今日の献立）手作りなめたけごはん・牛乳・白菜の中華サラダ・春巻き・果物(シャインマスカット)

「手作りなめたけごはん」は「なめたけ」を給食室特製で、えのきたけ、にんじん、枝豆をしょうゆ、みりん、酢で味付けしたものです。
ちなみに昨日は「きのこの日」でした。みんなはお家などで「なめたけ」食べたことはありますか。
「春巻き」は今日は約700個を作りました。包む具を作り、春巻きの皮で包みます。３〜５人で２時間で包みました。大変な作業です。
「果物　シャインマスカット」はぶどうの一種です。ぶどうには９月に出した巨峰のような黒い皮、甲斐路のような赤い皮、今日のマスカットのように緑色の皮の３つに分けられます。