★今日の献立★
　牛乳
　黒米ごはん
　ししゃものごま焼き
　かみかみあえ
　のっぺい汁

今日の献立は１１月８日「いい歯の日」にちなんで、噛み応えのある献立にしました。『ししゃものごま焼き』はししゃものまわりにごまをつけて焼いてものです。両面についたごまが香ばしく、パリッとした食感に仕上がっています。『かみかみあえ』は野菜のおひたしに炒ったさきいかを混ぜ合わせています。かみごたえもしっかりあり、かめばかむほどに、いかの味わいも感じられます。


★本日の食材産地★
　里芋　東京（世田谷区桜上水）
　もやし　栃木
　きゅうり　群馬
　人参　北海道
　大根　千葉　
　生姜　高知
　ねぎ　秋田
　鶏肉　岩手
　さきいか　青森
　ししゃも　北欧
　米　岩手