多聞小学校の様子をお伝えしています。

R5/10/26 給食

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令和5年10月26日(木)

<献立>
・ごはん(有機米)
・さばの七味焼き
・高野豆腐の煮物
・かぼちゃの味噌汁
・牛乳

世田谷区の小中学校では、今年の新米がとれてから毎月1回有機米ごはんを提供します。
26日は1回目の有機米ごはんでした。
有機栽培は農薬や化学肥料を使わず、太陽や水、田畑に住むいろいろな生き物の力を借りて農産物を作る農業のことです。
有機栽培でお米を作ることは土づくり、肥料の種類など通常の栽培よりも苦労が多くあるそうです。
大切に育ててくれたお米をしっかりと味わってもらえるとうれしいです。

【6年】10月26日連合運動会の様子

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10月26日木曜日に、6年生が連合運動会に参加しました。
種目は、100m走、ハードル走、走り幅跳び、男女混合リレーでした。
多聞小の代表として真剣に協議に取り組みながら、友達の応援にも熱が入る瞬間が多くありました。
子どもたちにとって、貴重な経験になったらと思います。

R5/10/25 本日の給食

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令和5年10月25日(水)

<献立>
・丸パン
・ツナポテトオムレツ
・さつまいもシチュー
・牛乳

R5/10/24 本日の給食

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令和5年10月24日(火)
<献立>
・卵と野菜のクッパ
・ししゃものから揚げ
・ピリ辛肉じゃが
・牛乳

クッパは韓国の料理です。
ご飯にスープをかけて食べる雑炊のような料理です。
韓国語で「クク」はスープ、「パ(プ)」はごはんという意味です。
子どもたちは、自分でご飯にスープを入れて混ぜて食べたり、
別々に食べたりと、好みの方法で上手に食べていました。


【2年】羽根木公園 遠足

先ほど、学校に無事帰ってきました。
保護者の皆様、健康管理や持ち物の準備等ありがとうございました。
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【2年】羽根木公園 遠足

午前中は、グループで考えたクラス遊びを思いきり楽しみました。
これから広場で、クラスごとに大きな円を作り、美味しいお弁当をいただきます。
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【2年】羽根木公園 遠足

無事羽根木公園に到着しました。みんなとてもよく頑張って歩きました。
これから秋さがしです。

【2年】羽根木公園 遠足

今日は2年生の遠足です。出発式を終え、これから羽根木公園に出発します。
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R5/10/23 本日の給食

令和5年10月23日(月)

<献立>
・アップルトースト
・ポークビーンズ
・キャベツと小松菜のサラダ
・牛乳

今日は、紅玉という種類のりんごを使ったアップルトーストを作りました。
食パンにシナモンバターをぬり、その上に薄くいちょう切りにしたりんごを散らしてオーブンで焼きました。
りんごは全部で38kg、約150個を手作業でカットしました。
紅玉の濃い赤色と甘酸っぱさが特徴のトーストです。
季節の果物をいろいろな形で味わってもらえればと思います。
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【2年】遠足の準備

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来週の遠足に向けて、グループに分かれてクラス遊びの準備をしています。
グループごとに司会・ルール説明・タイムキーパーなどの役割を決め、自分たちで運営できるように話し合いを進めています。

R5/10/20 本日の給食

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令和5年10月20日(金)

<献立>
・わかめごはん
・三平汁
・大豆と小魚の甘辛揚げ
・カリカリ油揚げと野菜のおひたし
・牛乳

「まごは(わ)やさしい」という言葉は、和食にかかせない代表的な食べ物の頭文字をつなげたものです。
「ま」豆類、「ご」ごま、「わ」わかめ(海藻類)、「や」野菜、
「さ」魚類、「し」しいたけ(きのこ類)、「い」芋類です。
これらの食べ物を食事に取り入れると、不足しがちな栄養素を補うことができるのでバランスがよくなります。
今日の給食には「まごはやさしい」の食材が全部入っているので、探してみてください。

R5/10/19 本日の給食

令和5年10月19日(木)

