３月２１日（火）　給食食材産地

今日の給食「赤飯・とり肉の竜田あげ・大根とわかめのあまずあえ・いちご・清美タンゴール・牛乳」
（写真は低学年の配食量です）

　今日で今年度の給食は終了です。少しばかり早いですが、６年生に卒業祝い、１年生から５年生に進級祝いで赤飯をたきました。この１年で子どもたちが給食を通して、知らない味や料理に出会い、以前よりも好きなものが増えているとうれしいです。

３月１７日（金）　給食食材産地

今日の給食「深川飯・サワラの梅肉焼き・野菜のごまだれかけ・はるか・牛乳」
（写真は低学年の配食量です）

　１９日が日曜日のため、今日が今年度最後の「食育の日こんだて」です。今回は旬の「あさり」を使って、東京都の郷土料理「深川飯」を作りました。
　江東区深川地域はうめ立てが進む以前は、漁師がたくさん働いているところでした。その漁師飯として、アサリのすましじるをご飯にかけてぱぱっと食べることができる深川飯が誕生しました。給食ではしょうゆをご飯にたきこみ、あさりと他の材料をにた具を混ぜ合わせた、混ぜご飯で提供しました。旬のおいしさをたん能してほしいです。

　企画・代表委員会で、学校でのきまりでは、1日1回は外で遊ぶと決まっているのに遊んでいる人たちが少ないということが課題として出ました。そこで３月１３日（月）〜３月１７日（金）までを、「外で遊ぼう週間」としました。
　ただ「遊んでください。」と声をかけるだけでなく、低学年用、高学年用、全学年用で遊びを考え、中休み、昼休みに校庭で紹介しながらみんなで遊びました。たくさんの子供たちが外に出て、楽しんでいました。他学年との交流としても良い機会となりました。

３月１６日（木）　給食食材産地

今日の給食「とり南ばんうどん・棒ぎょうざ（６年生リクエストメニュー）・千切りサラダ・フルーツヨーグルト・牛乳」
（写真は低学年の配食量です）

　６年生リクエストメニュー最後をかざるのは「棒ぎょうざ」です。給食で提供しているぎょうざはジャンボぎょうざと棒ぎょうざの２種類です。どちらのぎょうざもとても子どもたちに人気がありますが、５年生が移動教室に行っている期間だけ提供することができるジャンボぎょうざの方がプレミア感が付くためか人気が高いです。今回もジャンボぎょうざのリクエストが多かったのですが、どうしても人数状の関係で給食までに作り上げられないので、棒ぎょうざを作りました。

３月１５日（水）　給食食材産地

今日の給食「ガパオライス・卵スープ・もやしのごまあえ・牛乳」
（写真は低学年の配食量です）

　ガパオライスはタイの料理で、具とご飯をよく混ぜて食べます。ご飯の上に、ホーリーバジルと肉などをいためた具をのせ、目玉焼きやきゅうりがいっしょに盛りつけられることが多いです。給食では、スープに卵を入れ、サラダにきゅうりを加えています。
　ガパオライスは新メニューです、子どもたちの反応が楽しみです。

３月１４日（火）　給食食材産地

今日の給食「わかめごはん・肉じゃが・ひと塩やさい・牛乳」
（写真は低学年の配食量です）

　「肉じゃが」と言えば日本の代表的な家庭料理の一つです。親しみ深い肉じゃがが実はビーフシチューを元に作られたということをご存じですか？
　東郷平八郎が以前イギリスに留学していた時に食べたビーフシチューの味が忘れられずに、海軍のメニューに加えさせたというところが始まりだそうです。しかし、その当時バターや赤ワインなどが手に入らず、日本で手に入りやすいしょうゆと砂糖を使って試行錯誤して肉じゃがが生み出されました。今ではすっかり家庭の味として定着していますが、実はそれほど歴史が古い、というわけではないのです。

３月１３日（月）　給食食材産地

今日の給食「柏パン・キーマカレー・パセリポテト・キャベツサラダ・牛乳」
（写真は低学年の配食量です）

　今日の６年生リクエストメニューは「カレー」でした。交流給食の時にカレーライスを出したので、今回はパンと組み合わせました。パンは柏型のもので、生地を重ねてあるところから開くことができます。今日、３月１３日はサンドウィッチデーですので、子どもたちもパンにカレーなどをはさんでオリジナルのサンドウィッチを作って楽しんで欲しいと思います。

　３月１１日（土）、６年生は奉仕活動を行いました。今までお世話になった学校のすみずみまできれいにしようという活動です。
　活動場所は「傘立て・靴箱」「体育倉庫」「卒業制作、廊下窓」「展望廊下」「体育館ギャラリー」「プール」です。奉仕の意味を考え、６年生全員一生懸命取り組みました。どの場所も見違えるようにきれいになりました。

1年生全員で、二部合唱「パーム・パーム」とリズム演奏を発表しました。曲の流れにのったきれいに重なる声と、手と足をつかってならした軽やかな音が、体育館に広がりました。発表が終わった後、子供たちは、「どきどきした〜。」とほっとした様子でした。

