令和６年２月２日（金）

＜献立＞
・いわしのかば焼き丼
・冬野菜のみそ汁
・黒糖お豆かりんとう
・牛乳

明日２月３日は「節分」です。
節分は暦の上で春が始まる「立春」の前日をさし、季節の分かれ目を表します。
節分には病気やわざわいを「おに」に例え、豆を投げて追い出す「豆まき」の行事が行われます。
また、家の前には、おにが苦手だという魚のイワシやヒイラギの枝を飾ります。
一年間健康に暮らせるようにという願いをこめて、今日は、いわしと大豆を使った献立にしました。
大豆はカラッと揚げた後、黒糖と牛乳を煮詰めて作ったみつをからめています。

令和６年２月１日（木）

＜献立＞
・モンティクリスト
・白いんげんの田舎風スープ
・みかん
・牛乳

モンティクリストはカナダ生まれのサンドイッチです。
食パンにハムとチーズをはさみ、卵、牛乳、砂糖、バターを混ぜた液体にひたして焼きました。
フレンチトーストをアレンジした料理です。
フランスには、似ている料理で「クロックムッシュ」や「クロックマダム」というサンドイッチもあります。
さまざまな国でパンをおいしく食べるための工夫が考えられています。

４年生のリサイクル啓発ポスターが、池尻まちづくりセンターで展示されています。
会期は、１月２９日(月)〜２月１６日(金)で、１・２組は１月２９日(月)〜２月６日(火)、３・４組は２月７日(水)〜２月１６日(金)です。優秀賞・特別賞・佳作の作品は会期中常に展示されます。
時間は午前８時３０分〜午後５時です。
ぜひご覧ください。