〈今日の献立〉
　・わかめとじゃこのごはん
　・けんちん汁
　・かつおのごまがらめ
　・野菜のわさび和え
　・甘夏
　・牛乳

　今日は、今が旬の「かつお」を使った「かつおのごまがらめ」でした。ごまとの相性が抜群でしたね。また、「野菜のわさび和え」はほんのりわさびがきいた一品です。出汁も使用しているため、食べやすく仕上がっています。

〈今日の献立〉
　・ポテトサンド
　・ダルスープ
　・フレンチサラダ
　・河内晩柑
　・牛乳

　今日の「ポテトサンド」には、白いんげん豆が入っているため、食感にアクセントがありました。見た目では気付きにくいため、豆類が苦手な子どもでも食べやすい献立です。

〈今日の献立〉
　・スパゲッティピザソース
　・野菜スープ
　・にんじんのサラダ
　・ホワイトゼリー
　・牛乳

　今日のスパゲッティのソースは「ピザソース」でした。いつもとは少し違ったソースでした。子どもたちにとても人気でした。また、「ホワイトゼリー」には黄桃を使いました。

〈今日の献立〉
　・コーンピラフ
　・トマポテスープ
　・大根とツナのサラダ
　・カフェオーレゼリー
　・牛乳

　今日の「トマポテスープ」は、トマトを湯むきして切ってからじゃがいもなどの他の食材と煮込みました。最後にパセリを散らすことできれいに仕上がっています。

〈今日の献立〉
　・信田丼
　・みそ汁
　・野菜の甘酢かけ
　・パインアップル
　・牛乳

　「信田丼」は、油揚げを使った“どんぶり物”です。だし汁を味付けしたところに、野菜と油揚げを入れて煮て、卵でとじています。仕上げにさやいんげんを散らして、彩りよく作りました。

〈今日の献立〉
　・ガーリックトースト
　・ポークシチュー
　・グリーンサラダ
　・バレンシアオレンジ
　・牛乳

　今日の「グリーンサラダ」にはドレッシングにマスタードを入れることで、少しアクセントの効いた味付けです。また、「ガーリックトースト」に「ポークシチュー」といった組み合わせで食べ応えのある献立でしたね。

〈今日の献立〉
　・ごはん
　・かみかみ佃煮
　・かきたま汁
　・五目うま煮
　・プラム
　・牛乳

　６月４〜１０日は、「歯と口の健康週間」です。この週間にちなんで、今日は「かみかみ佃煮」を献立に入れました。よく噛むことの大切さを改めて実感できる献立です。これからもよく噛んで虫歯予防を心がけましょう。

〈今日の献立〉
　・ビビンパ
　・卵とわかめのスープ
　・野菜の中華風味
　・冷凍みかん
　・牛乳

　今日の「ビビンパ」の具には、にんじんや小松菜、もやしだけてなく、ぜんまいなども入っていました。いろいろな食感が楽しめる一品です。
　また、６月は食育月間です。普段の食事を振り返る良い機会です。改めて配膳の仕方を確認したり、苦手な食材に挑戦するなどして、より良い食生活を心がけましょう。

〈今日の献立〉
　・豆そぼろごはん
　・さつま汁
　・野菜のごまだれかけ
　・メロン
　・牛乳

　今日は青大豆を使った「豆そぼろごはん」です。そぼろと青大豆を一緒に調理したため、豆にもしっかり味が付いています。食べ応えのある一品でしたが、どのクラスでもモリモリと食べていましたね。

〈今日の献立〉
　・ごはん
　・呉汁
　・いかのかりんとう揚げ
　・小松菜のサラダ
　・美生柑
　・牛乳

　今日の汁物は、野菜やきのこ、いもなどの具がたくさん入った「呉汁」です。すがたを変えた“大豆”もいくつか入っていました。体に元気が戻ってくる一品でしたね。

〈今日の献立〉
　・三色ピラフ
　・白菜とベーコンのスープ
　・さばのカレー焼き
　・牛乳

　今日の「三色ピラフ」の３色には、コーン、にんじん、グリンピースを使いました。彩りよく仕上がっています。また、さばの下味にはカレー粉と醤油を使うことで、食べやすくなっています。

