今日の給食は、ごはん・魚（さわら）の西京焼き・おひたし・じゃがいもの甘辛煮・くだもの・牛乳です。
＜食育は学校と家庭の両輪で＞
　早いもので今年度の給食もあとわずかとなりました。６年生は卒業、他の学年も進級となりますが、どの子にとってもクラスの仲間と共に食事をするのは楽しい経験となっているようです。学校給食は、このような食体験を通して、生涯を健康に過ごせるような健康づくりに関する基礎を形成することも視野に入れて実施されています。いつも何気なく食べている食材がどのようにしてできているのか、バランスの良い食事とはどんなものか、給食の残菜（食べ残し）の行方・・等々、給食に関することは様々な分野わたる「学び」の材料にあふれています。
　最近、食に起因すると考えられている健康問題が深刻化し、食教育の重要性が叫ばれています。学校においては「総合的な学習の時間」を活用して食育に取り組むところもみられます。ご家庭での食育も、いきなり理想的な食習慣を求めるのではなく、毎日の食生活で好ましくない点があればそこから改善する、ということの方が長続きするようです。
　給食一口メモでした。