<献立>
・みそ煮込みうどん
・即席漬け
・さつまいものごま団子
・牛乳

今日は、さつまいものごま団子を作りました。
さつまいもを蒸してしっかりつぶした後、白玉粉を加えて混ぜ、
丸めてごまをまぶして油で揚げました。
約1600個のお団子を一つずつ丸めました。
なめらかでもっちりとした、ごまの香ばしい風味がおいしい、さつまいものお団子です。

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R5/10/18 本日の給食

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令和5年10月18日(水)

<献立>
・キムチ丼
・たまごとわかめのスープ
・柿
・牛乳

今日の果物は秋が旬の柿です。
柿は、奈良時代から栽培されていた日本原産の果物です。
柿が登場する「桃栗三年、柿八年」ということわざがあります。
比喩的に、物事は一朝一夕にできるものではない、達成するためには相応の時間がかかるものだという教えがこめられています。
食べ物を使ったことわざは他にもあるので、ぜひ調べてみてください。

R5/10/17 本日の給食

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令和5年10月17日(火)

<献立>
・カレーミートドッグ
・ヌードルスープ
・のり塩ポテトビーンズ
・牛乳

【3年】 秋の虫探し

10月14日(土)に、三宿の森に秋の虫探しに行ってきました。子どもたちは草むらや木のそばをじっくりと見ながら虫を探していました。バッタやダンゴムシなどを見つけると、「いたいた!」と嬉しそうにしていました。
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R5/10/16 本日の給食

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令和5年10月16日(月)

<献立>
・ごはん
・エコふりかけ
・ハガツオの竜田揚げ
・野菜の甘酢和え
・けんちん汁
・牛乳

10月は食品ロス削減月間です。
そして、今日16日は「世界食料デー」です。
国際連合が定めた世界の食料問題について考える日です。
まだ食べられるのに捨てられてしまう食品のことを「食品ロス」といいます。
食品ロスが増えると、その分をごみとして燃やすことになるので、二酸化炭素の排出量が増え、環境問題につながります。
今日の給食では、いつもは捨てられてしまうだしをとった後の昆布とかつお節を再利用してふりかけを作りました。
また、長ねぎの緑の部分を多く使うなど、給食室でも食品ロスを減らすためにできることを考えてみました。

R5/10/13 本日の給食

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令和5年10月13日(金)

<献立>
・オレンジフレンチトースト
・マカロニ入り豆乳スープ
・チーズ入りこふきいも
・牛乳

フレンチトーストは、卵、牛乳、さとうを混ぜた液体にパンをひたしてオーブンで焼いた料理です。
かたくなってしまったパンをおいしく食べるために工夫して生まれた料理です。
今日は、牛乳の代わりにオレンジジュースを使って、さわやかな香りのオレンジフレンチトーストを作りました。

R5/10/12 本日の給食

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令和5年10月12日(木)

<献立>
・さんまご飯
・白菜のおひたし
・みそ汁
・牛乳

さんまは秋にとれて体が刀のように細くて銀色に光っている魚です。
そのため、漢字では「秋」「刀」「魚」と書きます。
秋刀魚の漁獲量は年々減少しており、今では高級魚になっています。
地球温暖化による海水温の上昇や外国との漁獲量の違いなど、様々な理由があるようです。
ですが、秋の食材として給食でも味わってもらいたいので、
今日は、秋刀魚をから揚げにしてたれをからめた後
ご飯に混ぜ込んだ「さんまご飯」を作りました。

【1年〜4年】エバリー ミニコンサート

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エバリーさんをお招きして、美しいピアノとチェロの音色を目の前で鑑賞しました。また、音楽にまつわる楽しい解説を聞くことができました。

R5/10/11 本日の給食

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令和5年10月11日(水)

<献立>
・コーンピラフ
・タンドリーチキン
・具だくさんスープ
・牛乳

タンドリーチキンは、インド料理の一つです。
タンドールという、土でできた壺の形をした釜で焼くため、タンドリーチキンと呼ばれています。
ヨーグルトやスパイスに漬け込んだ鶏肉を串にさしてつり下げて焼きます。
給食では、ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉、パプリカパウダー、にんにく、玉ねぎに漬け込んだ鶏肉を大きなオーブンで焼いています。
ヨーグルトには、お肉をやわらかくする効果もあります。
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