世田谷区立船橋小学校

今日の給食  10/11(金)

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*今日の給食*
きんぴらごはん
牛乳
魚の竜田揚げ
糸寒天と野菜のあえもの
あられふの澄まし汁


*今日の食材産地*
ホキ   ニュージーランド
ごぼう  青森県
にんじん 北海道
しめじ  新潟県
いんげん 千葉県
しょうが 高知県
もやし  栃木県
小松菜  埼玉県
えのき  新潟県
長ねぎ  埼玉県

今日の給食  10/10(木)

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*今日の給食*
二色サンド(ブルーベリー&クリームチーズ)
牛乳
ほうれんそうときのこのシチュー
キャロットサラダ

10月10日の「目の愛護デー」にちなんで、目に良いとされるブルーベリーや、目の疲れを軽くするビタミンAが多く含まれるにんじん、ほうれんそうを使った献立にしました。


*今日の食材産地*
鶏肉    青森県
セロリ   静岡県
にんじん  北海道
じゃがいも 北海道
しめじ   新潟県
きゅうり  群馬県
ほうれん草 栃木県

今日の給食  10/9(水)

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*今日の給食*
ごはん
牛乳
西湖豆腐
パリパリサラダ
ぶどうゼリー

*今日の食材産地*
豚肉   群馬県
しょうが 高知県
にんにく 青森県
玉ねぎ  北海道
にんじん 北海道
ピーマン 茨城県
きゅうり 群馬県
キャベツ 長野県

今日の給食  10/8(火)

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*今日の給食*
チリビーンズライス
牛乳
イタリアンドレッシングサラダ
りんご

チリビーンズは、豚のひき肉や大豆、野菜、トマトピューレを煮て、チリパウダーなどの調味料で味付けした料理です。
「チリ」は「唐辛子」のことで、唐辛子と豆が入った料理のため、チリビーンズと呼ばれています。

今日の給食  10/7(月)

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*今日の給食*
豚肉と野菜の生姜煮丼
牛乳
野菜のごまみそあえ



*今日の食材産地*
豚肉   群馬県
柿    和歌山県
にんにく 青森県
しょうが 高知県
玉ねぎ  北海道
にんじん 北海道
長ねぎ  埼玉県
もやし  栃木県
小松菜  埼玉県

今日の給食  10/4(金)

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*今日の給食*
ごはん
牛乳
魚の麦みそ焼き
野菜のおかかじょうゆ
のっぺい汁

*今日の食材産地*
さわら   韓国
チンゲン菜 千葉県
もやし   栃木県
ごぼう   青森県
にんじん  北海道
大根    北海道
里芋    埼玉県
えのき   長野県
長ねぎ   青森県

今日の給食  10/3(木)

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*今日の給食*
わかめごはん
牛乳
豚肉と野菜のうま煮
野菜の甘酢あえ
りんご

*今日の食材産地*
豚肉    群馬県
うずら卵  愛知県・静岡県
ごぼう   青森県
にんじん  北海道
じゃがいも 北海道
玉ねぎ   北海道
キャベツ  群馬県
きゅうり  群馬県
しょうが  高知県
りんご   山形県

今日の給食  10/2(水)

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*今日の給食*
キムチチャーハン
牛乳
さばの南蛮焼き
うずら入り春雨スープ

10/2は給食試食会でした。
73名の保護者の方にご参加いただきました。ありがとうございました。

*今日の食材産地*
豚肉   群馬県
小松菜  埼玉県
うずら卵 愛知県・静岡県
さば   ノルウェー
にんにく 青森県
長ねぎ  青森県
にんじん 北海道
しょうが 高知県
キャベツ 群馬県
えのき  長野県
米    新潟県

今日の給食  9/30(月)

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*今日の給食*
ごはん
牛乳
さんまの塩焼き
野菜ののりあえ
さつま汁

今日は、秋の味覚であるさんまを出しました。
「めざせ!おはし名人ウィーク」、最終日の今日のテーマは「骨をとる」でした。
子どもたちがさんまの骨をうまくとれるか、少し心配していましたが、クラスをまわった時に、「さんまの骨、じょうずにとれたよ!」と見せてくれる子がたくさんいました。

*今日の食材産地*
さんま   北海道
豚肉    群馬県
小松菜   東京都
大根    北海道
もやし   栃木県
にんじん  北海道
ごぼう   青森県
さつまいも 千葉県
長ねぎ   青森県

今日の給食  9/27(金)

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*今日の給食*
ごはん
牛乳
さわらの生姜風味焼き
五目大豆
野菜の味噌汁

*今日の食材産地*
さわら  韓国
にんじん 北海道
キャベツ 長野県
玉ねぎ  北海道
長ねぎ  青森県
ごぼう  青森県

今日の給食  9/25(水)

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*今日の給食*
塩焼きそば
牛乳
中華風コーン卵スープ
フルーツヨーグルト

塩焼きそばは、味付けに塩やオイスターソースを使っています。
ソースで味を付けたソース焼きそばよりも、あっさりとした味わいになります。
どのクラスもよく食べていました。


*今日の食材産地*
にんにく  青森県
しょうが  高知県
にんじん  北海道
玉ねぎ   北海道
もやし   栃木県
にら    栃木県
長ねぎ   青森県
鶏肉    青森県
豚肉    群馬県
小松菜   東京都

今日の給食  9/26(木)

