今日の献立は、
ごはん・牛乳・かつおふりかけ・春野菜のうま煮・ほうれん草のりあえ　です。

うま煮には、さやえんどう・新じゃが・たけのこ・ふきなどの春野菜を使いました。
寒い冬から暖かい春になり、天気は不安定で体調を崩しやすい時期です。
そんな季節だから、柔らかさと色どり、ちょっぴりにがみのある春野菜は、
私たちに元気パワーをくれます。

かつおふりかけは、粉かつおとごまを調味料で炒り煮にして仕上げました。
ちなみに炒り煮は、調味料と食材を鍋で作る際、
煮汁がなくなるまで煮詰める調理方法のことです。

＜主な食材産地＞
米　　北海道
鶏肉　　青森
じゃがいも　　鹿児島
にんじん　　徳島
さやいんげん　　静岡
ほうれん草　　千葉
たけのこ　　静岡
玉ねぎ　　北海道
ふき　　愛知
もやし　　栃木

今日の献立は、　カレーライス・飲むヨーグルト・キャベツサラダ・果物(桜小夏)　です。

今日から１年生も、お兄さんお姉さんと同じ献立内容です。

カレーやシチューに欠かせないルウは、給食室で作ります。
カレーだけでなく、給食はたくさんの調理作業を経て出来上がります。
食べ手である中丸小のみんなには、よくかんで、よく味わって、
しっかり食べて、後片付けまできちんとおこなってほしいです。


＜主な食材産地＞
米　　北海道
豚肉　　青森
じゃがいも　　北海道
にんじん　　徳島
玉ねぎ　　北海道
セロリ　　静岡
りんご　　青森
生姜　　埼玉
グリンピース　　ニュージーランド
キャベツ　　愛知
桜小夏　　熊本

　今日の献立は、わかめごはん・牛乳・韓国風肉じゃがうま煮・パリパリサラダ[写真上]です。

　１年生慣らし給食２日目最後は、わかめおにぎり・牛乳・くだもの(いちご)［写真下］です。おにぎりは一つ一つ給食室で作りました。写真はのりを巻いていますが、自分で巻いてもらいました。いよいよ来週からお兄さんお姉さんと同じ献立になります。

＜１１日の主な食材産地＞
米　　北海道
豚肉　　青森
わかめ　　岩手・宮城
さやいんげん　　沖縄
にんじん　　徳島
玉ねぎ　　北海道
にんにく　　青森
キャベツ　　愛知
きゅうり　　群馬

今日の献立は、
ピザトースト・牛乳・ヌードルスープ・くだもの（りんご）［写真上］です。

また、今日から１年生の給食が始まりました。
今週は慣らし給食として、お兄さんお姉さんとは少し献立が違います。
くまパン・牛乳・くだもの（りんご）［写真下］です。


＜１０日の主な食材産地＞
ピーマン　　茨城
にんじん　　徳島
パセリ　　香川
にんにく　　青森
玉ねぎ　　北海道
マッシュルーム　　千葉・茨城
キャベツ　　愛知
りんご　　青森
豚肉　　青森

今日の献立は、ちらしずし・牛乳・すまし汁・ぶどうゼリー　です。　　　　　　　　　
新年度の給食初日の今日は、みんなの進級をお祝いして「ちらしずし」です。


≪8日の主な食材産地≫
米　　北海道
えび　　タイ
卵　　群馬
わかめ　　岩手・宮城
にんじん　　徳島
さやいんげん　　沖縄
みつば　　茨城
干し椎茸　　九州
ごぼう　　青森
かんぴょう　　栃木
ねぎ　　千葉