖質の分解を促す(ビタミンB1の効果を高める)アリシンを含み、疲労回復や体力増強に効果があります。またがんの予防効果や抗菌作用などもあるといわれています。 アリシンはニンニクの独特な臭いのもとになっています。 *食材産地*** とりにく・・・・・・岩手 にんにく・・・・・・青森 たまねぎ・・・・・・北海道 にんじん・・・・・・北海道 じゃがいも・・・・・北海道 キャベツ・・・・・・茨城 きゅうり・・・・・・埼玉 10月21日 今日の給食「さばそぼろ丼、吉野汁、野菜のからしじょうゆかけ、牛乳」です。 今日は新メニューの【さばそぼろ丼】です。さばミンチ、野菜、しょうが、みそなどを使い、おいしく仕上がったそぼろをごはんにのせていただきました。青魚と呼ばれる背中の青い魚(さば、さんま、いわし、あじなど)には、脂質が多く含まれています。魚の脂質には不飽和脂肪酸が多く含まれていて、特にEPA(エイコサペンタエンサン)やDHA(ドコサヘキサエンサン)が多く含まれています。EPAは血液をサラサラにし、DHAはコレステロールや中性脂肪を減少させる効果があるため、動脈硬化や脳卒中などの生活習慣病予防に役立ちます。またDHAは脳の発達や機能を高める効果もあるといわれています。 今日のさばそぼろ丼はよく食べてくれていました。 *食材産地*** たまご・・・・・・・青森 さば・・・・・・・・ノルウエー とりにく・・・・・・岩手 しょうが・・・・・・高知 たまねぎ・・・・・・北海道 にんじん・・・・・・北海道 さやいんげん・・・・山形 ながねぎ・・・・・・茨城 こまつな・・・・・・埼玉 もやし・・・・・・・栃木 道徳教育推進教師 提案授業寛容という難しい価値についてブランコ乗りとピエロという資料をもとに学習が展開されました。一人一人の子供たちがしっかりと考え、自分自身も振り返っていました。 iPhoneから送信 10月20日 今日の給食「ごはん、豆入り筑前煮、もやしのカレーじょうゆかけ、牛乳」です。 給食を食べるまでにはたくさんの人たちの働きがあり、そのおかげで毎日給食を食べることができます。毎日の食事がいただけることに感謝の気持ちをもって残さず食べてほしいと思います。また、「いただきます」には食べ物となった動植物の命をいただいて私たちの命を養うことへの感謝の気持ち、「ごちそうさま」には食事を作るために働いてくれた人への感謝の気持ちが込められています。食事の時には感謝の心を込めて、「いただきます」と「ごちそうさま」のあいさつをしましょう。 *食材産地** とりにく・・・・・・岩手 しょうが・・・・・・高知 ごぼう・・・・・・・青森 にんじん・・・・・・北海道 じゃがいも・・・・・北海道 たまねぎ・・・・・・北海道 さやいんげん・・・・山形 もやし・・・・・・・栃木 10月3日 今日の給食「ごはん、家常豆腐、じゃこサラダ、牛乳」です。 家常豆腐は、「家」、「常」、「豆腐」と書いて、「ジャーチャンドウフ」または「ジャージャンドウフ」と読みます。中国全土で食べられる一般的な豆腐料理です。漢字からもわかるように、家庭でよく食べられる豆腐料理という意味です。家庭料理だけに、作り方はいろいろあります。豆腐に片栗粉を振って揚げてから使ったり、生揚げを使う場合もあります。給食の家常豆腐は、豆腐をそのまま使っています。トウバンジャンで少し辛みをつけていますので、白い」ご飯がすすむ献立です。 *食材産地*** じゃこ・・・・・・タイ ぶたにく・・・・・茨城 にんにく・・・・・青森 しょうが・・・・・高知 にんじん・・・・・北海道 ながねぎ・・・・・青森 だいこん・・・・・北海道 キャベツ・・・・・群馬 犯罪0の日 いぶきの会、PTAパトロール今日は犯罪ゼロの日と重なり、北沢警察の方も一緒に付き添ってくださいました。 終わってから学校で地域安全についての意見交換会がありました。 