今日の献立）麦ごはん・牛乳・かみかみ佃煮・魚のピリ辛ソース・たまごスープ

1月24日から30日は『全国学校給食週間』です。学校給食への感謝と給食の役割などについて理解と関心を高めてもらうために制定されたものです。
3日目の今日は昨日の「千寿ねぎ」につづき、東京産の食材です。それは「魚のピリ辛ソース」に使ったレモン「八丈島レモン」です。その名の通り、東京都八丈島で採れたレモンです。特徴はその大きさです。通常のレモンの倍近くあります。
３枚目の写真が八丈島レモンかお分かりになりますよね？