*今日の給食*
ごはん
牛乳
さばの味噌煮風
油揚げのおひたし
かきたま汁


今日は和食の献立です。
和食は、パンや麺など、洋食や中華料理に比べて残菜が多くなりがちです。
しかし、さばの味噌煮は、甘めのみそと脂がのったさばがとてもおいしく、隠れた人気メニューです。
子どもたちも、「みそがごはんと合う!」と、もりもり食べていました。
今日はふだんの和食の日と比べて、残菜がとても少なかったです。


*今日の食材産地*
さば   ノルウェー
しょうが 高知県
もやし  栃木県
にんじん 北海道
長ねぎ  青森県
小松菜  東京都

今日の給食  9/24(火)

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*今日の給食*
ひじきごはん
牛乳
野菜のごま酢あえ
豆腐汁
さつまいもの甘煮


今日から9月30日までの一週間は、「めざせ!おはし名人ウィーク」です。
はしの正しい持ち方やマナーを知ってもらうための取組を行っています。
今日は、栄養士から1年生にはしの持ち方について指導しました。
1年生は「ちょっとむずかしい」「じょうずにできたよ!」と、楽しんで取り組んでいました。


*今日の食材産地*
にんじん   北海道
いんげん   埼玉県
もやし    栃木県
きゅうり   秋田県
長ねぎ    青森県
さつまいも  千葉県

今日の給食  9/20(金)

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*今日の給食*
ライス&ピース
牛乳
ジャークチキン
ジャマイカンスープ
カフェオレゼリー

今日は、ジャマイカ料理の献立です。
ジャークチキンはジャマイカ料理で、とり肉にオールスパイスやシナモン、ナツメグなどさまざまな香辛料で風味づけしています。
香辛料の香りが強く、子どもたちが食べるか少し心配でしたが、よく食べていました。
コーヒーの産地、ブルーマウンテンにちなんだカフェオレゼリーも好評でした。

*今日の食材産地*
長ねぎ   青森県
にんにく  青森県
レモン   愛媛県
玉ねぎ   北海道
万能ねぎ  福岡県
しょうが  高知県
にんじん  北海道
キャベツ  山梨県
かぼちゃ  北海道
鶏肉    青森県

今日の給食  9/19(木)

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*今日の給食*
かてめし
牛乳
ゼリーフライ
けんちん汁
巨峰

今日は、埼玉県の郷土料理献立です。
かてめしは秩父地方の料理です。かてめしの「かて」は「かさ」のことで、ごはんのかさを増やすために煮物を混ぜたのが始まりといわれています。
「ゼリーフライ」の「ゼリー」はデザートのゼリーではなく「銭」のことです。小判の形に似ていることから、この名前が付きました。

*今日の食材産地*
とり肉   青森県
大根    北海道
にんじん  北海道
じゃがいも 北海道
玉ねぎ   北海道
ごぼう   青森県
長ねぎ   青森県

今日の給食  9/18(水)

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*今日の給食*
黒砂糖パン
牛乳
魚のピザ風焼き
ポテト入りフレンチサラダ
ヌードルスープ

*今日の食材産地*
にんにく   青森県
玉ねぎ    北海道
ピーマン   岩手県
じゃがいも  北海道
キャベツ   山梨県
きゅうり   群馬県
にんじん   北海道
パセリ    長野県
豚肉     群馬県
鮭      北海道

今日の給食  9/17(火)

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*今日の給食*
あんかけチャーハン
牛乳
野菜のコチジャンあえ
ワンタンスープ


あんかけチャーハンは、いり卵が入ったチャーハンに、にんじん、大根、長ねぎ、豚肉、えびなど具材たっぷり入ったあんをかけて食べます。
豚肉やえび、野菜のうまみたっぷりのあんで、暑い日でももりもり食べられるメニューです。

今日は、東京農業大学の学生の方が、1年生を対象に野菜の授業を行ってくれました。
給食時間に教室をまわると、「今日の給食はにんじんやきゅうりが入ってた!」「野菜いっぱい食べるよ!」と、たくさんの声を聞くことができました。

*今日の食材産地*
豚肉    群馬県
小松菜   東京都
しょうが  高知県
長ねぎ   青森県
にんじん  北海道
きゅうり  群馬県
もやし   栃木県
大根    北海道
むきえび  タイ
たまご   千葉県・青森県

今日の給食  9/13(金)

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*今日の給食*
さつまいもごはん
牛乳
魚のねぎみそ焼き
月見白玉汁
大根ときゅうりのごま風味

今日は十五夜です。
十五夜にちなんで、白玉団子を入れた汁物を作りました。
今はくもっていますが、今夜は月が見えるとよいですね。

*今日の食材産地*
豚肉    群馬県
さわら   韓国
さつまいも 千葉県
しょうが  高知県
長ねぎ   青森県
にんじん  北海道
大根    北海道
白菜    長野県
きゅうり  群馬県

今日の給食  9/12(木)

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*今日の給食*
プルコギごはん
牛乳
わかめスープ
りんごゼリー

*今日の食材産地*
豚肉   群馬県
にんにく 青森県
玉ねぎ  北海道
もやし  栃木県
にんじん 北海道
にら   栃木県
小松菜  埼玉県

今日の給食  9/11(水)

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*今日の給食*
煮込みうどん
牛乳
もやしとにらの中華あえ
たこあげ

たこあげは、ゆでたじゃがいもと細かく切ったたこ、青のりなどを合わせて作ったタネを丸めて油で揚げました。
ソースをかけるとたこ焼きそっくりです。


*今日の食材産地*
とり肉   青森県
にんじん  北海道
白菜    長野県
しめじ   長野県
長ねぎ   青森県
もやし   栃木県
にら    山形県
じゃがいも 北海道
たこ    アフリカ


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