〈今日の献立〉
　・ごまハニートースト
　・ハンガリアンシチュー
　・アスパラガスのサラダ
　・甘夏
　・牛乳

　今日は、旬のアスパラガスを使ったサラダです。ドレッシングにはりんごとたまねぎを使用することでサッパリとした味付けになっています。また、ごまハニートーストはすりごまとはちみつ、バターを合わせたジャムを塗っています。

〈今日の献立〉
　・ごはん
　・豆腐の五目炒め
　・わかめスープ
　・ホワイトゼリー
　・牛乳

　今日は、「豆腐の五目炒め」でした。一度にたくさんの食材を摂取できるのが特徴の一品です。今日は、１０種類もの具材が入っています。たくさんの食材を使うことで、彩りもきれいに仕上がりました。

〈今日の献立〉
　・ポークカレーライス
　・手作り福神漬け
　・グリーンサラダ
　・フルーツポンチ
　・牛乳

　今日は子どもたちが大好きな「ポークカレーライス」でした。また「福神漬け」は手作りで、こちらも子どもたちに人気でした。暑い日でも食欲をそそる献立です。

〈今日の献立〉
　・チーズトースト
　・野菜と豆のスープ
　・ザワークラウト風
　・りんごのベニエ
　・牛乳

　今日は、「ドイツ」がテーマの給食です。「ザワークラウト」はドイツ語で“酸っぱいキャベツ”を意味します。本場では発酵させて作ります。給食では、ドレッシングにお酢を効かせて和えました。
　「りんごのベニエ」はドイツ風の揚げ菓子で、甘い衣でまとわせ油で揚げました。子どもたちにとても人気でした。

〈今日の献立〉
　・なめたけごはん
　・千草焼き
　・野菜ののり和え
　・みそ汁
　・牛乳

　「千草焼き」とは、たくさんの食材を細かく刻んだ卵焼きです。味付けには、だしを使いシンプルに仕上げました。また、野菜を細かく刻んでいるため、野菜が苦手な子どもでも食べやすくなっています。

〈今日の献立〉
　・ごはん
　・手作りふりかけ
　・肉じゃがのうま煮
　・吉野汁
　・りんごゼリー
　・牛乳

　今日は「手作りふりかけ」でごはんがすすむ組み合わせでした。ふりかけの中身にはじゃこを使い、カリカリに仕上がっており、食感も楽しめる献立です。

〈今日の献立〉
　・中華おこわ
　・にらたまスープ
　・大根ときゅうりのごま風味
　・杏仁豆腐
　・牛乳

　今日は中華おこわでした。もち米を一緒に炊き込むことでモチモチとした食感に仕上がりました。同時におこげもできたため、少しかための違った食感も楽しめる一品でした。また、枝豆を上からふりかけることで彩りも鮮やかに仕上がりました。

〈今日の献立〉
　・ごはん
　・さけの照り焼き
　・青のりポテト
　・野菜のおかかかけ
　・牛乳

　今日は曇りですが、気温が高く湿度も高く蒸し暑く感じます。運動会の練習も増え、疲れが見られますが、給食はバランスもよいためたくさん食べて、元気に過ごしましょう。また水分補給もこまめに行いましょう。

〈今日の献立〉
　・ドライカレーサンド
　・グリンピースのポタージュ
　・カリカリベーコンのサラダ
　・清見オレンジ
　・牛乳

　今日は、旬の食材であるグリンピースを使ったポタージュでした。旬のグリンピースは、実も大きく、甘味が強いのが特徴です。そのため、ポタージュにはぴったりの食材です。