iPhoneから送信 仲よし学級 連合運動会に参加本校の仲よし学級の子供達も練習の成果を確実に発揮し大活躍しました。初めて参加した1年生も立派でした。特にびっくりしたのは、4、5、6年生の全力走です。何と一位をほとんど本校の子供達がとったからです。 iPhoneから送信 巴の学び舎 桜木中学校学芸発表会初めに各クラスごとの合唱による合唱コンクール、次にPTAコーラス、意見発表会、英語スピーチ、三味線演奏と続きました。 合唱はさすが3年生、力強く心が痺れました。どの学年も一生懸命さが感じられ、心が温かくなりました。 本校の卒業生たちの活躍する姿がたくさん見られ、嬉しくなりました。 iPhoneから送信 ジャイアンツアカデミー授業今日は読売巨人軍からお二人のコーチをお招きして3、4年生に野球の基礎トレーニングをご指導いただきました。 ボールの投げ方の秘訣も体に染み込んだようです。来週もあります。 iPhoneから送信 10月17日 今日の給食「ごはん、むろあじバーグ、おひたし、コーンポテト、牛乳」です。 今日のむろあじバーグは、八丈島でとれた「むろあじ」という魚で作ってあります。八丈島は、東京の南、羽田空港から飛行機で50分、黒潮が流れる太平洋のまっただ中にある周囲約60Kmのひょうたん型をした島です。ここでとれた「くさやもろ」というむろあじがもっともおいしいと言われ、「青むろ」と呼ばれています。八丈島名物の「くさや」の原料として有名です。八丈島では、8月から12月までむろあじ漁が行われます。東京都でとれた地場産物を使うことは地産地消といって、推奨されています。 *食材産地*** むろあじ・・・・・・東京都 たまご・・・・・・・青森 ぶたにく・・・・・・茨城 しょうが・・・・・・高知 にんにく・・・・・・青森 たまねぎ・・・・・・北海道 えのきたけ・・・・・長野 もやし・・・・・・・栃木 こまつな・・・・・・埼玉 にんじん・・・・・・北海道 じゃがいも・・・・・北海道 10月16日 今日の給食「ジャンバラヤ、卵スープ、ブロッコリーのサラダ、牛乳」です。 今日はオリンピック給食の日です。【ジャンバラヤ】は、アメリカ南部の香辛料をきかせたお米料理です。スペイン料理の【パエリア】に起源があり、労働者や漁師たちが食べていた庶民的な料理です。ジャンバラヤの名前は、この料理を歌った曲としても知られていて、この曲は、「この料理を食べて友を送り出そう」といった内容の有名なカントリーソングです。 低学年でも食べられるように、香辛料は半分程度に抑えて作りましたので、1年生も「おいしい!」と言って食べてくれました。 *食材産地*** むきえび・・・・・・インド たまご・・・・・・・青森 とりにく・・・・・・岩手 たまねぎ・・・・・・北海道 にんじん・・・・・・北海道 セロリー・・・・・・長野 にんにく・・・・・・青森 赤ピーマン・・・・・山形 黄ピーマン・・・・・山形 ピーマン・・・・・・茨城 キャベツ・・・・・・茨城 ブロッコリー・・・・長野 トマト・・・・・・・青森 パセリ・・・・・・・長野 Dr.りえの おしゃれなクラシック本校の校歌の作曲者である平井康三郎先生のお孫さんの平井李枝さんのコンサートでした。世界で日本のよさを発信され、ご活躍です。素晴らしいピアノ演奏と歌を聴かせていただき、素敵な芸術の秋の一日を過ごすことができました。 iPhoneから送信 ベルディサッカー体験教室iPhoneから送信 飯ごう炊さん会なかなか出来ない基重な体験です。 iPhoneから送信 学校公開3日目です。
今日は、朝学習の時間に読み聞かせがありました。毎月、子供たちは様々な内容のお話を楽しみにしています。また、1年1組は、あさがおのツルを使ってリースを作りました。先日、世田谷八幡宮や城址公園で拾ったどんぐりや松ぼっくりを飾りにつけ、個性的なリースができあがりました。
