〈今日の献立〉
・子ぎつねごはん
・みそ汁
・切干し大根の卵焼き
・野菜のからしじょうゆかけ
・牛乳

　刻んだ“切干し大根”を具材に使っている「切干し大根の卵焼き」は、切干しの特徴であるシャキシャキした食感を楽しめます。ぜひ家庭でも挑戦してみてください。