4月17日(火)の給食今日の献立は、ごはん、ふりかけ、春野菜うま煮、ほうれん草のりあえ、 牛乳です。 春野菜うま煮には、新じゃがいもやたけのこ、ふき、さやえんどうなどが 入っています。これらは春に旬の時期をむかえる野菜です。 旬の野菜は、おいしく、また栄養が豊富であったり、比較的安価であったりと、 良いところがたくさんあります。 家庭でも旬の野菜を活用しましょう。 ≪今日の主な食材の産地≫ にんじん 福島 新じゃがいも 鹿児島 新たけのこ 和歌山 米ぬか 山形 玉ねぎ 北海道 ふき 愛知 さやえんどう 愛知 ほうれん草 千葉 もやし 栃木 |
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