３月１０日（金）　給食食材産地

今日の給食「うぐいすあげぱん（６年生リクエストメニュー）・白菜と春雨のスープ・きゅうりの中か味・牛乳」
（写真は低学年の配食量です）

　今日の６年生リクエストメニューは「あげぱん」です。あげぱんは定番のきな粉味から、ココア、シナモン、ごま、ごまきな粉、まっちゃなどをこれまでに出してきました。今回は定番の味に少しアレンジをして春らしい「うぐいすあげぱん」を作りました。
　定番のきな粉は黄大豆をいって粉にしたきな粉を使っていますが、今回は青大豆をいって粉にしたうぐいすきな粉を代わりに用いました。６年生は喜んでくれるでしょうか？

３月９日（木）　給食食材産地

今日の給食「ごはん・千草蒸し・おひたし・キャベツのみそしる・牛乳」
（写真は低学年の配食量です）

　千草蒸しは色々な材料を使った蒸し料理です。今日は８種の食材を使って作りました。具たくさんの卵焼きに似ていますね。
　みそしるには春キャベツを使ったので、あまくしあがりました。

３月８日（水）　給食食材産地

今日の給食「スパゲッティナポリタン・コールスローサラダ・ハチミツぶんぶんケーキ（６年生リクエストメニュー）・牛乳」
（写真は低学年の配食量です）

　「ハチミツぶんぶんケーキ」は２年前の読書週間の時に読書コラボメニューとして初めて提供したものです。今回６年生のりクエストにあがり、２年ぶりの登場です。６年生以外の子どもたちは（３年生以上に限られますが）このメニューを覚えているのか反応が楽しみです。
　今日３月８日はそのロゴからミツバチの日とされています。今でこそ気軽に食べられるようになったハチミツですが、平安時代では宮中へのけん上品としてハチミツが選ばれるなど、とても貴重なものでした。

３月７日（火）　給食食材産地

今日の給食「ごはん・鯖のみそに・６年生リクエストメニュー（わかめサラダ）・デコポン・牛乳」
（写真は低学年の配食量です）

　先月給食委員会で６年生を対象に「卒業前にもう一度食べたいメニュー」をアンケート調査しました。その結果から今月は６年生リクエストメニューが何回か登場します。
　アンケートではメニューを限定していなかったのですが、わかめサラダをあげた子どもはかなり多かったです。松丘ではわかめなどの海そうやこんにゃくを入れた和風サラダが大人気です。６年生の反応が楽しみです。

　６年生を送る会の第２部では、６年生を教室に招いて交流給食をしました。各班に１人ずつ６年生を招き、お話したりプレゼントを渡したりしながら楽しく給食を食べました。給食後は６年生が準備したゲームをクラスみんなで楽しみました。

　６年生は送る会をしたことで卒業への実感が一気にわいてきたようでした。最後までお手本の６年生でいてほしいと思います。

　下学年からの出し物のお礼として６年生からは、みんなに向けてのメッセージと歌をプレゼントしました。大好きな松小のよいところを川柳にして伝え、よりよい学校にしてほしいという気持ちを伝えました。歌は「３月９日」です。

３年生は、松小に関するクイズを出しました。舞台を広く使って楽しませてくれました。
４年生は、６年生のすごさを色にたとえて表現してくれました。赤、青、黄、緑にそれぞれ意味をこめて発表しました。
５年生はゆずの「栄光の架け橋」にのせて、６年生への感謝と共に、思いを引き継ぐ決意を語ってくれました。

　どの学年も趣向を凝らし、６年生を含め児童全体がとても盛り上がりました。

　３月３日（金）に６年生を送る会がありました。第1部は３，４時間目体育館で全校児童が集合して行われました。１年生と手をつないで６年生は入場しました。６年生から１年生に声をかけている姿はとてもほほえましかったです。
　その後、各学年から出し物がありました。
　１年生は国語の教材「きょだいな　きょだいな」の言葉をかえ、リズムに合わせて思い出を発表しました。
　２年生はゆずの「ありがとう」に振りを付け感謝の気持ちを伝えました。

　３月３日（金）に６年生を送る会がありました。まずは、保護者・地域の部です。同窓会の方からは図書カードをいただきました。PTA会長からは証書ホルダーと文具セットをいただきました。６年生児童からは、学校の周りに装飾するメッセージボードをプレゼントしました。卒業に向けての会が始まると児童の気持ちに変化が表れ始めます。

　今回の朝会は「じゃんけん列車」でした。全校生徒入り乱れてのじゃんけんは大賑わいでした。最終的に残った５人の先頭児童は、朝礼台に上がり名前を発表しました。気分はヒーロー！！

　今回の朝会は体育館で校長先生からの読み聞かせがありました。題名は「あんなになかよしだったのに」です。
　いくら仲のよい友達に対しても相手のことを考えて言葉かけをする必要があるということを改めて考えさせられる内容でした。学年が１つ上がるこの時期にもう一度普段の自分を振り返るきっかけになりました。