10月15日 今日の給食「秋の香りごはん、焼きししゃも、青菜の乾物あえ、すまし汁、牛乳」です。 今日の「秋の香りごはん」には、栗とさつまいもが入っています。どちらも秋の味覚ですね。米が日本に伝わる前、縄文時代の人たちは栗を栽培して主食としていたことがわかってきました。栗は木の実にしては脂質が少なく、エネルギーのほとんどがでんぷんによるものです。脳や神経の働きを正常に保つビタミンB1、B6、そして食物繊維も豊富です。ビタミンCも豊富で、いもと同(じようにでんぷんに包まれているため、加熱しても壊れにくい性質があります。 *食材産地*** くり・・・・・・愛媛 ししゃも・・・・ノルウエー とりにく・・・・岩手 さつまいも・・・茨城 にんじん・・・・北海道 しめじ・・・・・長野 こまつな・・・・埼玉 もやし・・・・・栃木 ながねぎ・・・・青森 いとみつば・・・栃木 10月14日 今日の給食「ごはん、魚のフライ、ゆでキャベツ、野菜スープ、牛乳」です。 今日の魚は「ホキ」という魚です。「ホキ」は、ニュージーランドと南オーストラリアでとれる白身の魚です。水深200〜800メートルの深さのところで生活していて、体長は1メートル位になります。タラに似たあっさりした味で、脂肪が少ないのでフライにするとおいしいです。かまぼこの原料にも使われています。外食産業でも使われているので、みなさんも学校の給食以外で食べたことがあると思います。 *食材産地*** ホキ・・・・・・ニュージーランド たまご・・・・・青森 とりにく・・・・岩手 キャベツ・・・・茨城 じゃがいも・・・北海道 たまねぎ・・・・北海道 にんじん・・・・北海道 チンゲンサイ・・愛知 10月10日 今日の給食「カレーライス、福神漬、野菜の甘酢かけ、牛乳」です。 カレーライスは、インド料理を元にイギリスで生み出され、それに日本でアレンジが加えられたものです。インドのカレーよりとろみが強くなっているのは、イギリス海軍のメニューに採用されたとき、船の揺れに対応するためという説があります。ソースを重視するフランス料理の作り方を取り入れたとの説もあります。 きょうは今年度第2回目のたてわり給食でした。楽しく給食を食べることができました。 *食材産地*** ぶたにく・・・・・・茨城 にんにく・・・・・・青森 たまねぎ・・・・・・北海道 セロリー・・・・・・長野 にんじん・・・・・・北海道 じゃがいも・・・・・北海道 りんご・・・・・・・長野 しょうが・・・・・・高知 キャベツ・・・・・・茨城 もやし・・・・・・・栃木 道徳授業地区公開講座今日は、全学級が道徳の授業を公開しました。自分自身に関すること、他者とのかかわりに関すること、家族とのかかわりに関することのいずれかを取り上げ、資料を元に話し合い、考え合いました。さらに自分の生活をそれぞれが振り返りました。子供たちの心に響いた授業目指して各担任が準備しました。 下校後、地域、保護者の有志と本校教員が、元全国小学校道徳研究会の会長 橋本誠司先生の 熱く、温かいご講演を伺いました。 iPhoneから送信 10月9日 今日の給食「ごはん、鮭のちゃんちゃん焼き、きんぴらごぼう、柿、牛乳」です。 ちゃんちゃん焼きは、鮭などの魚と野菜を鉄板で焼いた料理です。北海道の漁師町の名物料理で、ジンギスカン、石狩鍋と共に北海道を代表する郷土料理です。 名前の由来は「お父ちゃんが焼いて調理するから」「ちゃっちゃっと作れるから」「鉄板がチャンチャンと音を立てるから」「鮭を獲るための道具をチャンチャンと呼び、それを鉄板代わりに使っていたから」などなど、いろいろな説があります。 *食材産地*** 鮭・・・・・・・・北海道 にんじん・・・・・北海道 たまねぎ・・・・・北海道 キャベツ・・・・・茨城 ピーマン・・・・・岩手 ごぼう・・・・・・青森 柿・・・・・・・・和歌山 |
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