快晴の中、ランニング記録会を行いました。
みんな、今までの自分の記録を超えるために一所懸命に走りました。
これからも楽しく走って、体力をつけていってほしいと思います。

＜今日の献立＞

サッポロみそラーメン
あおのりポテト
野菜ナムル





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札幌と言えば、札幌みそラーメン。
札幌の中華料理店で始まったラーメンです。
豚ひき肉、にんじん、玉ねぎ、白菜、もやし、コーンという
たっぷりの具を入れました。
子どもたちは、何日も前から楽しみにしていたようで、
「サッポロみそラーメンってどういうの？？」と
何人もの子どもから聞かれました。

今日はほとんどどのクラスも完食。
たっぷり入っていた野菜も、しっかり食べてくれました。


さて、今日で２月が終わります。
明日から３月。
今年度の集大成として、給食室もいつも以上に張り切っています。

　体育館の体育では、ミニバスケットをしました。ドリブルやシュートの動きに取り組みました。

＜今日の献立＞

ごはん
魚のてりごま揚げ
油揚げのおひたし
沢煮碗





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魚のてりごま揚げのタレは、
砂糖ではなくハチミツで甘さを出しています。
ハチミツはみつばちが花から集めたミツを
巣に持ち帰ったものです。
初めは水分が多くて水っぽいですが、
ミツバチが羽であおいで水分をとばすことで、
ドロドロとしたハチミツになります。

働きばち１匹が一生に集めるハチミツの量は、小さじ１杯弱。
働きばちの命は、生まれてからおよそ３０日です。
残りの１０日でみつを取りにとびまわり、
小さじ１杯ほどのハチミツを集めます。

＜今日の献立＞

チリビーンズライス
イタリアンドレッシングサラダ
くだもの（スイートスプリング）




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スイートスプリングは、名前のとおり
春のような甘さのあるかんきつくだもの。
栽培が難しく、出荷される数も少ない貴重なくだものです。
皮が厚くて少しむきにくいので、苦戦している子もいましたが、
「甘くておいしい！！」と笑顔で食べていました。

朝は曇り空でしたが、今は太陽が出て晴れています。
晴れていると、気持ちも明るくなりますね。

今日は、船橋囃子の会の方々が来てくださり、お囃子の体験をしました。獅子舞の動きや楽器を使っての演奏を見たあとで、伝統的な楽器である締太鼓を楽しそうにたたいていました。伝統芸能に触れ、貴重な時間を過ごすことができたと思います。

　たてわり班活動の解散式がありました。一緒に活動した仲間たちと１年間の活動を活動を振り返りました。

＜今日の献立＞

たまごトースト
白いんげん豆の田舎風スープ
白玉入りフルーツポンチ





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きのう、今日と雨が降って肌寒いです。
週末は晴れるとよいですね。

さて、今日のトーストは、ゆで卵を作ってつぶし、
味付けしたものをのせて焼いた「たまごトースト」です。

ゆで卵は水からゆで、沸騰してから約１０分ほどでできあがります。
水に入れる前に、卵の丸い部分のほうに少しだけひびを入れると、
ゆでたあとにむきやすくなります。

今日は全部で約350個の卵をゆで、１つ１つからむきをしました。

　「もののとけ方」を学習しています。「もっと多くの量を水に溶かすにはどうしたらいいのだろう？」と考え、３つの実験に取り組みました。

　寒空の中、「ランニング記録会」が行われました。一人ひとり、自分のペースを大切に最後まで走りました。

社会科の学習で、朝日プリンテックの工場見学に行ってきました。新聞がどのように印刷され方について、工場の内部を隅々まで見学したり、ＤＶＤなどを見たりして、初めて知ることがいくつもありました。お土産をたくさんもらい、とても嬉しそうな様子でした。明日のまとめの学習に生かしてほしいと思います。

＜今日の献立＞

麦ごはん
ジャンボしゅうまい
バンサンスー
中華スープ





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バンサンスーは中華料理です。
中国語で「バン」は”混ぜる”、
「サン」は”３種類の材料”
「スー」は”せん切り”、の意味があります。
給食では、きゅうり、にんじん、もやし、春雨、ハムの
たっぷり５種類の材料を使いました。

また、今日はジャンボぎょうざならぬ、
ジャンボしゅうまいを出しました。
しゅうまいの皮は通常１辺８センチの正方形ですが、
今日使用した皮は１辺１３センチです。
その名前のとおり、ジャンボなしゅうまいになりました。

　「6年生を送る会」にむけて、各クラスでアイディアを話し合っています。実行委員を中心に“5年生だからこそ”の出し物を考えています。

＜今日の献立＞

子ぎつねごはん
野菜のごまあえ
さつま汁
くだもの（みかん）





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今日は太陽があまり顔を出さず、
肌寒い天気です。


さて給食では、甘辛く味つけをした油揚げをたっぷり使って
「子ぎつねごはん」を出しました。
給食の混ぜご飯の中でも人気のメニューです。

「いい味付け！」と子どもたちからも先生からも
とても好評でした。

　算数「割合とグラフ」の学習をしています。表のデータをもとに、円グラフや帯グラフをかきました。

＜今日の献立＞

バジルスパゲティ
キャロットサラダ
森のきのこチャウダー




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今日はいつもと少し違った味の
バジルスパゲティを給食で出しました。

バジルはハーブの１つ。
イタリア料理には欠かせない存在で、
サラダやピザ、スパ下ティなど
様々な料理に使われます。
日本には、目の汚れをとる「薬」として伝わりました。
漢字では「目」に「箒」と書いて「目箒（めぼうき）」
とも呼ばれます。

　オリンピック・パラリンピック教育の一環で、菊池隆朗氏をお招きし、車いすバスケットを子どもたちが体験しました。

＜今日の献立＞

ごはん
たまご焼き
みそかんぷら
ざくざく汁





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毎月19日は食育の日。
今日は福島県の郷土料理を出しました。

「みそかんぷら」は、売り物にならない小さなじゃがいもを
多めの油でいためて、甘辛いみそでからめた料理です。
本来は皮をむかずに調理をしますが、給食ではむいて出しました。
子どもたちはじゃがいもが好きなので、よく食べていました。

ざくざく汁は、福島県でよく食べられる汁物料理です。
「ざくざく」とは、「具だくさん」ということ。
今日は煮干しでだしをとり、
大根、にんじん、さといも、まいたけ、こんにゃく、豆腐、
さつまあげを入れて具だくさんにしました。

中学生の藤井棋士の快挙について「文化・スポーツ等さまざまなことに挑戦したり、応援したり、興味をもつことは素晴らしいことですね。」と校長先生からお話がありました。
読書感想文「ともしび」、書道展、ミニバスケット大会、バレエコンクールの表彰もありました。図書委員会から、読み聞かせの案内もありました。

　東京都美術館で「東京都公立学校美術展覧会」(〜2月18日)が行われました。東京都の公立小・中学校、義務教育学校、中等教育学校、高等学校及び特別支援学校の児童・生徒の代表作品が集まりました。
　船橋小学校からも代表作品が展示されました。